Good Lifestyle

Ang marka ng isang mahusayvegetarian Ang ulam ay isa na sabik na nilamon ng isang diehard carnivore. Ang isang ito ay umaangkop sa bill sa Spades: Meaty hiwa ng Portobello sautéed sa isang kasukalan ng peppers at mga sibuyas, pagkatapos ay nakatago sa isang toasted roll at topped sa isang cap ng melted provolone. Hindi tulad ng maraming mga vegetarian dishes out doon masquerading bilang malusog kaysa sa mga meaty creations palitan nila (oo, kami ay naghahanap sa iyo, 1,490-calorie mushroom burger mula saAng cheesecake factory), maaari mong kainin ang cheesesteak na pitong araw sa isang linggo at magtapos ng skinnier kaysa noong nagsimula ka. At tiwala sa amin, hindi ka na kailangang maging isang vegetarian upang matamasa ito!

Nutrisyon:340 calories, 14 g taba (6 g puspos), 740 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 tbsp canola o langis ng oliba
2 malalaking portobello mushroom, stems at gills inalis, hiwa
1 medium dilaw na sibuyas, hiwa
1 pulang kampanilya paminta, hiwa
1 tbsp low-sodium soy sauce.
1 tbsp worcestershire sauce
Asin at itim na paminta sa panlasa
4 Slice Provolone.
4 soft whole-wheat hoagie roll, split at toasted

Paano gawin ito

1. Heat 1/2 kutsara langis sa isang malaking sauté pan sa daluyan-mataas na init.
2. Idagdag ang mga hiwa ng Portobello at magluto, paminsan-minsan, para sa mga 5 minuto, hanggang sa mahusay na caramelized.
3. Maglipat sa isang plato. Heat ang natitirang 1/2 tablespoon oil sa parehong pan.
4. Idagdag ang sibuyas at paminta at magluto para sa mga 5 minuto, hanggang lumambot at simula sa kayumanggi.
5. Ibalik ang mga mushroom sa kawali at pukawin sa toyo at worcestershire.
6. Magluto para sa isa pang 2 minuto, hanggang sa ang mga gulay ay hinihigop ang karamihan ng likido.
7. Alisin mula sa init at panahon na may asin at paminta.
8. Hatiin ang mga gulay sa apat na piles sa kawali at itaas ang bawat isa na may isang slice ng keso (ang natitirang init ay makakatulong upang matunaw ito).
9. Kapag ang keso ay nagsimula na matunaw, i-tuck ang mga piles ng gulay sa mga roll.

Kumain ng tip na ito

A.Portobello Mushroom. ay isang uri ng puting button na kabute na lumalaki upang maging parehong laki ng iyong average na hamburger, ngunit malamang na alam mo na. Ang hindi mo alam ay ang PortoBellos ay naka-pack na antioxidants, B bitamina, potasa, at oo, mayroon silang protina (planta batay) at mas mahusay para sa iyong katawan kaysa sa pulang karne.

Kaugnay: Malusog na Comfort Food Recipe. Maaari kang gumawa sa bahay.