Good Lifestyle

Toyo: kaibigan o kaaway? Para sa mga may toyo alerdyi, ang sagot ay halata. Para sa lahat, ang sagot ay isang maliit na murkier. "Habang ang toyo ay hindi pumipinsala sa iyong kalusugan sa parehong paraan na ang asukal at gluten ay, palagi kong pinapayuhan ang aking mga pasyente na alisin ito mula sa kanilang mga diyeta," sabi ni Frank Lipman, may-akda10 mga dahilan sa tingin mo luma at makakuha ng taba ... at kung paano maaari kang manatiling bata, slim, at masaya! at tagapagtatag ng maging mabuti ni Dr. Frank Lipman. "Bakit? Una sa lahat, tinatayang na higit sa 95 porsiyento ng lahat ng toyo ay genetically modified. Ito ay kilala rin na maging isa sa mga pinaka-pestisidyo-basang-drenched sa merkado. Pangalawa, soy gumaganap ng isang papel sa pag-unlad ng isang numero ng mga debilitating kondisyon, na maaaring morph sa malalawak na problema sa linya. "

Sinabi ng Lipman na "ang pag-ubos ng maliliit na halaga ng toyo ng lecithin bilang isang additive ng pagkain ay ibang-iba mula sa pag-inom ng gatas ng toyo o kumain ng toyo burgers o pagkain na piniritolangis ng soybean, "At hindi isinasaalang-alang ang soy lecithin problematic. Ngunit para sa mga taong may toyo alerdyi o soy sensitivity, o sinuman na naghahanap upang alisin ang mga pino o naproseso na sangkap mula sa kanilang meryenda na pag-alis, ang eliminating soy ay nakakagulat na matigas-ang snack aisle nag-iisa ay puno ng bagay.

Iyan ay dahil sa soy lecithin-isang "halo ng phospholipids na nagmula sa pagproseso ng soybeans," ayon kay Nina Curtis, isang chef sa fitness destination ang Ranch Malibu sa California-ay isang malapit-nasa lahat ng dako na sahog sa mga bagay na pagkain tulad ng "Chocolate Bar, Salad dressings, ice cream, peanut butters, at margarines, kung saan ito ay tumutulong sa hold ang mga sangkap magkasama, "sabi ni Curtis. "Ito ay isa sa mga pinaka-karaniwangadditives. Sa aming mga pagkain at suplemento, at ito ay ginagamit lalo na bilang isang emulsifier, "sabi ni Lipman.

Ipinaliwanag ni Fellow Chef ni Garcia na si Meredith Haaz na ang toyo lecithin ay karaniwan sa tsokolate "dahil pinapanatili nito ang cocoa at cocoa butter mula sa paghihiwalay." Para sa mismong dahilan, ito ay hindi madaling gawa upang makahanap ng isang nakabalot na tsokolate itinuturing na walang soy lecithin lurking sa isang lugar sa kailaliman ng listahan ng sahog nito. Ginawa namin ang legwork para sa iyo sa oras na ito, bagaman, at sinusubaybayan down 10 tsokolate meryenda na hindi lamang toyo-free ngunit din masarap at masustansiya; Ang mga ito ay higit sa lahat-natural, kosher, vegan, non-GMO, gluten-free, dairy-free ... nakukuha mo ang ideya.

Bilhin ito online

Ang isang "guilt-free chocolate treat" ay karaniwang ang mga bagay ng marketing mythology. Ngunit ang mga nakatutuwa na maliit na brownie kagat ay mas malapit hangga't maaari sa konsepto na iyon. Ang mayayaman, dalawang-kagat na itinuturing ay ginawa mula lamang sa pinutol na niyog,langis ng niyog, madilim na kakaw, banilya, at asin sa dagat, at pinatamis sa organic maple syrup ("isang likas na pangpatamis na may ilang mga kapaki-pakinabang na trace antioxidants at mineral," ayon sa lipman).

Bilhin itoonline

"Ang toyo ay isang pamamaga-nagpapalitaw na nagpapawalang-bisa sa milyun-milyong tao na hindi maaaring magkaroon ng kamalayan na sila ay sensitibo dito," nagbabala ng Lipman. Kahit na mahirap na makahanap ng tsokolate bar na hindi umaasa sa toyo lecithin, tangkilikin ang gluten-free na chocolate bar ng buhay ay naglalaman lamang ng tatlong sangkap (wala sa 'em toyo): Chocolate liquor (non-alcoholic, siyempre), Evaporated cane juice, at non-dairy cocoa butter. Mas matamis ito kaysa sa karamihan sa madilim na mga bar ng tsokolate ngunit naaangkop sa bill para sa mga naghahanap ng matamis, di-toyo na itinuturing.

Bilhin ito online

"Sa isang mahusay na lasa at mataas na taba nilalaman, coconuts ay lubos na masustansiya,mayaman sa hibla, at nakaimpake na may mahahalagang bitamina at mineral, "sabi ni Lipman. Nag-pares din sila ng tsokolate, tulad ng napatunayan ng mga ito na halos-matamis, cocoa-dusted coconut shavings-ang pinakabagong coconut chip na nag-aalok mula sa dang. Ginawa mula sa laman ng niyog ( Tinatawag na "copra"), tubo ng asukal, langis ng niyog, pulbos ng cocoa, pulbos ng gatas, at asin sa dagat, masarap ang mga ito sa kanilang sarili (magbigay ng kasangkapan sa iyong mga napkin!) o sa yogurt, granola, o oatmeal.

Bilhin ito online

Kung ang pagkakapare-pareho ng mga gluten-free, cookie-tulad ng meryenda ay naaabot sa iyo bilang masyadong tuyo, sila ay kahanga-hanga sa isang mangkok na may gatas. Coconut Sugar, Cocoa Powder, at Sea salt lasa Ang masustansyang timpla ng mga buto. Ang timpla ng binhi ay binubuo ng sunflower, golden flax, kalabasa, at sobrang pagpuno ng chia-isang makapangyarihang mapagkukunan ng antioxidants, mataba acids, hibla, protina, at anti-inflammatory omega-3.

Bilhin ito online

Oo, may isang likas na kakaiba tungkol sa tsokolate.Chickpeas. Ngunit ito ay tumatagal lamang ng isang maliit na bilang ng mga chickpeas na cocoa at vanilla na ito bago ang masarap na matamis-malutong pagkagumon ay kumikilos. Maaari mo ring mahanap ang iyong sarili na trend-forecasting Chocolate Hummus upang maging ang susunod na malaking bagay sa pagkain.

Bilhin ito online

Walang pang-imbak o pinong asukal na matatagpuan sa halo na ito ng bakwit, linga buto, sunflower seeds, hemp butil, petsa, cacao, at niyog (lahat ng organic).

Bilhin ito online

Ang mga chewy snack na ito ay maaaring maliit (25 gramo ng isang pop), ngunit sila ay makapangyarihan. Ang pangunahing sangkap, chia seeds, ay "maliit, nutritional dynamos," sabi ni Lipman. "Sa katunayan, ang mga ito ang nag-iisang pinakamayamang pinagmumulan ng mga omega-3 na mataba acids na maaari mong bilhin. Naka-load din sila ng antioxidants, protina, at mineral, plus natutunaw at hindi matutunaw na hibla upang makatulong na mapanatili ang iyong pantunaw na lumilipat sa tamang daan." Pagsalichia seeds. Upang mag-pack ng masarap at satiating punch ay mga mani, pinagsama oats, peanut butter, organic dark chocolate chips, at cocoa nibs, plus organic agave syrup at brown rice syrup.

Bilhin itoonline

Soy Lecithin "Naglilingkod bilang isang emulsifier, hawak na mga sangkap at pinapanatili ang mga ito mula sa paghihiwalay," paliwanag ng proyekto juice co-founder Lori Kenyon Farley, isang sertipikadong nutritional consultant at co-author ngAng juice cleanse reset diet book.. Raw Revolution Swaps Ang toyo additive para sa mga petsa, isang natural gummy ingredient, upang i-hold ang mga siksik na, agave-sweetened cashew- at sunflower-binhi-based bar, na lasa tulad ng isang appalachian trail hiker ng bersyon ng klasikong chocolate fudge. (Pagsasalin: Ito ay kasiya-siya, ngunit malusog at gasolina-supplying.)

Bilhin ito online

"Ang pangunahing problema sa toyo lecithin ay na ito ay madalas na nagmula sa soybeans, na kung saan ay malawak na kilala na magkaroon ng isa sa mga pinakamataas na antas ng kontaminasyon ng pestisidyo ng anumang crop," sabi ni Curtis. Ang pagtaas ng bar ay ganap na ang panganib na ito, sa pamamagitan ng pagsasagawa ng kanilang mga bar ng enerhiya-boosting na may mga almond, honey, carob powder, at whey protein ihiwalay.

Bilhin ito online

Walang artipisyal o soy-dered ingredients dito: ang mga macaroon-tulad ng morsels ay ginawa mula sa tuyo unsweetened niyog, almond harina, cacao, maple syrup, vanilla, himalayan kristal asin, at langis ng niyog-na "naglalaman ng lauric acid, isang medium-chain triglyceride (MCT) na nagpapababa ng kolesterol, boosts.function ng thyroid., at nagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan ng hormonal, "sabi ni Lipman." Ang MCTS ay direktang hinihigop sa iyong atay, kung saan sila ay pinasimulan upang magbigay ng instant at matagal na enerhiya para sa iyong katawan at utak. "