Good Lifestyle

Ang Jalapeño Peppers ay carb-conscious vegetables (tungkol sa 1 gramo ng carbs bawat medium-sized pepper), kaya aKeto. Ang bersyon ng Jalapeño Poppers ay talagang isang walang-brainer. Ang mga ito ay pinalamanan sa lupa karne ng baka at isang full-taba, creamy cheese pagpuno, pagkatapos ay topped off sa isang combo ng crispy bacon at baboy rinds para sa dagdag na lasa.

Tip: Iwasan ang pagpindot sa iyong mukha pagkatapos ng paghawak at de-seeding ang mga peppers ng Jalapeño (o magsuot ng guwantes ng pagkain ng pagkain!).

Gumagawa ng 4 servings.

Mga sangkap

10 jalapeño peppers, halved pahaba at de-seeded
1/2 lb 80% lean ground beef.
6 oz full-fat cream cheese.
1 tasa pinutol cheddar cheese.
4 hiwa luto bacon.
3/4 tasa epic baboy rinds.

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 475 ° F. Linya ng baking sheet na may foil.
2. Ilagay ang cream cheese at cheddar sa isang mangkok ng isang sanding mixer na nilagyan ng isang attachment ng paddle. Talunin ang mga keso magkasama hanggang sa bumuo sila ng malambot, mag-atas na timpla.
3. Sa isang kawali sa daluyan ng init, lutuin ang karne ng baka hanggang kayumanggi sa lahat, mga 5 minuto.
4. Magtipun-tipon ang mga poppers sa pamamagitan ng pagpuno sa bawat isa na may kutsarang karne ng baka, at pagkatapos ay sumasaklaw sa isang mapagbigay na halaga ng mix ng keso. Ilagay sa baking sheet at maghurno para sa 10 minuto, hanggang sa ang pagpuno ay bulubok at may ilang mga brown spot. Huwag mag-broil upang makamit ang ninanais na brownness.
5. Habang ang peppers ay baking, ilagay ang lutong bacon at baboy rinds sa isang processor ng pagkain. Pulso hanggang makakuha ka ng isang crumbly texture. Kapag ang mga poppers ay tapos na, iwisik ang topping sa bawat popper. Maglingkod kaagad.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!