Hasselback Kielbasa recipe na may 3 sauces.

Laktawan ang abala ng paggawa ng mga pigs sa isang kumot at maglingkod sa madaling kielbasa sa iyong mga bisita sa halip.


KailanAng pagluluto ng New York Times. dumating sa hasselback Kielbasa, kami ay impressed. Ito ay isang matalino na paraan upang maglutosausage sa isang sheet pan, at malamang na kagustuhan ng mahusay na may iba't ibang mga gulay na itatapon nito. Ngunit kailangan nating tanungin ang ating sarili: maaaring magkaroon ng mas madaling paraan upang gawin itong hasselback na recipe ng Kielbasa? At maaaring ito ay nagsilbi bilang isang meryenda sa halip na isang pagkain?

Sa pamamagitan lamang ng paggamit ng A.Cast-iron skillet. At isang mapagbigay na pagtulong sa mantikilya, ang aming charred version ng Hasselback Kielbasa ay lumabas na makatas at crispy-perpekto para sa ripping at paglubog. Matapos subukan ito, napagpasyahan namin na ito ay isang bagay naminnagkaroon.upang ibahagi sa aming mga mambabasa.

Kung paano maayos na i-cut ang kielbasa.

Ang susi sa paggawa ng hasselback Kielbasa recipe na ito ay kung paano mo pinutol ang sausage. Gamit ang isang serrated kutsilyo, gupitin ang mga maliliit na dati sa sausage, ngunit gawinhindiGupitin ang lahat ng paraan. Gupitin lamang sa kalahati sa sausage, ginagawang madali upang rip ang mga piraso. Kung pinutol mo ang mas malalim para sa mga hiwa, ang Kielbasa ay mahirap i-flip sa kawali, at malamang na masira.

Pagkatapos magluto ng hasselback Kielbasa, maglingkod kaagad. Ito ay mas madali kaysa sa pagkakaroon ng assemble pigs sa isang kumot para sa iyong partido at i-save ka ng mas maraming oras upang mag-hang sa iyong mga bisita.

Gumagawa ng 8-10 servings.

Mga sangkap

Para sa Kielbasa.

1 beef polska kielbasa pinausukang sausage rope.
1 tbsp butter.

Para sa paglubog sauces.

1/4 tasa dijon mustard
Pakurot ng paprika
1/4 tasa mayonesa.
1 tsp sriracha
1/4 tasabeet ketchup.

Paano gawin ito

  1. Cut Kielbasa.
  2. Heat up ng cast-iron skillet sa kalan. Sa sandaling mainit, matunaw ang 1 tbsp ng mantikilya sa kawali.
  3. Maingat na ilagay ang Kielbasa sa kawali at magluto ng 3 minuto sa bawat panig (mukha muna). Mas madaling iangat at i-flip ang Kielbasa sa dalawang spatula.
  4. Paglilingkod sa mga sarsa kabilang ang dijon mustard (sprinkled sa paprika), sriracha aioli (mix mayonesa at sriracha), at beet ketchup.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.

3.8 / 5. (18 mga review)

10 Ang sabi ng agham ng pagkain ay maaaring maiwasan ang Alzheimer's.
10 Ang sabi ng agham ng pagkain ay maaaring maiwasan ang Alzheimer's.
5 mga bagay na malamang na palitan ang mga tradisyunal na restaurant menu.
5 mga bagay na malamang na palitan ang mga tradisyunal na restaurant menu.
Ang mga panganib ng pag-inom lamang ng 1 soda sa isang araw
Ang mga panganib ng pag-inom lamang ng 1 soda sa isang araw