Good Lifestyle

Naghahanap ng isang bagay sa spicier side? Sa pamamagitan ng paggamit ng isang jalapeño sa recipe, itoChicken Curry. May isang bahagyang sipa, ngunit sa pagitan ng tamis ng gatas ng niyog at ang kaasiman ng durog na mga kamatis, ang tomato chicken curry recipe ay ang perpektong hapunan ng hapunan kahit anong panahon ka.

Ang recipe na ito ay nagpapanatili sa CARB bilang mababa sa paggamitcauliflower rice. Sa halip! Maaari kang makahanap ng packaged cauliflower rice sa iyong aisle na ani. Gayunpaman, kung hindi ito magagamit para sa iyo, ang paggawa ng cauliflower rice ay medyo madali. Basta magbuwag ng isang ulo ng kuliplor sa mas maliit na florets. Idagdag ang florets sa iyong food processor at pulso ito hanggang sa maliit, ang laki ng laki ng bigas ay nabuo. Maaari mong lutuin ang bigas sa pamamagitan ng pag-aralan ito sa isang kawali na may ilang langis para sa mga limang minuto.

Ang paleo chicken curry recipe ay may sipa na talagang gusto mo at isang mababang-carb spin na gusto mo ng higit pa.

Nutrisyon:380 calories, 13 g taba (4 g puspos), 740 mg sosa, 5 g asukal, 29 g protina, 10 g hibla

Gumagawa ng 4-6 servings.

Mga sangkap

2 tbsp ghee (tandaan: ang ghee ay tinatawag ding clarified mantikilya. Hanapin ito sa garapon sa seksyon ng health-foods ng iyong supermarket.)
1 1/4 pounds boneless, skinless chicken breast, gupitin sa mga piraso ng laki ng kagat
1 daluyan dilaw sibuyas, halved at manipis na hiwa
2 cloves bawang, minced.
1 jalapeño, seeded at minced.
2 tsp minced sariwang luya
2 tbsp mild curry powder.
1 (28-onsa) ay maaaring durog ang mga kamatis
1 (13.5-onsa) ay maaaring magaan ang gatas ng niyog
3/4 tsp asin
1/4 tsp pepper
1 (12-onsa) package cauliflower rice, handa ayon sa mga direksyon ng pakete
1/4 tasa tinadtad na sariwang cilantro, kasama ang higit pa para sa paghahatid

Paano gawin ito

1. Matunaw ghee sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng kalahati ng mga piraso ng manok at magluto, pagpapakilos, hanggang sa browned. Alisin mula sa kawali at itabi. Ulitin ang natitirang kalahati ng manok. Magdagdag ng sibuyas, bawang, jalapeño, at luya sa kawali at lutuin, pagpapakilos hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto. Magdagdag ng pulbos at magluto, pagpapakilos, hanggang sa mabango, mga 1 minuto. Magdagdag ng mga kamatis at gatas ng niyog at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng asin at paminta.
2. Bawasan ang init sa mababang at kumulo hanggang sa bahagyang thickened at nabawasan, 15 hanggang 20 minuto, pagpapakilos manok at anumang naipon juices sa huling 5 minuto ng pagluluto. Gumalaw sa 1/4 tasa cilantro.
3. Paglilingkod sa cauliflower rice topped na may karagdagang cilantro.

Kumain ito! Tip

Paghahanap ng cilantro at parsley imposible upang sabihin bukod? Mayroon kaming mabilis na pag-aayos. Tandaan lamang: P ay para sa perehil at ang mga dahon nito ay pointy, C ay para sa Cilantro at ang mga dahon nito ay curvy.

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.