Good Lifestyle

Kapag iniisip natin ang pagkain ng kaginhawaan ng Amerika, ang mga unang bagay na malamang na dumating sa uri ay pizza, steak, o marahil kahit isang inihaw na manok.TupaGayunman, hindi maaaring maging unang ideya ng kaginhawaan ng kaginhawaan ng mga Amerikano. Ngunit narito kami upang gumawa ng isang kaso para dito! Isaalang-alang ang luxe treatment ng ito sa ilalim ng pinahahalagahang protina: Lavishly napapanahong sa pinakamahusay na ngMoroccan. Spice cabinet, bolstered na may golden raisins at sariwang luya, at braised sa isangSlow Cooker. na may isang masarap na sabaw hanggang sa pagbagsak. Paglilingkod ang lahat ng ito sa isang malambot na kama ng ginintuang couscous na may isang ladle ng braising liquid at sinimulan mong maunawaan kung bakit ang tupa ay isa sa pinakasikat na karne sa mundo. Tunog medyo umaaliw, hindi? Well, huwag kunin ang aming salita para dito, tingnan para sa iyong sarili sa pamamagitan ng mabagal-pagluluto ang iyong masarap na makatas na pagkain at kumuha ng poll sa lahat ng iyong mga bisita. Ang aming pinakamahusay na hulaan ay ang 9 sa 10 ay pakiramdam na kaakit-akit, at ang ika-10 ay masyadong komportable na makilahok sa boto sa lahat. Maghukay!

Nutrisyon:440 calories, 25 g taba (10 g puspos), 460 mg sosa

Naglilingkod 8.

Kakailanganin mo.

1 tbsp langis ng oliba
2 lb tupa stewing karne (mula sa balikat o binti)
Asin at itim na paminta sa panlasa
2 tasa mababang sosa manok stock
2 malalaking sibuyas, quartered
4 karot, peeled at tinadtad sa 3/4 "piraso
3 roma tomatoes, seeded and chopped.
1 tbsp minced sariwang luya
6 cloves.bawang, peeled.
1 tsp kumin
1 stick cinnamon (o 1/2 tsp ground cinnamon)
1/4 tsp cayenne.
1 maaari (15 ans) chickpeas
¼ Golden raisins.
2 tasa lutong couscous
Tinadtad na cilantro

Paano gawin ito

1. Heat ang langis sa isang malaking kawali sa medium-high heat.
2. Season ang tupa sa buong asin at paminta at lutuin para sa mga 7 minuto, hanggang sa mahusay na browned sa lahat ng panig.
3. Ilipat ang tupa sa isang mabagal na kusinilya. Idagdag ang stock sa kawali at mag-scrape ng anumang brown bits, pagkatapos ay ibuhos sa tupa.
4. Idagdag ang mga sibuyas, karot, kamatis, luya, bawang, kumin, kanela, at cayenne sa cooker.
5. Magluto sa mataas na setting para sa 4 na oras (o ang mababang setting para sa 8), hanggang sa ang tupa ay bumabagsak.
6. Labinlimang minuto bago maglingkod, gumalaw sa mga chickpeas at pasas.
7. Itapon ang cinnamon stick kung gumagamit.
8. Taste at ayusin ang pampalasa na may asin at itim na paminta.
9. Maglingkod sa tagine sa couscous at palamuti sa cilantro.

Gustung-gusto ang recipe na ito? Mag-subscribe sa aming.Kumain ito, hindi iyan! magazine Para sa higit pang mga pagluluto sa bahay at malusog na mga ideya sa pagkain.