Good Lifestyle

Ang konsepto ng mga virtual restaurant-restaurant na may kusina ngunit walang dining room, na umiiral lamang bilang mga pagpipilian sa online na paghahatid-ay hindi isang bago. Ang ideyaMga petsa pabalik hanggang 2013., ngunit tiyak na hindi ito naging laganap at popular hanggang sa taong ito, kapag ginagamit ito ng mga restawran bilang isang paraan sa labas ng pandemic na may kaugnayan sa pananalapi.

Sa pamamagitan ng ilang mga pagtatantya,Humigit-kumulang 100,000 ng mga uri ng mga restawran ang kasalukuyang nasa operasyon, na mas inilunsad araw-araw. Ang ilan sa mga digital na tatak, na karaniwang umiiral lamang sa mga apps ng paghahatid ng third-party tulad ng Uber kumakain at Dordash, ay alinman sa alinman sa tacked papunta sa iba pang mga umiiral na kusina ng mahusay na itinatag restaurant, o gamitin ang lumalagong trend ng ghost kitchens-isang uri ng kusina hub na maaaring bahay operasyon para sa maraming iba't ibang mga tatak ng restaurant.

Kaya sa susunod na makakuha ka ng mga pakpak o pizza mula sa iyong paboritong app ng paghahatid, maaari kang mag-order ng pagkain mula sa isang kilalang restaurant chain nang hindi napagtatanto ang digital na tatak ay pinatatakbo ng mga ito, at ang pagkain ay ginawa sa kanilang kusina (at madalas na ginagamit ang kanilang ingredients, masyadong.)

Habang ang maraming mga virtual na tatak ay tila nagpapatakbo ng sobra-lokal, nakuha namin ang ilan sa mga pinakamalaking pangalan sa Virtual Restaurant World na may malawak na hanay ng mga lokasyon.

At higit pa, huwag palampasin ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

Siguro ang loudest "pagliliwaliw" ng isang virtual na tatak na pinatatakbo ng isang kilalang restaurant chain ay dumating kapag ang mga customer ng pasqually natutunan sila ay karaniwang pag-order ng pizza mula sa Chuck E. keso. Ang tatak ay inilunsad sa Grubhub noong Marso at mamaya pinalawak sa Uber kumakain at Dordash, at kasalukuyang sila ay tumatakbo mula sa lahat ng mga lokasyon ng Chuck E. Keso. Gayunpaman, sinabi ng kumpanya na sinusubukan nilang mag-apela sa isang mas matanda na panlasa na may menu ng Pasqually, at ang mga pizza ay naiiba kaysa sa mga nakukuha mo sa kid-friendly na kadena. "Ang pizza ng Pasqually ay may higit na sarsa. Mayroong mas matatag na lasa sa kagat. Mayroon itong kumbinasyon ng cheddar at mozzarella cheese upang suntok ang lasa," sabi ni Chuck E. Cheese Entertainment CMOSherri Landry..

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng araw-araw na balita ng restaurant sa iyong inbox!

Ang isa pang virtual restaurant gamit ang kusina ng mas malaking pangalan ng pangalan nito ay mga pakpak lamang. Maaari mo na ngayong mag-order ng mga kawit na gusto at malalim na pinirito mula sa tatak na ito sa Doordash, na darating sa iyo mula sa higit sa 1,000 kusina ng Chili at Maggiano.

Casual dining chain Smokey Bones ay lumikha ng isang Burger-only virtual na tatak, na sinenyasan ng isang mataas na demand para sa paghahatid ng burger sa panahon ng pandemic. Nagbabahagi ang tatak ng ilang mga item sa menu na may mga smokey bone, ngunit nagsisilbi rin ng ilang hindi kailanman nakita na mga orihinal, tulad ng malaking Kahuna Burger na may Hawaiian BBQ Pork, Pepper Jack Cheese, at inihaw na pinya. Naghahatid sila sa Chicago, New York, at Miami sa pamamagitan ng Uber kumakain. Ang kumpanya ay mayinilunsad din ang isang katulad na konsepto sa wing arena na may konsepto ng pakpak.

Ang unang foray ng Rapper Wiz Khalifa sa negosyo ng restaurant ay isang virtual na tatak kung saan nakakatugon ang Stoner Food sa Southern Comfort. HotBox, kung saannaglulunsad noong Oktubre, ay naglilingkod sa mga bagay tulad ng Mac & Yellow, isang Mac at keso na pinangalanang matapos ang kanyang sikat na kanta, at mga dulo ng blazed, na sinunog na brisket ay natapos na sa BBQ sauce. Magagamit ito sa Pittsburgh, Los Angeles, San Diego, Chicago, Denver, D.C, Indianapolis, Houston, at New York City.

Ang Mega-popular na Sushi Restaurant Katsuya ay naging isa sa mga item sa lagda nito-spicy tuna kagat sa ibabaw ng isang kubo ng crispy rice-sa isang ganap na bagong virtual restaurant. Nag-aalok din ang tatak ng sariwang sushi, at nag-apela sa isang nakababatang henerasyon na may mga pamalit na pangkalusugan, tulad ng paggamit ng monk prutas sa halip na asukal. Ito ay kasalukuyang magagamit sa Los Angeles, San Francisco, at Orange County, California, pati na rin ang Chicago, na may napipintong mga plano upang mapalawak sa New York City at Miami.

Inilunsad ng AppleBee ang mga pakpak ng kapitbahayan ni Applebee sa tagsibol, at ang konsepto na ito ay magagamit para sa order sa pamamagitan ng Grubhub. Dahil ang mga pakpak ay isa sapinaka-popular na mga item sa paghahatid sa panahon ng pandemic, gusto ng kumikislap na kadena upang mapakinabangan ang katotohanan na gumawa na sila ng isang magandang bersyon ng killer. Hindi tulad ng pasqually, na tila mas lihim tungkol sa kaakibat nito sa Chuck E. Keso, ang mga pakpak ng kapitbahayan ay binabanggit ang kanilang kumpanya ng magulang sa pangalan, kaya walang pagkakataon para sa pagkalito.

Ang mas mahusay na-for-you pizza brand ay isa pang virtual restaurant na lumaki sa lahat ng mga pangunahing apps ng paghahatid sa Los Angeles, Chicago, San Francisco, at sa lalong madaling panahon sa Columbus, Ohio. Pinatatakbo ng Hello Salted at Paggamit ng Ghost Kitchen Facilities, Cauliflower Pizza ay indulgence nang walang pagkakasala, ayon sa tatak. Ang lahat ng kanilang 14-inch pizza ay ginawa gamit ang gluten-free crust at ang natitirang bahagi ng menu skews lean o vegan pati na rin (halo, vegan buffalo wings).

At para sa higit pa, tingnan ang mga ito 108 pinaka-popular na soda na niraranggo sa pamamagitan ng kung paano nakakalason sila .