Good Lifestyle

Ako ay kumukuha ng isang tanghalian sa trabaho, flipping sa pamamagitan ng instagram mga kuwento at chomping sa aking kintsay sticks, tulad ng anumang normal na araw. Tulad ng tapped ko, nakita ko ang isang tao na nagpo-post ng isang imahe ng kanilang tanghalian. Ito ay isang magandang basic plate ng bigas, gulay, atprotina. Ngunit sa itaas ito, ang Instagram user ay nagsulat ng "aking bro diet plate" sa maliwanag na makukulay na mga titik. Umupo ako doon frozen, ang aking daliri pinindot sa screen, nagtataka kung ano ang isang "bro diyeta" ay at kung paano ko hindi kailanman narinig ng ito bago. Ibig kong sabihin, nagtatrabaho ako para sa isang publication ng pagkain sa kalusugan para sa sumisigaw nang malakas. Hindi ko alam ang lahat ng fad.Mga trend ng pagkain?

Bumalik ako sa aking computer sa trabaho at gumawa ng kaunting pananaliksik. Sa aking lubos na pagkamangha, ang "bro diet" ay isang kilalang dieting practice, isa na usapan tungkol sa Internet. Ito ay isang mahigpit, macro-basedDiyeta na karaniwang nagsasangkot ng isang walang katotohanan na halaga ng manok at bigas.

Pagkatapos ng pagbabasa sa uri ng pagkain na ito "bro diet" ay nagkakaisa, nakipag-ugnay ako sa isang "bro" na alam ko para sa ilang mga kumakain ang paraan ng pagkain na ito ay naglalarawan: aking kapatid.

Ang logistik ng bro diet.

Kahit na hindi maraming kapani-paniwalaNutrisyon Mga mapagkukunan o mga alituntunin para sa bro diet, ang aking kapatid ay agad na alam kung ano ang tinutukoy ko. Si Brendan Sinko, isang dating atleta sa kolehiyo, ay palaging hyper-pokus sa kanyang nutrisyon. Ginugol niya ang kanyang mataas na paaralan at simula ng mga taon ng kolehiyo na nagtutulak sa pagkain ng mga tamang pagkain upang hulihin siya bilang isang pinakamainam na manlalaro ng Lacrosse sa Clarkson University, ngunit hindi eksaktong lumapit sa isang diyeta hanggang sa katapusan ng kanyang sophomore year. Ito ay ang kanyang paraan ng pananatiling sa track sa kanyang macros habang nagtatrabaho ng isang internship na tag-init.

Narito ang kabayong naninipa tungkol sa partikular na diyeta-walang itinakda na paraan upang gawin ito. Karamihan sa mga tao na nag-aangkin na kumakain ng bro diet ay ang karamihan sa pananaliksik mismo at malaman ang ilang uri ng "plano" batay sa kanilang macro count (na karaniwang tinutukoy gamit ang mga online macro calculators). Ang mga tagahanga ng diyeta ay karaniwang pumili ng malinis, buong pagkain upang matupad ang mga macros, at malamang na huwag mag-alala tungkol sa kung paano ito mura. Ang ilang mga tipikal na pagkain prepped para sa isang bro diyeta kasamaLean protein. Pinagmumulan (manok, isda, sandalan lupa pabo, itlog, minsan steak) at malusog na carbs obuong butil (Brown Rice, Sweet Potato, Whole-Wheat Pasta, Oats). Ang broccoli ay ang pinaka karaniwang ginagamit na gulay, ngunit ang mga berdeng beans at asparagus ay karaniwang mga pagpipilian pati na rin.

Ang terminong "bro diet" ay mula sa ... Sino ang nakakaalam

Habang ang pinagmulan ng pangalan ng diyeta ay hindi kilala, medyo halata sa labas ng tagamasid na tulad ko na ang diyeta na ito ay nagmula sa "kultura ng bro."USA Today. Tinutukoy ang kultura ng bro bilang isang subculture na kilala para sa pagtaas ng pagkalalaki. Ito ay isang term na kadalasang nauugnay sa kultura ng startup, mga kapaligiran sa lugar ng trabaho, fraternities, gyms, kahit na ang industriya ng tech. At, tila, sa kusina pati na rin.

"Tinatawag ito ng mga tao sa 'bro diet' dahil ito ay napaka basic, ngunit para sa akin, ito ay gumagana lamang," sabi ni Sinko. "Marahil ang pinakamadaling gawin para sa prepping ng pagkain." Habang ang aking pananaliksik ay hindi makumpirma kung iyon ang tunay na dahilan sa likod ng pangalan, may isang bagay na alam ko: tatawag ako sa aking kapatid na lalaki "napaka basic" mula ngayon.

Habang ang bro diet ay maaaring mukhang "napaka basic" para sa tipikal na bro, ito ay hindi lamang ang mga stereotyped sa bro kultura na tuloy-tuloy kumain ng bro diyeta. Sa katunayan, ito ay isang bagay na kahit na ang mga babae ay makakatulong din. Nang sinimulan kong matutunan ang mga detalye sa mga pagkain na pinapayagan sa bro diet, talagang nagulat ako sa kung gaano katulad ang tunog sa aking sariling diyeta kapag nagsimula akong magtrabaho nang buong oras pagkatapos ng graduation. Kumain ako ng parehong mga uri ng pagkain para sa aking mga tanghalian, prepped sapat na mga bahagi upang makuha ako sa pamamagitan ng aking linggo, at doused aking tanghalian sa sriracha kapag ang mga bagay na nakuha boring. Kaya ako hulaan maaari kang tumawag sa akin "napaka basic," masyadong.

Ang bro diet ay medyo mahigpit

Katulad ng kung naaangkop sa iyong macros (IifyM) diyeta, ang bro diyeta ay nakatutok sa pagtupad sa iyong bilang ng macro upang makamit ang iyong mga layunin. Ngunit hindi katulad ng diyeta ng Iifym, na naghihikayat sa lahat ng uri ng pagkain hangga't "naaangkop ito sa iyong mga macros," ang bro diet ay medyo mahigpit. Tumuon ka saMalinis na pagkain, single-sourcemacronutrient Mga pagkain na angkop sa iyong mga layunin.

"Ano ang itinuturo nito sa amin ay kung maaari kang lumikha ng isang plano sa pagkain na napaka basic at stick dito araw-araw, sa pamamagitan ng pag-alis ng isang grupo ng mga pagpipilian at isang grupo ng mga pagpipilian-dahil masyadong maraming pagpipilian ay maaaring maging napakalaki-pagkatapos ay maaari naming makakuha ng masyadong maraming mga gawi at magandang gawain, "sabi ni Paul Revelia, Fitness Coach at May-ari ng Pro Physique Inc., saisang video sa YouTube. Sa kanyang tungkol sa bro diet sa 2017. "Kaya oo, sa pamamagitan ng pamamaraang ito, isang cookie cutter o isang 'bro' diskarte o isang buong pagkain, malinis na diskarte, natutunan namin ang magandang mga gawi at mga pattern."

Ito ay totoo para sa isang taong tulad ni Ben Keating, isang masugid na tagasunod ng bro diet sa loob ng dalawang taon na ngayon. Hindi lamang ang bro diet nakatulong sa kanya upang makakuha ng 20 pounds sa kalamnan mula simula sa 2017, ngunit siya ay lubusan kontento sa limitasyon ng mga pagkain na kinakailangan para sa diyeta.

"Ako ang pinakamabilis na mangangain sa lahat ng oras, kaya kapag nakita ko ang isang diyeta na limitado sa manok, kanin, at broccoli, ibinebenta ako" sabi ni Keating. "Mas gusto ko ang mga pagkain dahil sobrang picky ako upang kumain ng kahit ano pa."

Ang Keating ay patuloy na naghahatid ng parehong mga lalagyan ng pagkain bawat linggo. Sinimulan niya ang kanyang mga umaga na may mga itlog, pagkatapos ay humukay sa dalawa o tatlo sa kanyang mga lalagyan na prepped araw-araw-karaniwang natupok sa pagitan ng dalawa o tatlong oras. Kumakain siya ng 12 ans. ng dibdib ng manok, 1 tasa ng brown rice, at 1 tasa ng broccoli.

Mahalaga ang prep ng pagkain

Ako ay palaging isang malaking tagataguyod para sa prepping ng pagkain. Ginagawa nito ang pagluluto at pagkain malusog sa panahon ng linggo na mas madali. Ngunit para sa mga nasa bro diet, kumukuha sila ng prep ng pagkain sa absolute extreme.

Remington James, isang sikatYoutube Creator. at fitness coach, mga post ng mga video ng kanyang sarili na nagkakahalaga ng isang linggo ng pagkain sa loob lamang ng ilang oras oras-at ito ay lubos na hypnotizing upang panoorin ang mga ito. Sa pagtatapos ng kanyang mga video, ang kanyang mesa ay natatakpan ng mga lalagyan na puno ng pagkain para sa buong linggo. Kadalasan ito ay isang almusal, tanghalian, isa pang tanghalian, at hapunan.

Upang panatilihing sariwa ang pagkain sa pagkain sa linggo, inirerekomenda ni Remington ang refrigerating sa unang dalawang araw ng pagkain at nagyeyelo sa iba. Sa sandaling maabot mo ang dalawang araw, inilalagay mo ang mga pagkain para sa araw na tatlo sa refrigerator upang mag-defrost sa magdamag.

"Ang isang malaking bagay sa bro diet ay pagsukat, patuloy na pagsukat kung magkano ang bigas, kung magkano ang manok, dahil sinusubukan mo lamang na makuha ang iyong mga layunin sa macro," sabi ni Sinko. Ipinapakita ng Remington James ang eksaktong agham na ito habang pinagsasama ang kanyang mga video ng prep ng pagkain, pagsukat ng bawat solong morsel ng pagkain pababa sa gramo bago ilagay ang lahat ng ito sa kanyang mga lalagyan.

Ngunit para sa mga hindi gusto ang pagkain prepping, nakakagulat sapat, mayroong isang kahon ng pagkain na gagana para sa diyeta na ito.

Kung hindi mo gusto ang pagkain prepping o pagluluto, mayKumain ng malinis na bro. Habang ang kumpanya ng kahon ng pagkain na hindi inaangkin na isang "bro diet" na kumpanya, ang kanilang mga pagkain ay tiyak na gumagana para sa isang tao na sumusunod sa diyeta. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa isang taong naghahanap upang kumain ng malusog.

"Kahit na ang aming kumpanya ay nagsusumikap na bigyan ang aming mga customer ng pinakamahuhusay na pagkain at upang bigyan ang aming mga customer ng kakayahang kumain ng malinis, natutulungan namin ang mga taong nagsisikap na makamit ang mga partikular na layunin sa ganitong uri ng pagkain," sabi ni Jenn Golding, Executive Katulong sa pangulo sa kumain ng malinis na bro. Ang kanilang mga pangunahing pagkain, pati na rin ang kanilang bulk menu, ay makakatulong sa mga pangangailangan sa pandiyeta.

Ang bro diet ay isang sangkap na hilaw para sa fitness gurus at mga mag-aaral sa kolehiyo magkamukha

Habang ang bro diet ay malapit na nauugnay sa macro goals at bodybuilding, kung ano ang partikular na kawili-wili ay kung paano ang pagkain na ito ay lumikha ng isang kultura ng pagkain at pagluluto para sa mga mag-aaral-tulad ng aking kapatid na lalaki-na walang ideya kung ano ang kanilang ginagawa sa kusina.

Hindi lamang tinuturuan ni Remington James ang kanyang mga tagasunod kung paano kumain ng mga pagkaing prep at kung ano ang lutuin, ngunit ipinapakita niya ang lahat kung paano magluto at sukatin ang lahat, kung anong mga tool ang gagamitin, at kahit na break down sa kung paano mura ang lahat ng mga gastos. Ito ang perpektong nilalaman para sa isang mahinang atleta sa kolehiyo tulad ng sinko na nagsisikap kumain ng malusog, magtrabaho sa pagitan ng kanyang masikip na badyet, hinihingi ang mga klase, at nakapapagod na mga kasanayan sa lacrosse.

Dagdag pa, ang pagkakaroon ng isang kultura ng mga lalaki (at kababaihan) na pag-aaral kung paano magluto at prep malinis na pagkain ay ganap na kabaligtaran ng stereotypical "freshman 15" na looms sa bawat unang taon ng kolehiyo sa paaralan. Dahil sa mga gawi na ito, nagtapos ang aking kapatid sa tagsibol na ito na may parehong eksaktong timbang tulad ng pumasok siya sa paaralan.

Ngayon hindi ko sinasabi na ang bro diyeta ay ang pinakamahusay na diyeta out doon, dahil ako personal na isang tagahanga ng nababaluktot dieting at intuitive pagkain. Gayunpaman, para sa isang 18 taong gulang na lalaki na gustong maiwasan na ang Freshman 15, ang pagsunod sa ganitong uri ng modelo ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa isang taong nagsisikap na magkaroon ng malusog na gawi patungo sa kanilang kalusugan at nutrisyon.

Kaugnay: Alamin kung paano sunugin ang iyong metabolismo at mawalan ng timbang ang matalinong paraan.

Ano ang sasabihin ng nutrisyonista?

Andy ARRA, RD, LD at isang CROSSFIT L2 Fitness & Nutrition Coach, sabi nito malinaw: "Kasunod ng isang bagay na ito simple at 'malinis' ay agad na pilitin ang mga tao upang i-shut out ang iba pang mga di-nutritive siksik na pagkain." Ang ilang mga tao-tulad ng Keating-ay maaaring umunlad sa isang napaka-itim at puting pagkain plano tulad ng bro diyeta, ngunit ang iba ay magkakaroon ng isang hard oras na eliminating ang iba pang mga "non-nakapagpapalusog" na pagkain tulad ng pizza o cake.

"Na mismo ay dapat magtaas ng agarang mga flag para sa mga tao, kapag ang isang diskarte ay nagpaputok ng iba pang mga pagkain o mga grupo ng pagkain," sabi ni Arra. "Ang sobrang simplistic diskarte na ito ay walang iba't ibang mga micronutrients at mahahalagang amino acids na maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagkawala ng taba ng katawan at kalamnan synthesis, hindi sa banggitin ay magreresulta sa burnout masyadong mabilis."

Habang ang bro diet ay isang mahusay na kilala kultural na kababalaghan, na may maraming mga youtube at fitness "eksperto" na i-back up ang estilo ng pagkain, ito sa kasamaang palad ay hindi gumawa ng mga ito ng isang dalubhasa sa ito. Inamin ni Arra na ang bro diet ay isang "mabuting lugar upang simulan" ngunit "ay hindi kailanman magrekomenda ng isang pinagmumulan ng pagkain ng macronutrient, kailanman." Sinabi niya na hindi niya isasaalang-alang ang pagkain na ito ng nutrisyon na pagkain, at mas gugustuhin na magrekomenda para sa isang tao na makakuha ng tulong sa labas at pagsasanay kung nais mong pindutin ang mga tiyak na layunin.

"[Ang bro diet] ay isa pang pagtatangka na 'sumibak' o lumikha ng labis na simplistic solusyon sa isang komplikadong paksa at subset ng mga isyu," sabi ni Arra. "Walang silver bullet o mabilis na track sa tagumpay. Ang bawat tao'y nakuha upang ilagay sa trabaho upang i-unpack kung ano ang root sanhi ng kanilang mga isyu ay at ayusin ang mga sirang sistema na nakuha sa kanila doon sa unang lugar."

Ang kakayahang umangkop ay maaaring ang susi sa tagumpay ng bro diet.

Habang ang bro diet ay maaaring makatulong sa pagkakapare-pareho sa isang diyeta, pagpaplano ng pagkain, at kahit na nagse-save ng pera, kakayahang umangkop ay tila ang susi sa tagumpay. Para sa isang tao na mahigpit na kumakain ng parehong bagay pitong araw sa isang linggo, ang mga bagay ay maaaring makakuha ng pagbubutas. Ito ay para sa kadahilanang iyon na pinipili ni Sinko na panatilihing bukas ang kanyang mga katapusan ng linggo, o kung bakit itinalaga ng Keating ang "impostor" na araw upang kumain ng iba pang mga pagkain na gusto niya. Ang bro diet ay isang paraan upang manatili sa track para sa kanilang mga lifting at weight goals, habang ang pagiging isang matatag na paraan upang patuloy na magluto para sa kanilang sarili at makatipid ng pera.

"Dahil sa ilang kakayahang umangkop, ang mga tao ay may posibilidad na maging mas pare-pareho," sabi ni Paul Revelia sa isang pakikipanayamKumain ito, hindi iyan! "Ano ang mangyayari kapag ikaw ay nasa parehong pito o walong pagkain, sa sandaling naka-off ka sa diyeta, ang mga tao ay may posibilidad na pakiramdam na kailangan nila upang pumunta sa pagkain dahil mayroon silang upang simulan ang back up bukas. Kaya, [nababaluktot dieting ] ay naiiba sa na sa halip na lamang ay eksklusibo, ibig sabihin na ikaw lamang makakuha ng mga pitong o walong pagkain, isang nababaluktot diyeta ay kasama sa karaniwang anumang bagay na maaari mong magkasya sa iyong pang-araw-araw na mga layunin. "

Dahil ang bro diet ay hindi isang itinatag na modelo ng dieting, factoring sa flexibility-tulad ng sinko at keating parehong may-ay isang bagay na pinapayagan mong gawin. Ibig kong sabihin, pagkatapos ng lahat, may talagang hindi istraktura sa modelong dieting na ito. Siguro hindi ito "napaka basic" pagkatapos ng lahat.