Good Lifestyle

Ang lahat ba ng kaguluhan sa mga superfood tulad ng chia seeds at acai berries ay talagang na-root sa katotohanan, bagaman? Habang hindi namin maaaring imbestigahan ang bawat kaso ng Superfood Mania, alam namin na ang mga pagkaing pangkalusugan ay may mga nutrients upang i-back up ang anumang sobrang claim. Lahat ng anim ay hindi kapani-paniwalang mataas sa antioxidants, na tumutulong sa labanan ang libreng radikal na pinsala sa katawan.

Pag-usapan ang lahat ng gusto mo dahil ang mga malusog na pagkain na ito ay talagang nakatira hanggang sa hype.

Ang pananaliksik sa kape ay maaaring nakalilito-bagong pag-aaral sa halos araw-araw na pag-angkin ng positibo at negatibong nakakaapekto sa kalusugan. Ang katotohanan ay, ang iyong umaga tasa ng Joe ay puno ng antioxidants, na nangangahulugan na maaari itong mapalakas ang pagtatanggol ng iyong katawan laban sa mga bagay tulad ng sun pinsala at kahit ilang mga kanser. "Ang kape ay talagang ang pinakamalaking kontribyutor ng mga antioxidant sa karaniwang Amerikanong diyeta," sabi ni Angela Lemond, R.D.n., isang tagapagsalita para sa Academy of Nutrition at Dietetics. "Tandaan na ang isang katamtaman [at malusog] na halaga ng paggamit ay sa paligid ng 240 mg bawat araw. Maaari mong makamit na sa 2 tasa ng home-brewed na kape. Kung uminom ka ng higit pa kaysa sa, mapanganib mo ang damdamin, magagalitin at sa Ang ilang mga tao, maaari itong mag-ambag sa mga isyu sa puso, "dagdag niya.

Sino ang nakakaalam na ang magandang ole bawang ay puno ng antioxidants? "Ang lihim sa pag-unlock ng mga katangian ng antioxidant sa bawang ay ang mince, tumaga o hatiin ang mga clove at hayaan silang umupo para sa 10 minuto bago ilagay ang mga ito sa isang pinagmulan ng init. Kung hindi ka maghintay, mawawala mo talaga ang kanilang anti-kanser kapangyarihan, "sabi ni Lemond. Anong uri ng mga benepisyo ang inaalok ng malusog na pagkain na ito? Ang pagkain ng bawang ay maaaring makatulong sa pagpapalakas ng iyong immune system, tulungan ang sakit sa puso, labanan ang pamamaga at mas mababang presyon ng dugo-upang pangalanan ang ilan.

Ang Allspice ay hindi maaaring ang pahayag ng bayan-ngunit nararapat ito sandali sa pansin ng madla. Maraming mga pampalasa ang aktwal na naglalaman ng mataas na antas ng antioxidants, ngunit ang allspice ay isang mahusay na pagpipilian dahil pinagsasama nito ang mga lasa ng cloves, nutmeg, kanela at itim na paminta sa isa, na ginagawang madaling gamitin sa iba't ibang uri ng pinggan. "Allspice ay natagpuan na magkaroon ng anti-tumor at anti-inflammatory kakayahan. I-imbak ang pampalasa sa kanilang berry form, at gilingin ang mga ito bilang kailangan mo ang mga ito upang panatilihin nila ang kanilang mga lasa, aromas at mga katangian ng kalusugan," inirerekomenda Lemond.

Ang mga buto ng granada, na kilala rin bilang mga aril, ay higit na makapangyarihan pagdating sa nutrient content nito. Ang mga granada ay naglalaman ng tatlong uri ng antioxidant polyphenols, kabilang ang mga tannin, anthocyanin at ellagic acid, na lahat ay tumutulong na labanan at maiwasan ang pinsala sa iyong katawan na dulot ng mga libreng radikal. Nagbibigay din ang isang granada tungkol sa 30 mg ng bitamina C, na mahalaga para sa balat at immune health. Bilhin ang buong prutas sa halip na naka-package na aril o juice upang makatipid ng pera at makuha ang pinakamahusay na nutritional bang para sa iyong usang lalaki. Maaari mong i-pop ang mga aril bilang meryenda, o maaari mong iwiwisik ang mga ito papunta sa mga salad, yogurt, o kahit na sa ibabaw ng mga pinggan ng manok.

Ang lahat ng mga berry ay isang hindi kapani-paniwalang mayaman na mapagkukunan ng antioxidants, ngunit ang mga blackberry ay partikular na makapangyarihan sa pagsasaalang-alang na ito-at hindi na kailangang limitahan ang iyong sarili sa pagbili ng mga ito sa mga buwan ng tag-init. Ang mga frozen berries ay malayo mas mura at naka-pack ang parehong halaga ng antioxidants. Ang madilim na kulay ng partikular na mga tip sa berry mo sa kanilang mataas na antioxidant na nilalaman. Ang mga lush-looking berries ay tumutulong na protektahan laban sa sakit sa puso at labanan laban sa pag-iisip na may kaugnayan sa edad. Mababa din sila sa calories (mga 60 calories per cup) at mataas sa hibla (halos 8 gramo bawat tasa), ginagawa itong perpektong pagkain upang idagdag sa iyong pagbaba ng timbang o pagpapanatili ng plano.

Hindi na kailangang mag-alala kung hindi ka masyadong masigasig sa kape. Green tea, at teas sa pangkalahatan, naglalaman ng makabuluhang antas ng antioxidants. "Ang mga itim at berde na teas ay karaniwang ang pinakamataas sa nilalaman ng antioxidant kumpara sa iba pang mga teas. Sinasabi ng ilan na ang tsaa ay may 10 beses na antioxidant na nilalaman ng prutas at gulay," sabi ni Lemond. Ang green tea ay naglalaman ng isang tiyak na uri ng antioxidant na tinatawag na catechins, na labanan at makatulong na maiwasan ang pinsala sa cell. Ang green tea ay natagpuan sa mas mababang kolesterol, mapabuti ang daloy ng dugo at pangkalahatang isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Higit pa, ang ilang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pag-inom ng ilang tasa ng green tea bawat araw ay maaari ring makatulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpapabalik ng iyong metabolismo. Kumuha ng serbesa!