Ang pinakamahusay at pinakamasamang item sa menu sa O'Charley's.
Ang isang nakarehistrong dietitian ay pinag-aaralan ang menu, pinipili ang mga healthiest at hindi malusog na mga pagpipilian sa pagkain.
Ang orihinalO'Charley's Restaurant. ay itinatag ni Charlie Watkins at itinayo sa kalye mula sa Vanderbilt University sa Nashville, Tennessee. Ang menu ay binubuo ng mga popular na recipe ng kanyang asawa, at ang restaurant ay may welcoming atmosphere. Ngayon, ang O'Charley ay may higit sa 200 mga lokasyon sa 17 estado at naghahain ng mapagbigay na mga bahagi ngClassic American Food. na may isang timog na magsulid. Dahil dito, makikita mo ang maraming mga pagpipilian sa mataas na calorie sa menu, ngunit kung maingat mong scout ang menu ng O'Charley, maaari kang makahanap ng isang maliit na mas malusog na pamasahe upang mag-order kapag kumain ka rin doon.
Nasa ibaba ang pinakamahusay at pinakamasamang mga item sa menu na makikita mo sa menu ng O'Charley.
Magbabayan ng mga starters
Pinakamahusay: Chips at Spicy White Queso.
Kahit na walang tunay na "malusog" na mga appetizer sa menu ng O'Charley, maaari kang mag-opt para sachips na may sarsa ng keso at ibahagi ito sa tatlo o apat na tao.
Pinakamasama: Nangungunang Shelf Combo Appetizer.
Ang maibabahagi na appetizer na ito ay puno ng maanghang jack wedges ng keso, mga tenders ng manok, at overloadedbalat ng patatas. Ang lahat ng mga pagkain ay mataas sa calories, artery-clogging saturated fat, at sodium. Kahit na ang pagbabahagi ng ulam na ito sa apat na tao ay maraming pagkain para sa bawat tao para sa isang buong pagkain na hindi pa naka-pack na may balanse ng mga kinakailangang nutrients upang makatulong na mapanatiling malusog ang iyong katawan.
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.
Soups at salads.
Pinakamahusay: Chicken Tortilla Soup.
Magpainit sa isang malamig na araw na may sopas na lagda ng O'Charley na may sabaw base, na nangangahulugan na nakakakuha ka ng makatwirang halaga ng calories sa iyong starter ng pagkain. Ang sosa ay bahagyang nasa mataas na bahagi, ngunit medyo makatwirang kumpara sa sosa sa karamihan ng mga restaurant soup.
Pinakamahusay: California Chicken Salad.
Kung ikaw ay nasa mood para sa A.Salad., Mag-opt para sa kalahating bahagi, na karaniwan ay magagamit. Ang salad ng manok ng California ay ginawa gamit ang inihaw na manok, ang mga keso ng bleu ay gumuho, mga candied pecans, sariwang strawberry, mandarin oranges, at pinatuyong cranberry na nagsilbi sa isang kama ng romaine at malaking bato ng yelo at bihisbalsamic vinaigrette.. Kahit na ang mga calories ay kaunti sa mataas na dulo, maaari mong slim ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagpindot sa keso at pagkuha ng dressing sa gilid (at lamang gamit ang kalahati).
Pinakamasama: Overloaded Potato Soup.
Ang sopas na ito ay hindi lamang overload na may cheddar cheese at bacon, ngunit din sa calories at sodium. Kumain lamang ng isang mangkok ng sopas na ito, at ikaw ay dadalhin sa higit sa 150 porsiyento ang pang-araw-araw na inirerekumendang maximum na sosa.
Pinakamasama: Southern Fried Chicken Salad.
Hindi lahat ng salad ay malusog At ang isang ito, sa partikular, ay isang calorie bomb! Ginawa gamit ang double hand-breaded tenders, hard-boiled eggs, bacon, at shredded cheese sa isang kama ng malulutong na mga gulay at halo-halong honey mustard dressing, ikaw ay dadalhin sa 78 porsiyento ng average na pang-araw-araw na inirerekumendang calories sa isang pagkain lamang. At ang mga salad ay dapat na maging mabuti para sa iyo!
Gilid
Pinakamahusay: Grilled Asparagus.
Ang bahagi na ito ay simple, masarap, at puno ng nutrisyon. Isang kalahating tasa ng.lutong asparagus ay isang mahusay na pinagkukunan ng b-bitamina folate at thiamin at isangmagandang pinagkukunan ng hibla, bakal, bitamina C at beta-karotina. Sa pamamagitan ng isang lubos na makatwirang halaga ng calories at hindi gaanong idinagdag taba, ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian sa gilid sa menu na ito.
Pinakamasama: Classic Blue Keso Wedges.
Kahit na ang keso ay tiyak na isang malusog na pagkain na nagbibigay ng isang hanay ng mga nutrients, dapat itong kainin sa maliit na halaga, dahil ito ay may mabigat na halaga ng calories at saturated fat. Ang oversize side na ito ay may sapat na calories upang maging isang pagkain sa sarili nitong. Dagdag pa, ang halagang ito ng keso ay maaari ring humantong sa ilang kakulangan sa ginhawa, lalo na kung sensitibo ka sa malalaking bahagi ng keso.
Burgers at sandwiches.
Pinakamahusay: Chicken Sandwich na may Carolina BBQ.
Ang sanwits na ito ay ginawa sa inihaw na dibdib ng manok na may topped ng Applewood-pinausukang bacon, Monterey Jack Cheese, at matamis at tangy carolina gold BBQ sauce sa isang tinapay na may litsugas, mga kamatis, sibuyas, at atsara. Ang calories, sodium, at idinagdag na asukal ay nasa mas mataas na bahagi, ngunit maaari mong alisin ang bahagi ng tinapay upang i-cut pabalik sa calories at sodium o hatiin ito sa isang kaibigan.
Pinakamasama: Nashville Hot Chicken Sandwich na may French Fries.
Ang sanwits na ito ay ginawa na may malalim na pinirito na boneless na dibdib ng manok na na-basted na may maanghang hot chicken sauce, nakasalansanSouthern Coleslaw., at nanguna sa dill atsara at nagsilbi sa isang toasted brioche bun. Nagbibigay ito ng 100 porsiyento ng average na pang-araw-araw na calories, 131 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na max ng sosa, at 95 porsiyento ng pang-araw-araw na inirerekumendang max ng puspos na taba. Kahit na ito ay isang ulam na nilikha para sa isa, ito ay dapat talagang pagpapakain ng hindi bababa sa apat na tao.
Steak, buto-buto, at kalakasan rib
Pinakamahusay: Grilled Top Sirloin Steak.
Ang nangungunang sirloin ay A.Lean cut ng karne ng baka at nagbibigay ng iba't ibang uri ng nutrients, kabilang ang protina, bakal, sink, at marami pang iba. Ang 6-ounce size ay isang makatwirang bahagi na perpekto para sa pagkain. Ipares sa inihaw na asparagus para sa isang kumpletong pagkain.
Pinakamasama: Baby Back Ribs ni O'Charley, Nashville Hot
Ang mga baby back ribs ay hadhad sa Nashville hot sauce at pagkatapos ay mabagal-inihaw para sa lambing. Gayunpaman, ang hiwa ng karne ay mataas sa taba at ang ulam ay nagbibigay ng 150 porsiyento ang pang-araw-araw na inirerekumendang maximum ng artery-clogging saturated fat. Iyan ang halaga ng taba ng puspos na dapat mong pag-ubos sa isa-at-kalahating araw!
Mga Paborito ng Seafood.
Pinakamahusay: sariwang Atlantic inihaw na salmon, itim
Anim na ounces ng.salmon ay ang perpektong halaga at magbibigay ng isang malusog na halaga ng calories at protina. Ang salmon ay mayroon ding malusog na dosisOmega-3s., na kung saan ay ipinapakita upang suportahan ang utak, puso, at kalusugan ng mata.
Pinakamahina: Hand-breaded catfish dinner na may fries at coleslaw
Ang bukid na ito ay itinaasAng catfish ay breaded na may cornmeal at nagsilbi sa French fries at Coleslaw. Ang ulam ay mabigat na pinirito at ang coleslaw ay mataas sa calories at puspos na taba mula sa mayo. Ang ulam ay nagbibigay ng 116 porsiyento ng average na pang-araw-araw na calories, 115 porsiyento ang inirerekumendang pang-araw-araw na max ng sosa, at 109 porsiyento ang pang-araw-araw na inirerekumendang maximum na puspos na taba. Ito ay tiyak na isa upang alisin ang iyong radar bilang mas mahusay ka off opting para saMas mahusay na mga pagkaing isda sa menu.
Manok at pasta
Pinakamahusay: Honey-drizzled Southern Fried Chicken.
Kung talagang gusto mo ang ilanpritong manok, maaari mong i-order ito nang walang anumang panig. Maaari ka ring mag-opt upang ibahagi ang ulam sa isang kaibigan at idagdag ang inihaw na asparagus o broccoli at hatiin ang isang inihurnong patatas. Lahat ng ito ay tungkol sa pag-iisip sa labas ng kahon kung paano mo maaaring ipares ang iyong mga item sa pagkain.
Pinakamasama: Tenders ng Chicken at Fries.
Ang mga sanggol na ito ay nahuhulog sa buttermilk at breaded dalawang beses at pagkatapos ay nagsilbi saHigit pang mga pritong pagkain(aka french fries) sa gilid. Ang bilang ng mga calories, taba, carbs, at sodium ay talagang mas malaki kaysa sa limitadong nutrients na matatagpuan sa ulam na ito. May mga tiyak na mas mahusay na paraan upang makakuha ng isang mahusay na balanseng pagkain na may mas mababang halaga ng mga ito sa pangkalahatan overconsumed nutrients.
Desserts.
Pinakamahusay: French Silk Pie.
Ang dessert na ito ay may tungkol sa dalawang-ikatlo ng mas kaunting calories kaysa sa brownie ng brownie lover, ngunit pinapayagan ka pa rin na makakuha ng magandang tsokolate. Ang pie ay gawa sa semi-sweet chocolate na pinaghalo sa isang makinis na makinis na pagpuno sa loob ng isang malabong pastry crust at topped na may real whipped cream at gatas chocolate shavings. Ito ay isang mahusay na dessert upang hatiin sa isang kaibigan, o humingi ng whipped cream sa gilid upang maaari mong kontrolin kung magkano ang iyong dadalhin.
Pinakamasama: Brownie ng Brownie Lover
Ang dekadenteng brownie na ito ay puno ng toffee morsels, na may tsokolate at caramel sauces, at nanguna sa vanilla ice cream. Ang mga calories sa dessert na ito ay 121 porsiyento ang average na halaga na dapat mong ubusin sa isang araw! Nagbibigay din ito ng higit sa ilang arawidinagdag na asukal.
Linggo brunch
Pinakamahusay: itlog sa order.
Kapag nakita mo ang calories sa mains ay hindi makatwiran, oras na upang tingnan ang mga gilid. Maaari kang mag-order ng dalawang itlog anumang estilo para sa ilalim lamang ng 300 calories. Ipares ito sa dry whole-trigo toast at / o sariwang prutas para sa isang balanseng almusal.
Pinakamahina: bansa sausage scramble na may puting toast.
Itoitlog ulam ay ginawa gamit ang sausage, hamon, bacon, peppers, at mga sibuyas at nagsilbi sa parmesan brunch patatas na natatakpan ng keso, kasama ang sariwang prutas at puting toast. Kahit na mayroon kang lahat ng iyong mga grupo ng pagkain kabilang ang mga carbs, protina, gulay, pagawaan ng gatas, at prutas, ang mga bahagi ay mas mataas sa pag-moderate.
Pinakamasama: Southern Pecan Waffle Combo, na may ham steak
Ang kumbinasyon ng almusal ay may maraming calories bilang dalawang-at-isang-kalahatiMcDonald's. Quarter pounders na may keso deluxe. Ang puspos na taba ay wala ring kontrol na malapit sa doblehin ang inirerekumendang pang-araw-araw na max, at ang sosa ay katumbas ng isa-at-isang-ikatlong kutsarita. Ito ay masyadong maraming sakit para sa isang pagkain.