Ang popular na steakhouse chain na ito ay na-upgrade lamang ang minamahal na recipe ng tinapay

Ang kanilang sikat na scratch-made baking method ay gagawing mas kaakit-akit ang kalahating kilong burger ng roadhouse.


Para sa mga mahilig sa karne, mahirap isipin kung ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa kalahating kiloSteak Burger., tama ba? Well, isang minamahalsteak House chain lamang up-leveled kanilangtinapay Game Upang gawing mas maraming bibig ang kanilang mga burger. Narito kung ano ang pagluluto sa isang roadhouse na may 136 na lokasyon sa 23 estado.

Ang timog steakhouse chain, roadhouse ng Logan, sabi ng kanilang scratch-made na lebadura ay naging isang tatak ng icon mula noong nagsimula ang chain noong 1991. Ngayon, inihayag ng Logan na ipinakikilala nila ang ginawa mula sa scratch buns mula sa maalamat na recipe ng lebadura ng lebadura, Na sinasabi nila ay magdadala ng "parehong masarap na lasa at lasa sa bawat kagat" ng kanilang kalahating pound steak burgers at sandwich.

Kaugnay:7 Bagong mabilis na pagkain Chicken sandwich ang lahat ng pinag-uusapan

Ano ang inspirasyon sa tulong na ito sa kanilang tinapay? "Sa Logan, nakikinig kami sa feedback ng aming mga bisita, at tumugon kami sa isa-ng-isang-uri na mga nilikha na alam namin na gusto nila," sabi ni Lewis Campbell. "Alam namin ang aming mga roll ay isang sangkap na hilaw ng karanasan sa kalsada, at nais naming makahanap ng isang paraan upang gamitin ang mga ito upang mapahusay ang aming mga handog sa pang-araw-araw na menu. Ang bagong makabagong ideya para sa aming kalahating-pound steak burgers at sandwich... Ay isa pang halimbawa ng Ang pangako ni Logan sa pagbibigay ng pinakamahusay na karanasan sa bisita. "

Shutterstock.

Ang ilang mga blogger ng pagkain ay nagtangkang mga recipe ng copycat para sa mga bun ng Logan na may mga sangkap mula sa honey at mantikilya sa gatas na pulbos at tuyo na lebadura. Sa anumang kaso, ang online chatter ay nagpapahiwatig na para sa maraming mga tagahanga ng Logan, ang roadhouse roll ay ang tunay na dahilan ng maraming mga patrons madalas ang tatak.

Habang ang isang matamis, mainit na tinapay sa paligid ng isa sa tatlong half-pound burgers Logan o limang roadhouse sandwich tunog medyo natitirang, tandaan na ang isang solong logan ng tinapay na may mantikilya orasan sa paligid ng 200 calories. (Magbasa nang higit pa tungkol sa roadhouse ng Least Rolls ng Logan na may mantikilya8 iconic restaurant bread at biscuits, niraranggo ng nutrisyon.) Nagdaragdag ito ng 25% na higit pang mga calorie sa roadhouse burger at mga handog na sandwich ng Logan, na average na higit sa 800 calories bawat isa (iyon ay minus ang 359-calorie mesquite inihaw na manok sandwich).

Para sa higit pang mga balita sa iyong mga paboritong pagkain, mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter.. Gayundin, panatilihin ang pagbabasa:


Ang Italian-American chain na ito ay nagbubukas ng mga bagong lokasyon
Ang Italian-American chain na ito ay nagbubukas ng mga bagong lokasyon
Karamihan sa mga bersyon na binili ng tindahan ng grocery staple ay pekeng, sabi ng ulat
Karamihan sa mga bersyon na binili ng tindahan ng grocery staple ay pekeng, sabi ng ulat
Ang mga 8 na estado ay magkakaroon ng susunod na nakamamatay na coronavirus outbreak
Ang mga 8 na estado ay magkakaroon ng susunod na nakamamatay na coronavirus outbreak