Good Lifestyle

Sakit ng karaniwang sarsa ng karne at mga bola-bola sa isang gabi ng gabi? Dalhin moItalian. Pagluluto up ng isang bingaw na may ganitong delectable beef ragu recipe. Hindi lamang madaling gawin, ngunit ang dump-and-goCrock-Pot Recipe. ay perpekto sa prep at freeze para sa ibang pagkakataon!

Kapag ang recipe na ito ay handa na upang maglingkod, ako personal na inirerekumenda serving ito sa Pappardellepasta at ahit Parmesan. Gayunpaman, kung hindi mo mahanap ang Pappardelle sa tindahan, ang fettuccine ay magiging isang mahusay na alternatibo.

May tira red wine? Gamitin iyon!

Ang orihinal na recipe para sa Beef Ragu ay tumatawag para sa 1 tasa ng beef stock. Gayunpaman, kung mayroon kang anumang.tira red wine. Nakaupo sa refrigerator na kailangang gamitin, gamitin iyon sa halip! Ang isang tasa ng red wine ay magbibigay sa beef ragu ng mas mahusay na lasa na hindi matalo.

Gayunpaman, kung ginagamit mo ang pulang alak, hindi ka makakakuha ng dagdag na asin mula saBeef Stock.. Inirerekomenda ko ang pagwiwisik sa ilang asin (hindi hihigit sa isang kutsarita) upang bigyan ang beef ragu ng kaunti pang lasa.

Gumagawa ng 4-6 servings.

Mga sangkap

1 lb. beef chuck.
1 28 ans. maaaring durog ang mga kamatis
1 6 ans. maaari tomato paste
1 tasa karot, peeled at diced.
1 tasa kintsay stalks, diced.
2 bawang cloves, minced.
1 daluyan sibuyas, diced.
1 kutsaritang italian seasoning.
1 kutsarita asin
1/2 kutsaritang paminta
1 tasa ng beef stock (o red wine)
1 bag / kahon ng pappardelle pasta
Shaved parmesan.

Paano gawin ito

1. Season ang karne ng baka na may asin at paminta.
2. Idagdag sa napapanahong karne ng baka, durog na mga kamatis, tomato paste, karot, kintsay, bawang cloves, sibuyas, at italian seasoning sa isang mabagal na kusinilya.
3. Ibuhos sa stock ng karne ng baka (o kung mayroon kang ilang mga tira red wine, gamitin iyon).
4. Magluto sa mababa para sa 6 na oras (8 oras max). Kung magluto ka para sa mas mahaba, ang karne ng baka ay makakakuha ng malambot, kaya maging maingat!
5. Bago maglingkod, lutuin ang pappardelle pasta sa tubig na kumukulo na gaanong inasnan. Ang oras ng pagluluto ay nag-iiba batay sa mga tagubilin sa packaging.
6. Kunin ang karne ng baka at gupitin ito ng dalawang tinidor. Ilagay pabalik sa sarsa.
7. Paglilingkod sa Beef Ragu sa Inihanda Pappardelle Pasta na may Ahit Parmesan Cheese.

Kumain ito! Tip

I-freeze ang pagkain na ito at i-save ito para sa ibang pagkakataon! Idagdag ang napapanahong karne ng baka, mga kamatis, tomato paste, karot, kintsay, bawang cloves, sibuyas, at italian seasoning sa isang galon-laki ng freezer bag. Siguraduhin na defrost ang pagkain sa refrigerator 24 oras bago ilagay ito saSlow Cooker.. Paghaluin ang mga sangkap nang sama-sama upang ang mga ito ay pantay na ibinahagi bago i-on ang mabagal na kusinilya. Ibuhos sa stock ng karne ng baka (o pulang alak) at sundin ang mga normal na tagubilin mula doon.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.