Good Lifestyle

Kung sinusundan mo angKeto diet., isa sa mga unang pagkain na kailangan mong agad na magpaalam ay tinapay. Ikaw ay nakatira sa isang tunayMababang-Carb. Ang buhay ngayon, at tinapay sa maraming mga anyo nito ay ang lahat ng alam nating lahat ay carb-heavy. Ngunit narito kami upang matulungan kang mapagtanto na talagang hindi mo kailangang bigyan ang lahat ng bagay na masisiyahan ka sa pagkain upang maging keto-at kasama ang muffins. Oo, mayroon kaming isang perpektong recipe ng keto muffins na mayroon kaming isang pakiramdam na gagawin mo ang paggawa para sa isang mabilis na malusog na almusal o midafternoon snack.

Ang mga ito Z.ucchini streusel.Ang mga muffin ay tumatagal ng tungkol sa 15 minuto sa prep, at pagkatapos ay isang karagdagang kalahating oras upang maghurno sa oven, kaya hindi ka magdadala ng maraming oras sa lahat upang lumikha ng isang almusal muffin na mahusay upang kickstart iyong araw. Sila ay ginawa sa almond at coconut harina at gatas atzucchini, Alin ang tunay na maraming gulay.

Nasa ibaba ang recipe para sa aming zucchini streusel keto muffins.

Gumagawa ng 10 muffins

Mga sangkap

Streusel:
3/4 tasa (90 g) blanched almond harina (ginagamit ko365 araw-araw na halaga tatak)
1/3 tasa (64 g) lakanto golden sweetener.
2 tsp kanela.
1/4 tsp fine asin sa dagat
3 tbsp unsalted butter, natunaw
1/2 tasa (2 ans) makinis na tinadtad na mga walnuts

Muffins:
1 malaki o 2 maliit na zucchini (tungkol sa 10 ans), ginutay-gutay
3/4 tasa (84 g) coconut harina (ginamit koArrowhead Mills.Tama
1/2 tasa (96 g) lakanto golden sweetener.
2 tsp baking powder.
1 1/2 tsp kanela.
1/2 tsp Ground Ginger.
1/2 tsp fine asin sa dagat
4 malalaking itlog, sa temperatura ng kuwarto
1/4 tasa unsweetened almond o coconut gatas
1 tsp vanilla extract.
4 tbsp unsalted butter, tinunaw at pinalamig

Paano gawin ito

1. Upang gawin ang streusel: Sa isang mangkok, pukawin ang sama-sama harina, pangpatamis, kanela, at asin hanggang sa mahusay na halo-halong. Magdagdag ng mantikilya, at timpla sa isang tinidor hanggang sa maayos na pinagsama at halo ay kahawig ng magaspang na mumo. Ihagis sa mga walnuts. (Ani: 2 ½ tasa) palamigin habang ginagawa mo ang muffin batter.
2. Painitin ang hurno sa 350ºF; linya 10 tasa ng isang 12-tasa muffin lata na may papel liners. Maglagay ng putol na zucchini sa isang malinis na kusina tuwalya. Roll up at pisilin mahirap alisin ang labis na tubig. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina ng niyog, pangpatamis, baking powder, kanela, luya, at asin. Sa isang hiwalay na malaking mangkok, matalo ang mga itlog, gatas, at banilya hanggang maayos na pinagsama. Pukawin ang halo ng flour ng niyog at zucchini sa halo ng itlog hanggang halos pinagsama, pagkatapos ay pukawin ang mantikilya; ihalo nang maayos. Tandaan: Ang batter ay magiging makapal.
3. Hatiin ang batter sa mga tasa ng muffin, pagpuno ng mga tasa. Hatiin ang Streusel sa mga tops ng muffins (hindi mo maaaring gamitin ang lahat ng ito; maglipat ng mga tira sa isang zippered storage bag at i-freeze para sa isa pang paggamit). Maghurno hanggang ang Streusel ay ginintuang at isang toothpick na ipinasok sa gitna ng isang muffin ay lumalabas malinis, mga 30 hanggang 35 minuto. Hayaan ang cool sa pan sa isang wire rack para sa 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang muffins mula sa pan sa rack upang ganap na cool. Mag-imbak ng mga tira na sakop sa refrigerator.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.