Good Lifestyle

Sa pagtaas ng temperatura, pagtaas sa tagtuyot, at mga impeksiyon na nag-aayos ng mga kapaki-pakinabang na bukid at kagubatan, ang isang mahusay na tipak ng aming pandaigdigang suplay ng pagkain ay nasa bingit ng pagkalipol. Nagbabanta ang global warming ng marami sa aming go-to.Meal Prep Staples. at kaginhawaan ng pagkain magkamukha, tulad ng pagbabago ng klima swaps ang seguridad ng matatag na temps na may wacky pattern ng panahon hindi karapat-dapat para sa agrikultura.

Habang wala kaming kristal-ball-clad psychics, hinukay namin ang ilang mga pananaliksik na nagpapahiwatig ng mga 15 pagkain na ito ay maaaring mawala-o lubhang lumubog-sa panahon ng aming mga lifetimes. Kapus-palad dahil ito ay, maaaring oras na upang kick na caffeine at cocoa addiction sa gilid ng bangketa. Alamin kung ano pa ang dapat mong gawin sa mga tuntunin sa pamumuhay nang walang.

Bukod sa smashed sa toast o pinaghalo sa guac, abukado ay snuck sa lahat ng bagay mula sa hummus sasorbetes, Lending hindi inaasahang kumakain ng isang verdant hue at mega dosis ng monounsaturated fats. At may abukado toast sa halos bawat menu ng brunch posible, hindi namin maaaring isipin ang mundo-o Linggo-sans ang creamy prutas. Karamihan sa aming pandaraya, maaaring ito ay isa sa mga unang patay na prutas. Lamang isang kalahating kilong avocado ay nangangailangan ng isang napakalaki 72 gallons ng tubig upang lumago, ayon sa Grub Street, at na spells pangunahing problema para sa California Farms-kung saan higit sa 80 porsiyento ng U.S. Avocados ay lumago. "Siyamnapu't walong porsiyento ng California ay nasa kondisyon ng tagtuyot, kaya ang mga ramifications ay mas malawak kaysa sa kung may makakakuha ng isang abokado sa New York City," sabi ni Ken Melban, ang Direktor ng Mga Isyu sa Pamamahala para sa California Avocado Commission,Slate..

Ang makapangyarihang saging na nakakatawa sa 2 p.m. Slump at gumagawa ng paraan sa almusal smoothies ay talagang kilala bilang ang komersyal na lumaki cavendish species at nito stricken sa pamamagitan ng isang nakamamatay fungal impeksiyon na taints ang lupa. Ayon kayFox News., ang sakit sa lupa-tainting Panama ay kasalukuyang kumakalat sa buong Africa at Asya, at ang mga eksperto ay natatakot na kung sinaktan nito ang South America (ang pinakamalaking tagapagtustos ng Cavendish), na maaaring markahan ang katapusan ng paboritong prutas ng Amerika.

Dahil ang puno ng cacao ay madaling kapitan sa mga peste at fungal disease tulad ng witch's walis na wiped out 80 porsiyento ng kabuuang cocoa output ng Brazil sa unang bahagi ng 1990s,Natatakot ang mga siyentipiko na ang mga impeksyon na ito ay maaaring potensyal na punasan ang tsokolate sa pagkalipol dahil sa limitadong pagkakaiba ng genetic ng halaman. Ang pagbabago ng klima ay nagdudulot din ng malubhang banta sa ating mahalagang kakaw. "Ang panganib sa tsokolate ay mula sa isang pagtaas sa evapotranspiration, lalo na dahil ang mas mataas na temperatura na inaasahang para sa West Africa sa pamamagitan ng 2050 ay malamang na hindi sinamahan ng pagtaas ng ulan, ayon sa mga sitwasyong pang-negosyo ng carbon dioxide," klima.govestado. "Sa madaling salita, tulad ng mas mataas na temperatura ay nagpapahiwatig ng mas maraming tubig mula sa lupa at mga halaman, malamang na hindi sapat ang pag-ulan upang mabawi ang pagkawala ng kahalumigmigan."

Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ng bioversity International at ang International Rice Research Institute, hanggang sa 25 porsiyento ng mga ligaw na species ng patatas ay hinuhulaan na mawawala sa pamamagitan ng 2055 dahil sa pagbabago ng klima, pagbaybay ng pagkamatay ng aming mga paboritong malutong munchie. Isa pang descairing conclusion: maaaring hindi ka maaaring mag-order fries sa na.

Ang parehong pag-aaral sa pamamagitan ng bioversity internasyonal at ang International Rice Research Institute ay natagpuan na 18 hanggang 25 porsiyento ng mga species ng peanut ay maaaring maging wala sa pamamagitan ng 2055. Dahil ang peanut butter staple ay nangangailangan ng halos limang buwan ng pare-parehong init at humigit-kumulang 20 hanggang 40 pulgada ng ulan na Harvest season, bilang karagdagan sa basa-basa lupa na pumipigil sa nakakalason na amag, ang legume ay maaaring maging mahirap na lumago sa harap ng pagbabago ng klima.

Natuklasan ng isang ulat sa pagbubukas ng mundo ng wildlife fund na higit sa 85 porsiyento ng mga pandaigdigang stock ng isda sa aming mga karagatan ay may malaking panganib ng ilegal, hindi naiulat at walang-regulasyon na pangingisda na may malaking banta sa maraming mga endangered species tulad ng Atlantic Bluefin Tuna. "Higit sa 30 porsiyento ng mga pangisdaan sa mundo ang naitulak na lampas sa kanilang mga limitasyon sa biological at nangangailangan ng mahigpit na plano sa pamamahala upang ibalik ang mga ito," ang mga ulat ng WWF, pagdaragdag na "maraming komersyal na populasyon ng isda (tulad ng Atlantic Bluefin Tuna) ay tinanggihan sa ituro kung saan ang kanilang kaligtasan bilang isang species ay nanganganib. "

Ang isang mas mainit na klima at pagbabago ng mga pattern ng pag-ulan bilang isang resulta ng global warming ay nakakaapekto sa isa sa mga pinaka-coveted porma ng caffeine sa mundo. Ang isang ulat ng klima Institute ay hinuhulaan na sa pamamagitan ng 2050, ang pandaigdigang lugar na angkop para sa produksyon ng kape ay maaaring i-slash sa kalahati. Ang produksyon ng kape ay inaasahang lumayo mula sa ekwador, posing deforestation risks pati na rin ang mas matinding kondisyon ng panahon upslope na malamang na hindi angkop para sa mass coffee yields at inaasahang kalidad. "Ano talaga ang nakikita natin bilang isang kumpanya habang tinitingnan natin ang 10, 20, 30 taon na ang daan-kung ang mga kondisyon ay nagpapatuloy habang sila ay isang potensyal na malaking panganib sa ating supply chain," Jim Hanna, direktor, kapaligiran affairs sa Starbucks, sinabi sa ulat.

Hindi lihim ang masa at mahiwagang pagbaba ng mga honeybees sa nakalipas na mga taon ay nanganganib na ang pagkakaroon ng aming pandaigdigang suplay ng pagkain. Habang ang mga pests pollinate prutas, gulay, at kulay ng nuwes, ang kanilang pagkawala ay nagmamarka rin sa posibleng pagkawala ng isa sa aming mga paboritong sweeteners. Ang pagkamatay ng mga kolonya ng pukyutan ay malawak na nakaugnay sa paggamit ng pestisidyo at pagbabago ng klima.

Habang ang pandaigdigang pangangailangan para sa mais, kanin, at trigo ay inaasahang dagdagan ang 33 porsiyento ng 2050, ayon sa pagkain at pang-agrikultura na organisasyon ng United Nations, apag-aaral natagpuan na ang grain-growing croplands ay maaaring maging lipas na dahil hindi mahuhulaan pattern ng panahon. Higit pa, ang mga pangunahing bansang paggawa ng trigo kabilang ang U.S., China, India, at France ay hit-at ito ay seryoso na masamang balita mula noong trigo, mais, at mga pananim ng bigas para sa 51 porsiyento ng pandaigdigang calorie intake.

Vino lovers, suhay mo para sa pagkamatay ng rosas sa buong araw. Isang pag-aaral sa.Change Climate Change., tulad ng iniulat ng.Insider, nalaman na ang mga rehiyon ng alak na tulad ng Napa at Sonoma ay nagiging sobrang mainit upang lumaki ang mga ubas ng alak, nagmamaneho ng potensyal na 85 porsiyento na pagkawala ng produksyon sa susunod na 50 taon.

Huelva, ang nangungunang rehiyon ng agrikultura ng Espanya ay gumagawa ng 312,065 tonelada ng mga strawberry bawat taon kung saan 80 porsiyento ang na-export, ang internasyonal na lipunan para sa hortikultural sciencemga ulat. Sa kasamaang palad sapat, natuklasan ng pag-aaral na ang pagbabago ng klima-partikular, ang relasyon sa pagitan ng rate ng produksyon at temperatura-ay nagresulta sa mga pagbawas sa mga reductions ng strawberry crop sa mga nakaraang dekada.

Ang fiber-filled chickpea ay nangangailangan ng halos 609 gallons ng tubig upang makagawa ng walong ounces ng gulay. Dahil ang mga chickpeas ay nangangailangan ng tira ng kahalumigmigan ng lupa na lumago nang maayos, ang pagtaas ng mga pagbabago sa klima at isang pagtaas sa mga tagtuyot ay nagpapakita ng isang pangunahing banta sa aming minamahal na mga sangkap na hummus. Sa katunayan, salamat sa terminal droughts na paikliin ang lumalagong panahon, nagkaroon ng isang40 hanggang 50 porsiyento pagbawas sa chickpea yield sa buong mundo. Kabilang sa iba pang mga kadahilanan ang pagtaas ng temperatura, na nakakaapekto rin sa pollen na posibilidad na mabuhay, pagpapabunga, at pag-unlad ng binhi.

Ang mineral-rich maple syrup ay hindi maaaring maging isang pagpipilian upang i-drench ang iyong mga waffles na kung ang pagbabago ng klima ay abides sa pamamagitan ng isang malungkot tilapon. "Limang taon na ang nakalilipas ang sapp ng asukal ng maple ay apat na porsiyentong asukal, ngayon ay dalawa," Barry Rock, isang nangungunang siyentipikong kagubatan at propesor ng mga likas na yaman sa University of New Hampshire na nag-aral ng mga maple ng asukal sa loob ng higit sa 25 taon, nagsasabiNational Geographic, Pagdaragdag na mayroong isang direktang ugnayan sa pagitan ng pagbabawas ng tamis ng Syrup at pagtaas ng temperatura mula noong 1970 (dahil ang mga maple ng asukal ay nangangailangan ng mga temperatura ng pagyeyelo). "Dahil sa mas mababang nilalaman ng asukal, mas maraming SAP ang kinakailangan upang dalhin ang maple syrup sa kinakailangang 66.9 porsiyento na nilalaman ng asukal sa tapos na produkto. Kaya habang ginagamit ito upang kumuha ng 25 gallons ng dagta upang gumawa ng isang galon ng purong maple syrup, ito ngayon tumatagal ng 50. "

Sayonara, soybeans? Mga mananaliksiknatagpuan Na ang mga pananim ng soybean ay maaaring makaranas ng isang napakalaki na 40 porsiyentong pagbabawas sa pagtatapos ng siglo habang ang global warming ay patuloy na nagbabanta sa aming mga staples ng sushi tulad ng tofu at edamame. Ang isa sa mga mananaliksik ng pag-aaral, si Joshua Elliott ng Chicago University, ay suspek na ang kakulangan ng tubig na nagreresulta mula sa pagtaas ng temperatura ay tila isang mas malaking kadahilanan kaysa sa tumataas na temperatura. Higit pa, para sa bawat araw na akyat sa itaas 86 degrees Fahrenheit, mayroong isang pagkakataon na ang mga ani ng toyo ay maaaring bumaba ng halos limang porsiyento.

Kung bumibili ka ng U.S.-lumago cherries, malamang na sila ay hailing mula sa Washington, Michigan, California, Oregon, o Wisconsin. Ang problema ay, ang mga magsasaka ng Michigan at Washington ay lumalaki nang lubusang nag-aalala tungkol sa tumataas na temp. "Naniniwala ako na ang pagbabago ng klima ay may epekto sa aming panahon," Gary Bardenhagen, Michigan Tart Cherry Farmer na nawala ang kanyang buong crop sa 2012 at kalahati ng kanyang crop sa 2015, sinabi Citizens 'Climate Lobby. . "Ito ay nagiging mas karaniwan na magkaroon ng isang mainit-init na spell sa Pebrero o unang bahagi ng martsa na natutunaw ang lahat ng snow at stimulates ang mga puno upang lumipat sa labas ng dormancy maaga. Ang maaga ay nagsisimula sa tagsibol, gayunpaman, huwag pigilan ang isang huli na frost event, na maaaring maging sanhi pinsala sa crop. "