Good Lifestyle

Cream cheese atalternatibong flours., tulad ng almond harina, ay isang sangkap na hilaw sa keto baking dahil ang mga ito ay mababa ang carb, kaya ang cream cheese cookies ay ang quintessential keto dessert. Madali silang gumawa at mababa ang carb, kaya maaari kang magpakasawa sa kanila nang hindi nakakakuha ng ketosis. Sa wakas, isang matamis na itinuturing na maaari mong magpakasawa! Ang pangunahing Keto Cookie ay isang recipe ng Great Beginner para sa pagluluto sa keto diet.

Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang magandang malaking batch ng ilang dosenang cookies, kaya ito ay isang kapaki-pakinabang na oras ng weekend investment kung sinusundan mo ang isangKeto Diet. at kumuha ng dessert cravings sa regular.

Kung kumain ka ng mainit, ang texture ay maaaring malambot at guluhin. Gayunpaman, kung hayaan mo silang palamig, at lalo na kung ilagay mo ang mga ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras, ang kanilang texture ay magiging patuyuan at marami pang cookie-like. Maaari kang pumunta sa alinman sa paraan sa mga cookies na ito, kaya sobrang maraming nalalaman ayon sa gusto mo. Sila ay mananatili sa refrigerator para sa 3 hanggang 5 araw-kung tatagal sila na mahaba!

Gumagawa ng 40 cookies.

Mga sangkap

2 1/2 tasa (280g) blanched almond harina, tulad ngBob's Red Mill
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp fine asin sa dagat
4 tbsp (2 ans) unsalted butter, sa temperatura ng kuwarto
3 oz cream cheese, sa temperatura ng kuwarto
1/3 tasa (64g)Lakanto powdered monkfruit sweetener.
1 malaking itlog, temperatura ng kuwarto
2 tsp vanilla extract.

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 350ºF; Linya ng isang malaking baking sheet na may papel na sulatan.

2. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina ng almond, baking powder, at asin. Gumalaw sa isang tinidor upang ihalo nang mabuti at lumabas ng anumang mga bugal. Sa isang malaking mangkok, talunin ang mantikilya, cream cheese, at pangpatamis gamit ang isang electric mixer hanggang sa liwanag. Scrape down panig ng mangkok at matalo muli. Matalo sa itlog at banilya. Scrape down panig ng mangkok at matalo muli. Gumalaw sa halo ng harina.

3. Gumamit ng cookie scoop sa bahagi ng kuwarta sa 1-kutsarang piraso. Mag-roll sa mga bola at ilagay ang 1 pulgada sa isang baking sheet. Gamitin ang iyong mga palma upang bahagyang patagin. Maghurno para sa 10 hanggang 12 minuto, hanggang sa ibaba ang ginintuang. Hayaan ang cool sa baking sheet sa isang wire rack para sa 5 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga cookies nang direkta sa rack upang ganap na cool.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan