Good Lifestyle

Kung naisip mo kung bakitSteak 'n shake. Naglaho mula sa iyong kapitbahayan, narito ang dahilan kung bakit ang chain na nakabatay sa Indianapolis ay nasa pagsasara ng pagsasara. Ang popular na burger joint ay may 610 restaurant sa buong bansa sa simula ng taon, ngunit ang mga benta ay nagdusa sa gitna ng patuloy na pandemic na COVID-19. Steak 'n shake.permanenteng sarado ang halos 70 mga lokasyon Hanggang Hunyo, at kamakailan lamangSecurities Filings. ipinakita na13 mga lokasyon ang nagsaramula noong tag-init.

Ang Steak 'N Shake ay kasalukuyang nagpapatakbo ng higit sa 500 mga lokasyon, ayon saNegosyo sa Restaurant. Kalahati ng mga tindahan ay pag-aari ng magulang na kumpanya ng Biglari, habang ang iba pang kalahati ay pinatatakbo ng mga franchise at "mga kasosyo sa franchise." Kumalat sa kabuuan ng 28 na estado, ang kadena ay isang hybrid ng isang sit-down na kaswal na dining restaurant at isang fast-food drive-thru operation na pinakamahusay na kilala para sa makatas burgers at kamay-dipped milkshakes. (Kaugnay:9 restaurant chain na sarado ang daan-daang mga lokasyon ngayong tag-init.)

Ngunit ang mga steak 'n shake's struggles mahaba predate ang pandemic, na may push sa Rebrand mismo bilang isang mabilis-serbisyo chain inihayag kasing aga ng 2018. Biglari HoldingsIsinara ang higit sa 100 mga lokasyon Sa 2019 na lumipat ito sa isang modelo ng serbisyo na nakabatay sa counter naay magsilbi sa mga customer sa go at yugto ng mga tauhan ng paghihintay-isang madiskarteng paglipat na ibinigay ng serbisyo sa customer ay isang sakit na punto para sa kumpanya sa loob ng maraming taon.Sinabi ng kadena na ang plano nito ay pumasok sa isang roadblock ngayong taon bilang resulta ng mga isyu sa pagpopondo. "Ang mga pondo na kailangan para sa paglipat ay limitado sa ilalim ng kasalukuyang kasunduan sa utang nito," sinabi nito sa kamakailang mga pag-file nito.

Lumilitaw na ang kadena ay maaaring tumakbo sa labas ng mga pagpipilian upang i-on ang mga bagay sa paligid laban sa pandemic, na maaaring sa huliMag-prompt ng pag-file ng bangkarota. "Absent isang resolution sa mga nagpapahiram, ang Steak 'n Shake ay maaaring kailangan upang humingi ng mga pagpipilian sa refinancing, na maaaring hindi magagamit," dagdag ng kumpanya.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.