Naaalala ng Panera Bread ang cream cheese sa mga alalahanin ng Listeria.
Ang mabilis na kaswal na kadena ay nagbigay ng boluntaryong pagpapabalik 'mula sa isang kasaganaan ng pag-iingat.'
Ang panera tinapay, ang popular na mabilis na kaswal na kadena na may higit sa 2,000 mga lokasyon sa US, ay naalaala ang mga produkto ng cream cheese dahil sa isang posibleng kontaminasyon ng listeria noong Enero 28. Bagaman walang naiulat na mga sakit, ang Panera ay nagbigay ng boluntaryong pagpapabalik "mula sa isang kasaganaan ng pag-iingat, "ayon sa isang pahayag sa website nito.
Ang pagpapabalik ay para sa lahat ng 2-onsa at 8-onsa cream cheese products na ibinebenta sa U.S. pagkatapos ng mga sample ng 2-onsa cream cheese mula sa isang solong araw ng produksyon ay nagpakita ng isang positibong pagsubok para saListeria monocytogenes. Sa kabutihang-palad, ang mga pagsubok sa iba pang mga cheese cheeses bago at pagkatapos ng araw ng produksyon ay bumalik negatibo.
"Ang kaligtasan ng aming mga bisita at mga kasosyo ay higit sa lahat, samakatuwid ay naalaala namin ang lahat ng mga produktong cream cheese na ibinebenta sa US na may aktibong buhay ng istante. Pinatay din namin ang lahat ng pagmamanupaktura sa Associated Cream Cheese Facility," Blaine Hurst, Pangulo at CEO ng Panera , sinabi sa isang pahayag. "Isang iba't ibang mga 2-onsa cream cheese mula sa isang araw ay nagbunga ng positibong resulta. Ang aming layunin ay upang pumunta sa itaas at higit pa para sa aming mga bisita. Dapat mong asahan walang mas mababa mula sa Panera."
Ang apektadong 2-onsa cream cheeses ay kinabibilangan ng: plain cream cheese, nabawasan-taba plain cream keso, nabawasan-taba chive at sibuyas cream keso, nabawasan-taba honey walnut cream keso, nabawasan-taba ligaw blueberry cream keso. Hinihikayat ng Panera ang mga customer na itapon agad ang mga produktong ito at makipag-ugnay sa serbisyo sa customer para sa isang buong refund.
Ayon sa FDA, ang pagkain ng pagkain na kontaminado sa Listeria ay maaaring mapunta sa iyo sa ospital. Ang mga impeksiyon ng listeria ay lalong mapanganib para sa mga bata, matatanda, at iba pa na may mga sistema ng immune. Para sa mga buntis na kababaihan, maaari itong maging sanhi ng pagkakuha, patay na patay, o malubhang karamdaman sa mga bagong silang.
Sa kabutihang palad, ang natitirang menu ng Panera ay ligtas. Kung nag-iisip ka tungkol sa pagpindot sa mabilis na kaswal na kadena para sa tanghalian o hapunan, alamin kung ano ang makakain sa pamamagitan ng pagsuri sa atinRanking ng buong sopas, sandwich, at salad menu nito.