Good Lifestyle

Kaya ginagawa mo.Hapunan, At biglang napagtanto mo ang mga piraso ng iyong mga sangkap ay natigil sa palayok o kawali, at bago mo mai-scrape ang mga ito, sinimulan nilang sunugin. Ito ay nangyayari sa pinakamainam sa atin. Kapag ang pagkain ay inilagay sa mga mainit na kaldero, kadalasang hindi kinakalawang na asero o enameled cast iron, isang kemikal na bono ng mga form sa pagitan ng dalawa na gumagawa ng food stick.

Sa una, ito ay maaaring maging isang magandang bagay-caramelized bits ng karne at gulay na natigil sa ilalim ng isang kawali ay tinatawag na mahilig (na Pranses para sa "sangkap" o "base"). Kung magdagdag ka ng isang bit ng alak, stock, o tubig sa kawali sa puntong ito, makikita mo deglaze ito, na nangangahulugan na ang mahilig ay unstick mismo mula sa ilalim ng palayok at isama sa iyong ulam.

Gayunpaman, kung hayaan mo itong pumunta masyadong malayo, ang mahilig ay paso, umaalis sa iyo ng isang pangit gulo. Habang ang iyong hapunan ay maaaring nawala, huwag mag-alala, ang iyong palayok, kawali, o Olandes oven ay salvageable. Kaya paano mo malinis ang isang nasunog na palayok? Subukan ang mga hakbang na ito.

Subukan muna ito: ang paraan ng tubig na kumukulo

Ang sumusunod na paraan ay pinakamahusay na gumagana pagkatapos mong masunog ang pagkain.

1. I-scrape ang mga bits ng pagkain

I-scrape ang lahat ng nasunog na pagkain na magagawa mo. Kaagad pagkatapos alisin ang lahat ng pagkain, punan ang palayok tungkol sa 1-inch malalim na tubig.

2. Pakuluan ang tubig

Ilagay sa kalan, i-on ang burner sa mataas, at dalhin ang tubig sa isang pigsa. Hayaan ang pigsa para sa 5 o kaya minuto.

3. I-scrape ang ibaba

Gumamit ng isang spatula (isang isda spatula gumagana talagang mahusay, ngunit isang plastic o silicone isa gumagana masyadong) o isang kahoy na kutsara upang malumanay scrape up ang nasunog bits mula sa ilalim ng kawali. Patuloy na pakuluan (pagdaragdag ng mas maraming tubig kung kinakailangan) at mag-scrape hanggang ang lahat ng mga bits na burn ay itinaas.

4. Hugasan ang palayok

Kapag ang palayok ay malinis ng lahat ng mga burn na particle, hugasan ito bilang karaniwan mong gagawin.

Para sa tunay na masamang kaso: ang baking soda at suka paraan

Kung naghintay ka ng ilang oras upang gawin ang mga pinggan, o ang iyong palayok ay partikular na magaspang na hugis, ang pamamaraan ng tubig na kumukulo ay maaaring hindi sapat. Sa kasong iyon, lumipat sa pamamaraang ito sa suka at baking soda.

5. Pagwiwisik ng baking soda

Pagwiwisik ng kahit na layer ng baking soda sa buong nasunog na lugar.

6. Magdagdag ng suka at mainit na tubig

Magdagdag ng suka sa baking soda-ito ay magiging fizzle tulad ng eksperimento sa agham ng mga bata. Mabuti ito! Magdagdag ng mainit na tubig at hayaan umupo para sa ilang oras bago i-scrubbing ang palayok malinis.

7. Pakuluan muli kung kinakailangan

Para sa mga pinaka-matigas ang ulo burn particle na hindi lamang dumating off sa pagkayod, subukan ang kumukulo ang tubig at suka halo at scraping muli sa isang spatula.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.