15 mga tip upang masiyahan sa dumplings at manatiling slim

Ang bawat kultura ay may sariling pagkuha sa kung paano masiyahan sa dumplings, na isa sa mga trendiest pagkain ngayon. Ngunit hindi alintana kung anong uri ang gusto mo, ang mga patakaran sa ibaba ay nalalapat sa lahat ng mga ito kung hindi mo nais ang isang squishy tiyan.


Malamang na nauugnay mo ang salitang dumpling sa klasikong Chinese potsticker, ngunit itinuturing mo na ba ang ravioli na maging isang dumpling? Mahalaga, ito ay ang parehong konsepto dahil ang parehong ay maliit na bulsa pockets na nakapaloob sa iba't ibang mga fillings. At habang ang dumplings ay may isang cool na kasaysayan (Google Zhang Zhongjian upang malaman ang alamat), dumplings ay isa ring pinakamalaking trend ng pagkain sa mga restaurant at kitchens sa bahay sa buong mundo. At sa sandaling simulan mo ang labis na dumplings, maaari itong maging mahirap na hindi magpakasawa sa bawat okasyon makakakuha ka ng pagkakataon! Ngunit dahil ang ilan ay mas nagbabanta sa iyong baywang kaysa sa iba, gugustuhin mong pansinin ang payo sa ibaba at tandaan ito kung ikaw ay naglalagay at nag-order o gumagawa ng iyong sarili. Suriin 'em out at pagkatapos ay panatilihin ang mga smart swaps pagpunta sa pamamagitan ng pagtuklas ng23 Pinakamahusay at Pinakamasama Mga Item sa Asian Foods AisleLabanan!

1

Pakuluan sila

boiled dumplings

Kalimutan ang malalim na fryer; Ang tanging bagay na dapat mong submerge ang iyong lil dumplings sa tubig. Punan lamang ang palayok sa halos dalawang-ikatlo, pakuluan, plop tungkol sa 4-5 dumplings sa, at maghintay hanggang lumutang sila. Bago makuha ang mga ito mula sa kanilang mainit na tub-tulad ng karanasan, bigyan sila ng dagdag na dalawa hanggang tatlong minuto para sa mahusay na panukala. Viola! Ang iyong dumplings ay ganap na niluto at walang bakas ng isang pritong panlabas na shell.

2

Siguraduhin na ang karne ng baka ay hiwalay

meat counter grass fed
Shutterstock.

Alam mo ba na ang ilan sa mga29 pinakamahusay na protina para sa pagbaba ng timbang ay mga karne? Habang hindi ito nagbabagang balita, ito ay isang friendly na paalala upang mag-opt para sa karne na hindi pinahiran sa taba. Tandaan lamang ito: ang mas mababa ang taba ang karne ay may, ang mas mababa pagkakataon puspos taba napupunta sa iyong katawan, na naglalagay sa iyo sa isang mas mababang panganib ng pagbuo ng coronary sakit sa puso. Boom!

3

... at damo-fed!

grass fed cows
Shutterstock.

Muli, kung pumipili kang pumunta sa ruta ng karne ng baka (na lubos na pinong), matalino na piliin ang uri na may label na "damo-fed" na napapansin sa kabuuan ng pag-sign. Bakit mahalaga ito? Ang rationale ay talagang copacetic sa # 2. Talaga, ang mga baka na grazed sa damo ay mas maliit at mas mahusay para sa iyo kaysa sa mga na fed grain. Ang karne na marbled o may puting taba layered sa buong ay isang indikasyon na ang baka ay fed grains sa mass halaga upang ito ay lumago at patayin mas mabilis.

4

Magdagdag ng isang dollop ng mga gulay

spinach

Pabilisin ang metabolismo na may leafy greens! Bonus: Ang paglipat na ito ay magdaragdag ng mas makulay sa iyong arguably bland naghahanap dumpling; Ibig kong sabihin, Halika, walang sinuman ang nagsabi, "Wow ito ay mukhang kamangha-manghang!" sa isang pagkain na isang sandy, madilaw na kayumanggi! Jazz up ang iyong dumplings na may isang kama ng spinach sa ilalim ng 'em o plopped sa gilid para sa isang tulong sa bakal, hibla, at bitamina K.

5

Kumuha ng kagat para sa isang kagat

roasted vegetables
Shutterstock.

Ito ay isang mahusay na panuntunan ng hinlalaki para sa anumang ulam, totoo lang. Ang isang kagat ng isang doughy dumpling ay magbubunga ng isang kagat ng bitamina-rich veggie! Mahalaga, ito ay maaaring matingnan bilang isang 1: 1 ratio ng gulay sa dumpling, at ito ay punan mo nang mas mabilis upang hindi ka magtapos ng pagkain ng isang dosenang (o higit pa) dumplings sa isang upo. Nagbibigay din ito sa iyo ng isang dahilan upang pasiglahin ang iyong mga veggies sa pamamagitan ng paggawa ng isang inihaw na puno ng sariwang mga kamatis, patatas, karot, beets, at rosemary upang pumunta sa tabi ng iyong artful dumpling.

6

Drizzle sa lasa, hindi sosa

Dumplings minimal sauce

Kapag naghahanap ka para sa isang sarsa upang i-douse ang iyong na flavorful dumpling sa, tandaan ang layunin ay hindi upang bumuo ng hypertension. Mag-opt para sa mga sarsa na nagsasabing "mababa sa sosa." Ayon sa USDA, ang isang mababang-in-sosa uri ng pagkain ay isang bagay na may 140 milligrams o mas mababa sa mga bagay-bagay. Panatilihin ito sa isip bago mo lababo ang iyong dumplings sa isang vat ng asin at tingnan ang mga ito20 pinakamahusay na taba nasusunog na soups. Para sa ilang iba pang mga low-sodium lunch at dinners.

7

Gumawa ng iyong sariling sarsa!

old woman making homemade sauce

Um, halo, DIY ay ang lahat ng galit sa mga araw na ito dahil nangangahulugan ito na alam mo kung ano mismo ang nangyayari sa iyong katawan. Tingnan ang matamis na itim na bean dipping sauce na may maple syrup para sa isang masarap, limang minuto na ayusin!Makuha ang recipe mula sa. Malubhang kumakain.

8

Huwag kang matakot sa isang "lumang moda" na gawain

old fashioned typewriter

Tumawag sa lahat ng millennials! Ito ay medyo rad upang gawin ang isang bagay na ginamit ng aming mga magulang, tulad ng, magsuot ng jean jackets at high-waisted pants. Kaya, ano ang tungkol sa pagsunod sa isang recipe na ginagamit ng aming mga magulang para sa dumplings? Ang susi dito ay ito ay homemade, na nangangahulugan na ikaw ay may pananagutan para sa kung ano ang pagpunta sa iyong katawan. Magtanong ng mas lumang mga miyembro ng pamilya para sa kanilang mga paboritong recipe; maaaring ito ayiyong Bagong pirma ng lagda sa iyong mga kaibigan!

9

Alam na ang isang frozen na iba't-ibang ay maaaring maging okay.

dumplings frozen

Pinindot para sa oras? Sino ang hindi? At iyon ay tama dahil may mga tatak na maaari mong pinagkakatiwalaan na naglilingkod sa isang kalidad ng produkto. Trader Joe's sariling baboy Gyoza potstickers ay isang baboy at veggie dumpling na puno ng masaganang veggies tulad ng repolyo, sibuyas, at scallions. Ang tanging downside ng frozen na iba't-ibang ito ay ang sosa nilalaman. Ang isang serving (pitong dumplings) ay nagkakahalaga sa iyo ng 680 milligrams ng sosa o mga 30 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan, batay sa isang 2,000 calorie diet. Hindi ito ang pinakadakila, ngunit hindi rin ang pinakamasama. Gamitin ito bilang iyong benchmark upang makita kung maaari kang gumawa ng mas mahusay at upang matiyak na hindi mo mas masahol pa!

10

Bumili ng bakwit.

buckwheat
Shutterstock.

Alam mo ba ang bakwit ay isa saAng mga butil na may maraming mga benepisyo sa kalusugan bilang quinoa? Tama iyan, hindi lamang ito ang nasa bahay ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acids tulad ng quinoa, ito rin ay puno ng hibla upang matulungan kang manatiling mas buong, mas mahaba! Punan ang iyong buckwheat dumpling na may maraming mga gulay na maaari mong magkasya sa maliliit na paligid nito at magkakaroon ka ng dinamita, hibla na mayaman na ulam.Makuha ang recipe para sa buckwheat kuwarta mula sa. Epicurious..

11

Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan

eating at restaurant friends
Shutterstock.

Ang mga tao ay may dabbled sa pagitan ng kung kumakain sa iyong mga kaibigan ay gumagawa ka ng arguably taba o slim, at habang ang bawat tao ay may kanilang sariling opinyon sa ideya, ang pangunahing argumento ay bumaba sa ito: hindi mo ba gusto kumain kasama ang isang tao na gusto mo kaysa kumain sa pamamagitan ng iyong sarili ? Ang ideyang ito ng pagkakaroon ng kumpanya, o isang kasamahan, umupo sa tabi at makipag-chat sa nagbibigay sa amin ng isang pakiramdam ng seguridad at din tumatagal ng aming mga isip off ng shoving ang kutsara sa aming bibig, maglimas pagkatapos maglimas. Hindi mo kailangang basahin ang isang sikolohikal na pag-aaral upang aminin na ito ay isang epektibong paraan. Mabagal ang iyong bilis sa pamamagitan ng pakikipag-usap sa iyong mga mahal sa buhay at malamang na kumain ka ng mas mababa kaysa sa kung ikaw ay walang kahulugan sa pagkain sa harap ng screen ng telebisyon.

12

Gumawa ng pierogi

perogi style dumpling

Isaalang-alang ito ng isang personal na imbitasyon para sa iyo upang makakuha ng makalat. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga dumplings ay maaaring tumagal ng maraming mga form na nakasalalay sa kultura at ang Pierogi ay pinaka-popular sa mga bansa ng Slavic, kabilang ang Poland, Slovakia, Ukraine, at Russia. Kung ano ang espesyal na tungkol sa pierogis (bukod sa kanilang hindi mapaglabanan lasa) ay na ang mga ito ay halos binubuo ng isang malusoglumalaban almirol.: Potato! Magdagdag ng isang bit ng artisan keso at nakuha mo ang iyong sarili ng isang dekadent at masustansiyang ulam upang ipares sa anumang gulay at sandalan karne ng pagpili.

13

Ditch ang langis

vegetable oil bottle
Shutterstock.

Ang tip na ito ay napupunta sa kamay na may tip # 1. Kapag pinili mong pakuluan ang iyong dumplings (o mag-order ng pinakuluang o steamed), i-save mo ang iyong sarili mula sa pag-ubos ng isang napakaraming halaga ng labis na langis na kinakailangan upang magprito ng mga sanggol. Gayunpaman, ang glazing ng isang bit ng langis ng oliba sa ibabaw ng iyong maliit na dumplings (pagkatapos na sila ay luto) ay hindi nakakapinsala sa iyong baywang sa lahat.

14

Kumuha ng maanghang kasama nito

spices
Shutterstock.

Ang pagdaragdag ng isang maliit na piraso ng pampalasa at init sa iyong dumpling ay talagang isang bagay na hinihikayat namin dito sa kumain ito! Bakit? Karamihan sa mga pampalasa ay may mga anti-inflammatory effect. Halimbawa, ang luya ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng arthritis, na nakakatakot ng tiyan, at tumutulong na palayasin ang bakterya sa gat. Impressed? Tingnan ang5 Pinakamahusay na Pinakamainam na Spices sa Planet. para sa higit pang fact-filled na pananaw.

15

Hatiin ang mga ito bilang isang pampagana

couple at restaurant with waitress

Kami ay lahat ng tao dito at naiintindihan namin na ito ay isang kasiyahan sa buhay upang magpakasawa sacheat meals. Tuwing madalas. Kaya, kung ikaw ay mag-opt para sa pritong delicacy, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paghahati ng isang pampagana sa isang tao. Sa ganoong paraan, hindi mo pinapatay ang lahat ng iyong mga calories sa dumplings nag-iisa at maaari mo pa ring tangkilikin ang pagkain-mas mabuti ang puno ng mga gulay at steamed, siyempre.


Categories: Mga Restaurant
Tags:
Ang nutrisyon ay mababa sa hummus
Ang nutrisyon ay mababa sa hummus
Iniutos ng FDA ang grocery chain na ito upang ihinto ang mga produkto ng mislabeling.
Iniutos ng FDA ang grocery chain na ito upang ihinto ang mga produkto ng mislabeling.
Ang 'malusog' na pagkain na kahila-hilakbot para sa iyo
Ang 'malusog' na pagkain na kahila-hilakbot para sa iyo