16 na pagkain na may lihim na sangkap
Ang ilan sa iyong mga paboritong drive-through order at naka-istilong malusog na meryenda ay naglalaman ng hindi inaasahang mga sangkap.
Dahil sa pagtaas ng mga trend ng pagkain, pagpapanatili, kamalayan ng basura ng pagkain-o pagdadala lamang ng isang layunin upang makamit ang perpektong balanse ng lasa-maraming mga kumpanya ay stealthily spiking ang kanilang mga pagkain na may lihim na sangkap. Mula sa baking crunchy chips na may upcycled veggies sa spiking portable snack bar na may tirang beer grains, ang mga 16 brand sa ibaba ay nag-aalok ng ilang medyo hindi inaasahang kumakain. Kahit na ang ilan sa aming go-to drive-thrus ay nagdaragdag ng mga kakaibang sangkap sa mundopinaka-popular na fast food. Mga pinggan!
At tulad ng ilang mga label ay hindi ibubunyag ang nakakagulat na mga sangkap sa kanilang mga recipe, kung ano ang mas maraming jarring ay ang ilang mga produkto ay talagang hindi sumunod sa kanilang mga label ng eponymic. (Starbucks at Snapple, hinahanap namin sa iyo!) Basahin ang upang malaman kung aling mga pagkain at inumin sneak sa lihim na sangkap.
Regrained supergrain bars.
Pagkatapos ng dalawang UCLA undergrads na pinalayas ang legal na edad ng pag-inom sa pamamagitan ng paggawa ng kanilang sariling serbesa, sila ay natitisod sa isang makabagong ideya na gamitin ang natitirang butil. Noong 2013, nililikha ng regrained ang kanilang unang portable snack bar, inihurnong may mga nutrient-rich butil. Ngayon, ang linya ay nagtatampok ng tatlong boozy flavors: honey cinnamon IPA, blueberry sunflower saison, at chocolate coffee stout-na nagtatago ng upcycled, caffeine-rich coffee fruit.
Taco Bell Beef.
Isang sulyap saMenu ng Bell At mapapansin mo na ang isang mahusay na tipak ng mga handog, mula sa pinakamahusay na nagbebenta ng tacos sa crunchwraps at chalupas, ay nagtatampok ng juicy beef ng chain. At ang isang sulyap sa listahan ng sahog ay nagpapakita ng eksaktong dahilan. Ang napapanahong karne ay may spiked na may mga lasa tulad ng chili pepper, sibuyas pulbos, at ang pinaka-kamangha-mangha, kakaw. Tila, ang tsokolate ay kadalasang ginagamit sa pagluluto ng Mexico upang magdagdag ng lalim at tumutulong sa balanse ng likas na mataba na lasa ng Beef.
¡Yapah! Protina crisps.
Sa isang pagsisikap upang i-scale pabalik sa pandaigdigang basura ng pagkain, ang Tyson Foods ay naglunsad ng isang bagong tatak na tinatawag na Yapah! Na nag-aalok ng protina crisps at iba pang mga meryenda crafted mula sa upcycled ingredients tulad ng manok dibdib pumantay, molson coors ginugol butil mula sa serbesa paggawa ng serbesa at tira veggie katas mula sa juicing. "Ang mga tao ay hindi maaaring mapagtanto na ang gulay pulp na naiwan sa panahon ng juicing ay arguably mas mahusay at mas mahusay na pagtikim kaysa sa juice mismo, at ginugol butil ay nakakagulat na masarap. Kaya, kami ay nagkaroon ng mga kamangha-manghang mga lasa upang gumana sa," Chef Kuan, executive chef sa Tyson Innovation lab, sinabi. "Ang resulta ay isang crispy snack na dumating sa apat na culinary-driven flavors na apila sa lahat ng mga mahilig sa pagkain."
Mcdonald's fries.
Kung iniisip mo ito, ang French Fries ay isang Naturally Vegan Treat. Ang crispy spuds ay tradisyonal na ginawa sa tatlong simpleng sangkap kabilang ang patatas, asin, at langis. Gayunpaman, pinipili ni Mickey D's ang sneak sa natural na lasa ng karne ng baka para sa isang addicting umami sipa. Ang hindi inaasahang sahog na ito ay gawa sa hydrolyzed trigo at hydrolyzed na gatas, na parehong dumaranas ng isang proseso na gumagawa ng msg-isang enhancer ng lasa na nauugnay sa mas mataas na gana. Hindi nakakagulat kung bakit ang maalat na meryenda ay sobrang addicting.
Caulipower Paleo Crust.
Isang pangunahing bahagi ngPaleo Ang pamumuhay ay upang maiwasan ang mga butil, ngunit maraming mga dieter ang natitira sa pakiramdam na pinagkaitan ng mga fiber na mayaman na pagkain na ginamit nila upang magpakasawa. Iyon ang dahilan kung bakit lumabas ang caulipower upang lumikha ng first-ever frozen paleo cauliflower pizza crust. At habang ito ay nananatili sa mga ugat nito na may kuliplor bilang unang sangkap, ang tatak ay sneaks sa isang bagay na hindi gaanong inaasahan: honey. Raw, unprocessed honey ay isang paleyner na inaprubahan ng Paleo, ngunit nagtataka kami kung bakit nagpasya ang Caulipower para idagdag ito sa grain at gluten-free crust nito kapag ang orihinal na plain crust nito ay hindi naglalaman ng anumang mga sweeteners.
La croix.
Ang La Croix ay lantaran na nagsasaad na walang sosa at sweeteners, kaya natural lamang para sa mga mahilig sa bubble na magtaka kung ano ang lasa ng maprutas na lata. Pinili tulad ng pampplemousse at key lime makakuha ng kanilang lagda lasa mula sa "natural na kakanyahan, "isang puro kemikal na nakuha mula sa prutas.
Spindrift
Ang tagline ng Spindrift, "yup, iyan" ay tumutukoy sa dalawang simpleng sangkap na ginagamit nito sa kanyang bubbly H2O: sparkling water at real fruit juice. Kaya, hindi sorpresa na ang Boston-born brand ay gumagamit ng tunay na juice ng prutas sa halip na likas na kakanyahan ng iba pang mga sparkling na tubig ay umaasa. Ngunit kung ano ang nakuha sa amin off bantay ay ang natural na tina na ginamit upang kulayan ang BEV. Ang grapefruit ay maaaring nagdadagdag sa hibiscus para sa kulay habang ang iba pang mga lata ay gumagamit ng prutas juice pati na rin ang prutas katas.
Canned Pumpkin.
Kung nagpaplano kang maghurno ng ilang mga kalabasa na pampalasa ng pampalasa upang tanggapin ang simula ng pagkahulog, malamang na sinulat mo ang kanela, nutmeg, at de-latang kalabasa papunta sa iyong listahan ng grocery. Ngunit kung ginagamit mo ang mga naka-kahong bagay, maaaring hindi ka nakakakuha ng anumang kalabasa sa lahat. Ang purong kalabasa ng Libby, ang tatak na marahil sa iyong pantry ngayon, ay talagang gumagamit ng dickinson squash sa katas nito kahit na ang sahog ay naglilista ng 100 porsiyento na dalisay na kalabasa. Paano lumayo si Libby dito? Well, ang FDA.nagpapahintulot Ang mga kumpanya upang lagyan ng label ang kanilang mga produkto bilang kalabasa kung kasama nila ang golden-fleshed, matamis na kalabasa, o mga mixtures ng naturang kalabasa na may field pumpkins.
Truffle Oil.
Ang tunay na truffles ay medyo mahirap na dumating sa pamamagitan ng. Kinakailangan nila ang domestic pigs upang manghuli ng tubers. Ang proseso ng mahal at matagal na oras ay nagbunga ng produksyon ng gawa ng tao truffle, na kung saan ang karamihan ng truffle-flavored fries at condiments ay may posibilidad na gamitin. Ang pseudo fungus na ito ay talagang isang kemikal na tinatawag na 2,4-dithiapentane, na kilala rin bilang BIS (Methylthio) na mitein.
Hardin veggie straws.
Marami sa atin ang nagkasala ng grabbing isang bag ng veggie straws sa lay, ngunit ito ay lumiliko out na malamang na makakuha ng higit pang mga ani kung pumili ka ng patatas. Hain celestial group, ang mga gumagawa ng hardin veggie straws, ay nakatali sa isang kaso dahil hindi sila aktwal na naglalaman ng anumang mga gulay. Inililista ng listahan ng meryenda ang patatas na harina, patatas na almirol, mais na almirol, tomato paste, at spinach powder.
"Kahit na ang pagmemerkado at pag-label ng hardin veggie straws depict buong kamatis, spinach dahon, at patatas ... walang hardin-lumago o hinog gulay sa hardin veggie straws," ang kasoestado. "Sa halip, ang mga straws ng gulay ay naglalaman ng mataas na proseso ng mga byproducts ng kung ano ang isang beses gulay, at may tungkol sa mga kamatis at spinach, lamang naglalaman ng bakas halaga ng mga byproducts sa impormasyon at paniniwala."
Snapple Raspberry Peach.
Ang linya ng mga teas at prutas ng snapple ay kadalasang tumutugma sa mga lasa na may kulay na nakalarawan sa mga label na may kani-kanilang mga listahan ng sahog. Ngunit hindi iyon ang kaso sa bote ng raspberry peach. Ang listahan ng sangkap ay naglalaman ng na-filter na tubig, asukal, peras juice concentrate, peach puree, sitriko acid, natural flavors, gulay juice concentrate (para sa kulay), at acacia gum. Kung saan ang raspberry? Kung hulaan namin, gusto naming sabihin ang snapple sinubukan sa Gyp drinkers out sa tunay na raspberry juice sa pamamagitan ng subbing ito sa nakatago "natural flavors."
Puting tsokolate
Maraming mga lovers dessert dub puting tsokolate bilang isang puting kasinungalingan-at para sa magandang dahilan. Ang matamis na meryenda ay binubuo ng cocoa butter kaysa sa aktwal na cacao, na kung saan ang madilim at gatas na tsokolate ay nakakakuha ng kanilang pirma ng lasa mula sa. (Ang mas madidilim ang tsokolate, mas mataas ang nilalaman ng antioxidant-rich cacao.) Ayon saFDA., White chocolate ay naglalaman ng hindi bababa sa 20 porsiyento cacao taba at ang natitirang makeup ay lamang ng isang liko ng milkfat, gatas solids, at carby sweeteners. Dahil ang puting tsokolate ay hindi naglalaman ng aktwal na kakaw, ikaw ay karaniwang kumakain lamang ng sweetened, fat-laden cocoa butter.
Sweet Potato Good Thins.
Ipinagmamalaki ng magandang thins na ang mga matamis na potato chips nito ay libre sa bahagyang hydrogenated na mga langis, artipisyal na kulay, artipisyal na lasa, at mataas na fructose corn syrup. At ito ay lumiliko na ang mga crisps ay libre din ng aktwal na matamis na patatas. Ang unang dalawa at pinaka-masaganang sangkap ay patatas harina at cornstarch, at ang ikatlong sahog ay matamis na patataspulbos.
WTRMLN WTR.
Hindi lihim na ang WTRMLN WTR ay gawa sa pakwan, ngunit alam mo ba na ang mga pinagmumulan ng tatak ay "pangit" na prutas lamang? Ang parehong laman at balat ay ginagamit sa juice at anumang natitira ay ginagamit upang matustusan ang feed ng hayop sa mga lokal na bukid. Makipag-usap tungkol sa pagpapanatili! "Noong 2013, ibinahagi ng aking co-founder na si Harlan Berger ang nakatutuwang katotohanang may daan-daang milyong pounds ng pangit, misshapen ngunit perpektong masustansiyang 'basura' na mga pakwan sa Estados Unidos taun-taon," Jody Levy, CEO at co-founder ng WTRMLN Sinasabi sa amin ng WTR. "Si Harlan at ako ay dumating sa ideya na ito upang lumikha ng isang inumin mula sa upcycled basura stream."
Forager Project Chips.
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa mouthwatering juice ng Forager ay ang katunayan na ang kumpanya ay nag-reuses ng mga tira pulps upang lumikha ng mga crunchy chips. Ang mga organic cheezy greens chips ay inihurnong may rehydrated pinindot na gulay tulad ng pipino, kintsay, kale, spinach, romaine, collards, fennel, perehil, at basil. At ang satiating snack ay makakakuha ng "cheezy" na lasa mula sa pagawaan ng gatasnutritional yeast. (kilala rin bilang nooch), na nagbibigay ng kumpletong protina na nakabatay sa halaman.
Starbucks mangga dragonfruit refresher
Pagkatapos ipahayag ang mga plano upang tumuon sa mga inumin at sukat pababa sa pana-panahong mga item, Starbucks. debuted nito mangga dragonfruit refresher sa tag-init 2018. Batay sa pangalan ng inumin, nais mong asahan na makahanap ng hindi bababa sa dalawang sangkap sa samahan: mangga at dragonfruit. Gayunpaman, tulad ng lasa ng raspberry peach ng snapple, ibinukod ng SBUX ang mangga. Sa halip, ginagamit nito ang isang base ng syrupy na kinabibilangan ng puting ubas juice concentrate at natural flavors.