9 mga gawi sa pagluluto na magbubukas ng iyong abs.
Totoo ito kung ano ang sinasabi nila: ABS ay ginawa sa kusina.
Kung sinusubukan mong i-trim down at mahulog sa cook-sa-bahay crew, pinalakas namin kayo para sa inyong mga pagsisikap! Tunay na ang tanging paraan upang malaman kung ano mismo ang inilalagay mo sa iyong bibig at, kasunod, sa iyong frame. Ngunit kung gusto moMawalan ng timbang nang mabilis, ang pang-araw-araw na taktika sa pagluluto ay hindi laging gagawin ang lansihin. Sa kabutihang-palad, may ilang mga lubhang epektibo-pa simple-hacks na maaaring makatulong sa iyo malaglag ang mga pesky pounds sa walang oras.
Palakasin ang hibla habang ikaw ay naghurno
Ipinapakita ng pananaliksik na ang pagtaas ng pandiyeta hibla ay maaaring makatulong sa pagbaba ng visceral (tiyan) taba. Oo naman, ang pagkain ng mas buong butil at veggies ay isang mahusay na paraan upang mapalakas ang iyong paggamit ng nutrient, ngunit kung magpalit ka ng mantikilya at langis para sa mga alternatibong mayaman ng hibla tulad ng beans at unsweetened apphesauce, ang mga homemade dessert ay maaari ding maging isang mahusay na mapagkukunan. Kung ang brownies ay ang iyong go-to, blend 15 ounces ng black beans at 1 tasa ng tubig magkasama sa isang blender at pagkatapos ay pagsamahin sa isang pakete ng organic brownie mix, hanggang makinis. Maghurno sa isang greased baking dish para sa 25 minuto sa 350 degrees F. Kung ikaw ay isang cookie at cake lover, kapalit ng isang tasa ng applesauce para sa bawat tasa ng mantikilya o langis sa iyong recipe at pagkatapos maghurno ayon sa mga direksyon. Ang simpleng swap na ito ay maaaring maging hanggang sa 1,825 calories mula sa iyong recipe!
Banlawan ang iyong karne
Ang paggawa ng mga tacos sa bahay sa halip na makuha ang mga ito sa isang joint fast food ay maaaring tiyak na makakatulong sa iyo na panatilihin ang ilang mga flab off ang iyong frame-kung alam mo kung paano gawin ang mga ito sa tamang paraan, hindi bababa sa. Sure, opting for lean ground beef ay isang smart unang hakbang, ngunit mayroong isang simple, slimming pagluluto lansihin maaari mo ring isaalang-alang: pagkatapos browning ang karne sa isang kawali, ilagay ito sa isang strainer at banlawan ito sa mainit na tap tubig. Ang paggawa nito ay tumutulong sa paghuhugas ng labis na taba na kumapit sa iyong hapunan, na makakatulong sa pag-save ka ng oras sa gilingang pinepedalan-nang hindi binabago ang lasa ng iyong pagkain. Hindi ito mas mahusay kaysa sa na!
Palamigin ang iyong bigas
Maniwala ka o hindi, mayroong isang simple, pang-agham na pang-agham na maaaring makatulong sa iyo na i-slash ang calories sa iyong mangkok ng bigas sa pamamagitan ng hanggang 60 porsiyento! Lamang magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng niyog at kalahating tasa ng di-pinatibay na puting bigas sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Magluto ito para sa mga 40 minuto bago ilagay ito sa refrigerator para sa 12 oras. Pagkatapos ay tamasahin lamang ang malamig na bigas o reheated. Kapag ang bigas ay lumamig, ang mga molecule ng glucose nito ay bumubuo ng masikip na mga bono na tinatawag na lumalaban na almirol. Ang ganitong uri ng almirol, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay lumalaban sa panunaw, kaya ang katawan ay hindi makakakuha ng maraming calories mula sa bawat molekula. Pinakamaganda sa lahat, reheating ang bigas ay hindi nagbago ng mga antas ng lumalaban almirol tulad ng ginagawa nito sa pasta at patatas, kaya ang calorie-slashing cooking hack ay ligtas para sa mainit na mga tira, masyadong.
Magpalitan ng asin para sa paminta
Kung naisip mo ang asin ay responsable lamang para sa bloating, isipin muli! Ang isang mataas na sosa diyeta ay maaaring aktwal na humantong sa timbang makakuha, ayon sa isang pag-aaral mula sa University of California. Upang makarating sa paghahanap na ito, ang mga kalahok sa pag-aaral ay nahahati sa dalawang grupo. Ang parehong mga grupo ay binigyan ng parehong mataas na pagkain, gayunpaman, lamang ng mga pinggan ng isang grupo ay doused sa asin. Pagkatapos ng limang araw lamang, ang high-sodium group ay nakakuha ng tungkol sa isa pang libra kaysa sa low-sodium group. Naniniwala ang mga mananaliksik na ang pag-ubos ng labis na asin ay nagdaragdag ng produksyon ng insulin ng katawan, isang hormon na nag-convert ng asukal sa taba. Sa kabutihang-palad, ang solusyon ay isang simpleng isa. Patnubapan ang mga nakatagong mapagkukunan ng labis na sosa tulad ng frozen na pagkain, mga de-latang pagkain, karne ng deli at condiments, at kapag nagluluto sa bahay, panatilihin ang shaker ng asin sa labas ng abot at magdagdag ng lasa sa iyong mga pagkain na may itim na paminta sa halip. Ang panimpla ay naglalaman ng isang malakas na tambalang tinatawag na Piperine na maaaring aktwal na itakwil ang pagbuo ng mga bagong taba ng mga selula, na makakatulong sa iyo na mawalan ng taba ng katawan at babaan ang iyong mga antas ng kolesterol.
Gawin ang iyong pasta al dente.
Kalusugan-nakakamalay carb lovers, magalak! Ang pagkuha lamang ng iyong pasta off ang kalan ng ilang minuto maaga at tinatangkilik ang noodles al dente ay maaaring panatilihin kang mas buong mas mahaba, na maaaring gumawa ng sinasabi hindi sa dessert na mas madali. Paano ito gumagana? Hot water break down starch molecule bonds, na ginagawang mas madali para sa katawan na i-convert ang carbs sa gasolina-hindi isang magandang bagay! Gayunpaman, ang pagtaas ng asukal sa dugo at pagkatapos ay nag-crash, nag-iiwan ka ng gutom ilang oras mamaya. Ang Al Dente pasta, sa kabilang banda, ay nagpapanatili ng mga antas ng glucose kahit kilya, na kung saan wards off diet-derailing dips sa enerhiya.
Gamitin ang yolks.
Pagdating sa mga itlog, tila binigyan kami ng mga piniritong mensahe. Marami sa atin ang nag-opt para sa mga puti ng itlog sa buong itlog dahil sinabihan tayo na ang dilaw ay naglalaman ng masyadong maraming kolesterol at itinaas ang panganib ng sakit sa puso. Gayunpaman, natagpuan ng bagong pananaliksik na ang mga antas ng kolesterol sa aming mga katawan ay mas malaki sa pamamagitan ng mga uri ng taba sa aming pagkain kaysa sa nilalaman ng kolesterol. Hindi banggitin, ang mga yolks ay naglalaman ng nutrient na tinatawag na choline na nagpapalakas ng metabolismo at lumiliko ang mga gene ng tiyan. Kung ang pag-iisip ng pagkain ng buong itlog ay ginagawang hindi ka mapakali, subukan ang paggawa ng isang torta na may isang buong itlog, dalawang itlog na puti at ilang gulay.
Nix ang mince
Sa isang pagsisikap upang slim down at mapabuti ang iyong kalusugan, ikaw ay gumagawa ng maraming masarap na veggie dish sa bahay-isang mahusay na unang hakbang! Ngunit, ayon sa pananaliksik, kung tinutulak mo ang iyong mga gulay Masyadong maliit maaari mong undermining ang iyong mga pagsisikap ng pagbabawas, lalo na kung karaniwan mong idagdag ang pagluluto ng taba sa iyong mga pinggan (isang mahusay na paraan upang mapalakas ang pagsipsip ng nutrients ng produkto). Ang mas maliit na pinutol mo ang iyong mga gulay, mas maraming ibabaw na lugar ay para sa langis na kumapit, na katumbas ng dagdag na calories at taba sa iyong plato. Upang i-cut pabalik sa grasa, tumaga veggies ng hindi bababa sa isang kalahating pulgada makapal, pagkatapos ay patuyuin ang mga ito. Nakakatulong ito na lumikha ng isang crust na bloke ng taba mula sa pagiging nasisipsip ng ani. Upang i-save ang karagdagang calories, gumamit ng isang langis mama upang gaanong amerikana ang iyong mga veggies sa halip ng drizzling langis mula sa bote.
Drizzle vinegar
Sa halip na pahintulutan ang iyong mga vitamin na naka-pack na veggies sa isang pool ng mga kemikal at mga taba sa kalusugan ng kalusugan, bihisan ang iyong mga gulay sa isang homemade suka-based dressing. Sa isang pag-aaral ng Hapon, ang mga paksa na natupok lamang ng dalawang tablespoons ng iba't ibang uri ng Apple ay nagbigay ng halos isang pulgada ng taba ng tiyan, sa karaniwan, sa loob lamang ng tatlong buwan-nang hindi binabago ang kanilang pamumuhay sa anumang iba pang paraan! Hindi isang tagahanga ng suka cider ng Apple? Maabot para sa red wine vinegar sa halip. Dahil sa satiety-boosting compound nito, ang acetic acid, dressings na ginawa sa sahog ay maaaring makatulong sa pagpapalayas ng mga pesky dessert cravings bago sila ibabaw.
Magdagdag ng mga veggies sa iyong mains
Oo naman, ang paglilingkod sa isang gilid ng steamed broccoli o inihaw na brussels sprouts ay isang mababang-cal, nutrient-rich karagdagan sa anumang pagkain, ngunit sneaking ang mga ito sa iyong pangunahing kurso ay maaaring mapalakas ang kanilang mga benepisyo kahit pa. Ayon sa mga mananaliksik ng Penn State, ang mga nakakonsumo ng mga pangunahing pagkain na nagsasama ng mga gulay (tulad ng pagpapakilos) ay kumonsumo ng 350 mas kaunting calories araw-araw kaysa sa mga kumakain ng kanilang ani bilang isang side dish. Ang malamang na dahilan: veggies bulk up pangunahing pinggan at magdagdag ng tiyan-pagpuno hibla, na makakatulong sa tingin mo nasiyahan at kumuha ng mas kaunting calories. Magdagdag ng ginutay-gutay o tinadtad na karot, peppers, mushroom, o zucchini sa mga burger, casseroles, meatloaf, chili, rice at pasta dish upang mag-ani ng mga benepisyo.