Black-Eyed Peas & Corn Salsa.
Isang bagong Southern spin sa Salsa, salamat sa Executive Chef ng Churchill Downs, David Danielson.
Ikawmahal na salsa Para sa isang mahabang panahon ... ngunit kung minsan mahirap hanapin ang isang recipe ng salsa na nagdudulot ng anumang bagay na bago sa talahanayan. Salamat sa Executive Chef ng Churchill Downs, si David Danielson, ang Black-Eyed Pea at Corn Salsa ay ang hindi inaasahang app na hindi mo alam na kailangan mo.
Nutritionally, ito ay matigas na mag-isip ng isang lumangoy na maaaring matalo ito. Ang salsa na ito ay mababa sa taba, mas mababa sa sosa kaysa sa maraming mga jarred salsas, at sobrang malinis na pagkain. Dagdag pa, ang mga itim na mata ng mga gisantes at ang pagtulong sa mga itim na beans ay nagsasama upang mag-pack ng ilang malubhang protina, habang ang mga bell peppersmay higit pang mga benepisyo kaysa sa maaari naming mabilang.
Pagkatapos ng bawang, kumin, at inihaw na jalapeño? Kahit na hindi sila malusog, gusto mo ang mga ito para lamang sa lasa! Kung nakaaaliw ka o pinapanatili itong maliit na tag-init na ito, isaalang-alang ang pagpapares sa itim na mata ng mga gisantes at mais salsa na may isangorange-blossom julep.
Naglilingkod 12.
Kakailanganin mo.
3 (15-onsa) lata black-eyed peas
1 (15-onsa) ay maaaring itim na beans
1 (15-onsa) ay maaaring matamis buong kernel corn
1 Espanyol puting sibuyas maliit na diced.
3-onsa green sibuyas manipis na hiwa (gamit ang malambot berde at puting bahagi)
1 pulang kampanilya paminta maliit na diced.
1 dilaw na kampanilya paminta maliit na diced.
½ bungkos ng sariwang dahon ng cilantro, makinis na tinadtad
2 jalapeño peppers roasted peeled, seeded at diced.
2 limes sariwang kasiyahan at juiced
1 kutsaritang pulbos
1 kutsarita madilim chili pulbos
1 kutsarang sariwang tinadtad na bawang
1 kutsaritang cholula hot sauce
Paano gawin ito
- Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, ang panahon ng diced sibuyas, kampanilya peppers at jalapeño na may asin at paminta.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap nang sama-sama at idagdag ang inasnan na sariwang gulay na gulay.
- Tikman at ayusin ang pampalasa sa iyong kagustuhan.
- Paglilingkod sa iyong mga paboritong chips at baboy rinds.
Kung mahilig ka sa pagtuklas ng pagkain ng kaluluwa sa malinis, bagong paraan, tingnan itoSouthern Shrimp Succotash Salad Recipe..