Good Lifestyle

Walang pagtanggi na mainit-init, malabo pakiramdam na nagmumulamasakit sa Burger Nasiyahan ka dahil ikaw ay isang bata. At salamat sa boom ng.Mabilis na pagkain Chains noong 1970s at 1980s, nakuha namin ang parehong shakes at kumain sa parehong fries para sa mga dekada. (Well,hindi pa rin ang parehong fries..) Ngunit, tulad ng mall kabaliwan at acid-washed jeans, hindi lahat ng mga tanikala mula sa iyong kabataan ay nakaligtas, at maraming nabigo ang mga restawran ng mabilis na pagkain na dumating at nawala.

Ang stronghold ng.McDonald's.,pizza Hut,Burger King., at iba pang mga higante ng '80s ginawa ang kumpetisyon matigas. At ang ilang mga paborito ng fan-tulad ng Burger Chef, G.D. Ritzy, at Howard Johnson's-ay nahulog sa tabi ng daan.

Hindi namin kasalanan para sa pagkuha ng misty-eyed sa mga itoNabigong mabilis na food chain restaurant mula sa 1980s.. At para sa isa pang biyahe down memory lane, tingnan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

Sa summit nito noong dekada 1970,Burger Chef. Nagkaroon ng 1,200 mga lokasyon at isang thriving katunggali ng McDonald's. At para sa mga bata, lalo na, ang Burger Chef ay ang pinakamataas na pagpipilian: ito ang unang fast food chain upang isama ang mga laruan sa mga pagkain ng mga bata. Ang masayang pagkain, habang tinawag nila ito, inilunsad noong unang bahagi ng '70s at kasama rin ang mga kuwento tungkol sa Burger Chef Lore, kabilang ang maskot na Jeff ng Chain, ang burgerini (isang mago), bilang Fangburger (isang vampire), Burgerilla (isang gorilya), at cipturger (isang bruha).

Noong 1979, inilunsad ni McDonald ang masayang pagkain nito. Nakalulungkot, sa pagkabalisa ng mga tagahanga sa buong bansa, nabigo ang Burger Chef na panatilihing up at sa huli ay ibinebenta sa may-ari ng Hardee sa unang bahagi ng '80s.

Ngunit ang lahat ng pag-asa ay hindi nawala. "Ang pag-iibigan sa burger chef ay nananatiling malakas," aSinabi ng Marketing Executive ng Hardee noong 2007. Nang dalhin ni Hardee ang iconic big shef ni Burger Chef.

Nawawala ang mga iconic na pagkain ng mga bata? Narito ang19 Lumang maligayang mga laruan ng pagkain na ibabalik ka sa iyong pagkabata.

Boy, napalampas ba namin ang mga pritong clam strips, frankfurts, at lagda hojo ice cream. Maaaring hawakan lamang ni Howard Johnson ang pamagat para sa pinaka-malupit na napalampas na restaurant chain ng hindi lamang ang '80s, ngunit anumang panahon. Ayon kayEater., Sa taas ng katanyagan nito noong dekada 1960, hinahain ni Howard Johnson ang "higit pang mga pagkain sa labas ng tahanan kaysa sa anumang entidad sa Amerika, maliban sa hukbo ng U.S."

"Si Howard Johnson ay ang hari ng kalsada," ang isang dating may-ari ng franchise ay nagsabi sa mangangain. "Maaari kang gumawa ng pera kahit saan." Ngunit totoo lang iyan. Ang kadena ay ibinebenta para sa $ 630 milyon noong 1979, at papunta sa '80s, si Hojo ay naging isangbiktima ng sarili nitong tagumpay. Ang mga katulad na restaurant na mas madaling ibagay sa pagbabago ng mga kagustuhan ay naging mabangis na kakumpitensya. Ang mga bata noong dekada 1980 ay tiyak na naaalala ang pagtanggal ng kanilang huling kutsarang hojos ice cream. Sa pamamagitan ng pagliko ng siglo, may mas kaunti kaysa sa kaliwang kalagayan ni Howard Johnson.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Noong 1956, ang PUP 'n' Taco ay nagsimulang gracing roadsides sa Southern California. Ang pangitain ng Founder Russ Wendell ay, sa panahong iyon, medyo natatanging: Hot Dogs na nagsilbi sa tabi ng isang hindi karaniwang pagpipilian sa mabilis na serbisyo para sa panahon-tacos.

Sa taas nito noong 1984, mayroong 102 pup 'n' taco na mga lokasyon sa buong California at New Mexico. Ngunit sa taong iyon, 99 ng mga iyonibinebenta sa Taco Bell., lahat ngunit binubura ang tatak.

Gayunpaman, kung ikaw ay masuwerteng sapat upang maranasan ang tuta ng taco, malamang na hindi mo makuha angjingle mula sa iyong ulo. "Halika sa tuta 'n' taco at bigyan ang iyong tummy isang gamutin" -we nais namin!

At para sa higit pang nostalgia, huwag palampasin ang mga ito17 nabigo chain restaurant mula sa 1990s..

Unang binuksan ni G.D. Ritzy noong 1980, ngunit kapag lumakad ka sa isa, agad kang naibalik sa klasikong diner vibe noong 1950s. Sa taas nito, mayroong halos 100 restawran sa buong bansa, na kung saan ay lubos na kudeta para sa founder Graydon D. Webb.

Ang menu sa G.D. Ritzy ay tumayo para sa lahat ng mga paraan na maaari mong i-customize ang iyong mga burger, inumin, at ice cream. Noong 1984, ang G.D. Ritzy ay kumukuha ng halos $ 5.2 milyon mula lamangIce Cream Sales..

Sa kasamaang palad, ang Webb ay maaari lamang ilagay sa Ritz nang matagal. "Pinahintulutan lang nila ang medyo pagkasayang ni Ritzy sa susunod na walong o 10 taon, at ito ay bumaba sa pitong lokasyon,"Sinabi ni WebbAng Dallas Observer. noong 2004.. Ngayon, tangingAng ilang mga restawran ay nananatili. Kaya kung gusto mo ng isang scoop ng na chunky dory fudge, ulo saOhio O.Kentucky.

Ang Walgreen ay may isang pagkagusto para sa sumasanga sa kabila ng iyong tradisyonal na mga kalakal sa parmasya-ang ilan ay nagbebenta ng serbesa at alak sa mga araw na ito. Ngunit tulad ng anumang anak ng '70s o' 80s alam, Walgreen ay isang beses na may full-on restaurant, masyadong. Ang kadena nito, ang Wag's, ay may 91 restaurant, lahat ng bukas na 24 na oras, na naglilingkod sa iyong karaniwang pamasahe ni Denny's-esque.

Noong 1988, silaIbinenta ang lahat maliban sa ilan sa kanilang mga lokasyon kay Marriott. Ang pagbebenta ay naglagay ng "ganap na wala sa pagkain sa negosyo,"Ang New York Times. iniulat. Nakalulungkot, ang kabaligtaran ngWag jingle ay totoo ngayon: hindi na "isang magandang araw para sa wag's," na wala kahit saan na matatagpuan sa mundo.

Dalawang Baltimore Colts Professional Football Players ay nakatulong upang lumikha ng mga hamburger ni Gino noong 1957. Noong dekada 1980, mayroong higit sa 350Mga lokasyon ni Gino. sa buong silangang baybayin. Maaari mong makuha ang sikat na "Gino Giant," isang massively stacked hamburger aptly nicknamed "isang banquet sa isang tinapay," sa buong lugar.

Ngunit '80s mga bata marahil ay hindi nakakaranas ng marami sa mga ito. Sa simula ng dekada, ipinagpatuloy ni Gino ang trademark burger at iba pang mga paborito ng fan sa pagsisikap na baguhin ang restaurant.

Nakalulungkot, iyon ang simula ng pagtatapos para sa Gino. Noong 1982, ibinebenta nila ang karamihan ng kanilang mga restawran sa Marriott. Mahigit sa kalahati ng mga lokasyon ay sa kalaunan ay na-convert sa Roy Rogers, at ang iba ay sarado. Ngunit may isang sliver ng mabuting balita: ngayon, ang dalawang rebranded na burgers ng Gino at manok ay nananatili sa Maryland-at oo, naglilingkod sila sa higanteng Gino.

Nakuha ni Bennigan ang simula nito sa Atlanta noong 1976, ngunit noong unang bahagi ng '80s, sila ay nasa lahat ng dako. Ang Bennigan ay mabilis na naging isa sa mga pinaka-matagumpay na mid-range casual dining chain sa America. Kung ikaw ay nasa kanilang masarap na cheesy skin ng patatas o ang iconic na Irish Tower O'Rings, si Bennigan ay isang hit noong dekada 1980.

Ngunit pagkatapos, ang mga bagay ay kinuha. Noong unang bahagi ng 1990, ang Bennigan ay ibinebenta sa Metromedia Restaurant Group. Na may mas mataas na kumpetisyon at hindi sapat upang makilala ang Bennigan mula sa mga gusto ng chili at t.g.i. Biyernes, ang kadena ay nahulog sa likod. Maraming hindi nagulat kapag nag-file si Metromedia para sa bangkarota noong 2008. "Ang Bennigan's ay ang pinakamahina sa mga pangunahing manlalaro," sinabi ng isang analyst saAssociated Press.sa oras na.

200 nationwide lokasyon ni Bennigan.shuttered ang kanilang mga pinto Isang dekada na ang nakalilipas, ngunit ang mga bagong may-ari ngayon ay nagpapatakbo ng isang mas maliit na operasyon sa labas ng Dallas, Texas, at ang menu ay kasama ang Irish pub-inspired na mga item na iyong minamahal noong dekada 1980.

Kung ikaw ay nasa paligid ng unang bahagi ng '80s, maaari mong tandaan lum para sa lagda nito beer-steamed mainit na aso, at kung ikaw ay hindi isang mainit na aso tao, palaging ang minamahal Ollieburger.

Ang kadena ay nagsimula sa kalagitnaan ng 1950s sa Miami ngunit lumaki upang maging isang pambansang kababalaghan, na may higit sa 400 mga restaurant sa 1970s sataas ng tagumpay nito.

Noong 1982, ilang taon pagkatapos na mabili ng isang Swiss na may hawak na kumpanya, ang kadena ay labis na nakuha sa mga pagsisikap ng franchising nito at isinampa para sa pagkabangkarote. Isinara ng Storefront ng Orihinal na LUM ang mga pinto nito noong 1983. At bagaman mayroong isang nag-iisang storefront na may hawak para sa mahal na buhay sa Nebraska, ito rinsarado sa 2017. Ngunit kung gusto mong pumatay para sa isang Ollieburger, tingnan itoCopycat Recipe. upang masiyahan ang iyong labis na pananabik.

Si Dick Naugle ay may kasaysayan ng pagtulong sa pagtatayo ng matagumpay na mga chain ng restaurant. Karamihan sa mga kapansin-pansin, siya ay isang founding partner ng Del Taco. Ngunit noong 1970, iniwan niya ang kumpanya na bumuo ng kanyang sariling kadena ng Mexico: naugles sa Southern California.

Siyam na taon, ipinagbili ni Naugle ang kanyang katamtamang tatlong-lokasyon na kadena sa isang negosyante na nagngangalang Harold Butler, na kumuha ng konsepto at tumakbo dito. Siya ay mabilis na pinalawak sa 225 na saksakan noong 1986. Pagkalipas ng ilang taon, ang mga bagay ay dumating nang buo kapag naibenta ang Butler sa Collins Food International, na nagpasya na magsama ng mga naugle na walang iba kundi ang Del Taco noong 1988.

MaramiAng mga naugles ay naging del tacos, at sa huli, nawala si Naugles. Noong 2006, gayunpaman, ang blogger ng pagkainChristian Ziebarth Nai-post tungkol sa naugles, at ang tugon ay sa pamamagitan ng bubong. Sa huli-na may maraming sigasig at tonelada ng tulong-ziebarth ay nakapagbukas ng isangBagong Naugles Lokasyon. Sa 2017. Ngayon na ang tawag mo ay naninirahan sa iyong panaginip sa pagkabata.

At para sa higit pang mga restawran na hindi tumayo sa pagsubok ng oras,Tanging ang mga bata sa 1990s ay matatandaan ang mga restawran na ito.

Ang Restaurant ng California Burger na ito ay naging lahat ng galit, salamat sa isang hitsura sa 1982 na pelikulaMabilis na beses sa Ridgemont High.. (Tulad ng anumang '80s pop kultura eksperto alam, ito ay kung saan Brad, nilalaro sa pamamagitan ng hukom Reinhold, gumagana sa pelikula.)

Matapos lumabas ang pelikula, ang All-American Burger, na nasa lugar lamang ng Los Angeles, ay nakaranas ng maikling boom. Kahit na mayroong isang hindi nauugnay na restaurant ng parehong pangalan sa New York, ang huling tunay na All-American Burger sa Sunset Boulevard ay nagsara. Ayon kayYelp reviewers., ito ay bumaba pababa. Ngunit maraming tao pa rin ang nostalhik para sa kadena ng restaurant na ito. "Dati akong kumain dito bilang isang bata sa tanghalian sa aking ama," isang yelper wrote. "Man, miss ko ang lugar na ito. Nais ko pa rin dito."

Ang Beefsteak Charlie ay naging bahagi ng kultura ng pop ng New York dahil naging kadena ito sa kalagitnaan ng 1970s. Bawat palabas sa TV na nakabase sa lungsod, mula sa.Mga kaibigan to.Sabado ng gabi Live., ay nag-joke tungkol dito para sa huling ilang dekada. At ang sinumang New York kid noong dekada 1980 ay lumaki nang mapagmahal sa kadena na ito, salamat sa walang limitasyong mga bahagi nito. Maaari kang kumain ng maraming hipon, salad, serbesa, at mga buto-buto na maaari mong nais-lahat para sa ilalim ng $ 20, ayon saBklyner..

Mayroong 60 na lokasyon sa New York Metropolitan Area noong 1984. Ngunit noong 1987, ang Beefsteak Charlie ay ibinebenta sa mga restawran ng Bombay Palace at lumabas sa negosyo sa lalong madaling panahon pagkatapos nito. BagamanBeefsteak Charlie's Slogan. Ay, "I'll feed mo tulad ng walang bukas," sadly, bukas ay dumating para sa chain restaurant na ito sa pagtatapos ng 1980s.

Ang pangalan ng Sambo ay mula sa isang kumbinasyon ng mga pangalan ng tagapagtatag: Sam Battistone at Newell F. Bohnett. Gayunpaman, ito rin ay isang derogatory term na ginamit upang sumangguni sa mga itim na Amerikano, na bahagi ng dahilan na nabigo ang chain restaurant na ito.

Nagsimula si Sambo noong 1957 sa Santa Barbara, California, na umaabotPeak Popularity. Sa huling bahagi ng 1970s na may higit sa 1,100 restaurant sa 47 estado. Ngunit may mas maraming mga customer ang dumating mas pagsisiyasat, at ito ay hindi katagal bago ang anti-diskriminasyon protesta laban sa Sambo ay nagsimula. Sa huli, silapinalitan ng pangalan ang ilang mga lokasyon sa walang lugar tulad ng Sam's o Jolly tigre sa halip.

Ngunit huli na. Shut down ng Sambo sa kalagitnaan ng dekada.

Si Ted N. Holmes ay nagtatag ng manok na si George noong 1979. Ang kanyang pinirito na joint joint ay mabilis na naging isa sa pinakamalaking chain na pagmamay-ari ng minorya. Isang 1980 komersyal na tanyag na itinatampok maraming maligayang mga customer na nagsasabi na ang Chicken George ay mas mahusay kaysa sa manok ng kanilang asawa o ina. At ang kontrobersya ay gumagawa para sa mahusay na negosyo!

Ngunit ayon sa.Ang Washington Post, Holmes "alam maliit tungkol sa cash flow," sa kabila ng mahusay na marketing ng restaurant. Na malungkot na dinala ni Pitfall si Chicken George noong 1986, nang mag-file si Holmes para sa likidasyon pagkatapos na mahulog sa higit sa $ 1.4 milyon sa utang sa mga pribadong creditors at ang IRS. Sa kasamaang palad, hindi mahalaga kung gaano kahusay ang natikman ng manok-ang negosyo ay nakilala ang untimely sa pagtanggi ng mga tagahanga sa lahat ng dako.

Isang pagkain na mas mahusay na natitira sa nakaraan?Ang isang '80s snack hindi ka dapat kumain muli, sabi ng agham.

Ang VIP ay isang 24-hour West Coast Casual Dining Chain na nakuha nito sa Oregon noong 1968. Noong 1981, higit sa 50 mga lokasyon ng VIP ang lumaki sa mga freeway sa buong Washington, California, Idaho, at Nevada, bilang karagdagan sa mga lokasyon ng Oregon.

Noong 1982,Inalok ni Denny ang kumpanya Mga $ 12 milyon upang bumili ng mga lokasyon ng 35 VIP. Ito ay ang uri ng alok na hindi nila maaaring tanggihan, ngunit ito rin ang simula ng dulo para sa VIP's. Ang huling restaurant ay sarado noong 1989. Rip VIP's.

Doggie Diner. ay isang sangkap na hilaw sa bay area ng Northern California sa kanyang kasigasigan. Kung ikaw ay mula sa leeg ng kakahuyan, malamang na matandaan mo ang pitong paa na matangkad, umiikot na dachshunds ng chain sa mga sumbrero at bowties ng chef na nakatayo sa labas ng bawat restaurant.

Sa peak popularidad nito, ang Doggie Diner ay may 30 na lokasyon sa Golden State, ngunit sa kasamaang palad, nakikipagkumpitensya sa mas malaking chain tulad ng lead ng McDonald sa pag-unravel ng chain na ito. Sa kalagitnaan ng '80s, ang lahat ng doggie diners ay shut down. Ngayon, ang isa sa Dachshunds ay umiikot pa rin malapit sa San Francisco Zoo. Noong 2010, ito ay nakilala bilang An.Opisyal na Landmark ng Lungsod. Maaari mong halos tikman ang burgers, mainit na aso, at fries lamang tumitingin sa ito.

At para sa higit pang mga nabigo kainan,Tanging ang 1970s Kids ay matandaan ang mga restawran na ito.

Ang orihinal na pioneer chicken ay binuksan noong 1961 sa tabi ng isang pioneer market, isang grocery store chain sa Los Angeles. Patuloy itong lumalaki sa buong '60s at' 70s.

Ngunit ang kadena ay nakakuha ng dagdag na tulong noong dekada 1980, salamat sa tagapagsalita nito,O.j. Simpson.. Sa simula ng dekada, maaari mong makuha ang "manok sa basket" na espesyal para sa 59 cents lamang.

Sa oras na kadenaFiled for Bankruptcy noong 1988. , mayroong 300 pioneer chickens sa buong bansa. Kung wala ang maliwanag na orange manok, ang Lunes ng gabi ng football ay hindi pareho.

Red Barn. Nagkaroon ng maliit na bayan simula noong 1960s Ohio, ngunit ito ay nakalaan para sa mas malaking bagay. Sa paglipas ng kurso ng unang 20 taon ng negosyo nito, ang chain ay naka-claim sa 19 na mga estado, na naglilingkod sa sikat na burgers at pritong manok sa halos 400 restaurant.

Noong 1979, binili ng mga bagong may-ari ang negosyo para sa mga layunin ng real estate. Kinailangan ng 10 taon para sa kadena na mamatay ang isang mabagal na kamatayan, na nangangahulugang mga bata ng '80s ang nakaranas ng malaking kamalig at ang Barnbuster Burgers. . Ngunit noong 1989, ang Red Barn ay hindi lumabas sa isang putok, kundi isang whimper.

At para sa higit pang 1980s Trivia, Tanging ang 1980s Kids ay matandaan ang mga restawran na ito .