Kung ano ang makakain-at maiwasan-bago ang isang pakikipanayam

Nagsalita kami ng dalawang eksperto sa kalusugan upang malaman kung ano ang dapat mong at hindi dapat kumain bago ang isang pakikipanayam.


Ito ang araw ng iyong malaking pakikipanayam. Kinuha mo ang isang makinis, propesyonal na sangkap, gumawa ng ilang mga kopya ng iyong resume, at nakumpleto ang masusing pananaliksik tungkol sa kumpanya na malapit ka-ngunit natatandaan mo na kumain ng isang enerhiya-boosting meal? Ano ang pinakamahusay na pagkain upang kumain bago ang isang pakikipanayam? At ang mas mahusay na tanong ay, kumain ka ba ng anumang bagay na maaaring potensyal na unhinge lahat ng trabaho na inilagay mo sa sandaling ito?

"Ang tamang pagsulong bago ang isang pakikipanayam ay maaaring maging isang pagkakataon sa paggawa-o-break sa iyong karera," sabi niJay Cardiello. CSCS, may-akda ng.Pagsasanay sa Bodyweight Strength. atCardio Core 4 × 4. at co-founder ng.Off ang scale., Programa ng Wellness ng Pag-uugali ng Pag-uugali sa Mount Sinai Health System sa New York City. Nagsalita kami kay Cardiello para sa pananaw sa kung anong mga pagkain ang dapat mong at hindi dapat kumain bago ka lumakad sa silid ng interbyu. Kinonsulta din namin ang Laura Burak MS, Rd, Cdn, na dinMasustansyang buhay Certified, para sa karagdagang pananaw sa kung paano ang mga pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na pakiramdam nakatutok at energized o maging sanhi ng iyong pakiramdam ginulo at hindi komportable.

Upang maiwasan ang pag-flubbing iyong pakikipanayam at sa halip pagtulong sa iyo puntos na trabaho, narito ang limang pagkain Cardiello ay nagpapahiwatig na kumain ka muna upang matulungan kang manatiling nakatuon at potensyal na lupa na posisyon.

Ang pinakamahusay na pagkain upang kumain bago ang isang pakikipanayam.

1

Lean protein.

Eggs in a bowl
Shutterstock.

Sinasabi ni Cardiello na ang mga protina tulad ngitlog atIsda ay nakaimpake sa isang amino acid na tinatawag na tyrosine, na tumutulong sa katawan gumawa ng dalawang mahalagang mga kemikal ng utak at neurotransmitters: norepinephrine at dopamine. Para sa konteksto,dopamine. Ay ang kemikal na nagbibigay-daan sa iyo upang pakiramdam ang mga damdamin ng kasiyahan at kasiyahan, at ito rin ay gumaganap ng isang pibotal papel sa mga kasanayan sa motor.Norepinephrine. Ang stress hormone na nagpapahiwatig ng tugon ng "Fight-or-Flight" sa mga sitwasyon kung saan nadarama mo ang labis at pagkabalisa. Ang dalawang itoMga kemikal ng utak Magtrabaho nang sabay-sabay upang itaguyod ang mahahalagang kasanayan sa pag-iisip tulad ng pansin at pag-iisip.

"Ang pagpuno sa mga matangkad na protina ay makakatulong sa pagbubuo ng [mga ito] neurotransmitters, na naglalaro ng isang mahalagang bahagi sa pagpapanatiling nakatuon sa iyong pakikipanayam," sabi ni Cardiello. Norepinephrine ay talagangsynthesized mula dopamine., at magkasama ang.dalawang kemikal Magtrabaho upang matulungan kang manatiling alerto, manatiling nakatuon, at mapanatili ang pagganyak-kung saan ay eksakto kung ano ang gusto mo kapag nasa isang pakikipanayam.

Sumasang-ayon ang Burak na ang Lean Protein ay isang mahalagang bahagi na isasama sa iyong pre-interview meal.

"Bago ang isang pakikipanayam, mahalaga na kumain ng pagkain na naglalaman ng mga matangkad na protina upang mabagal ang panunaw at panatilihing matatag ang iyong asukal sa dugo, kaya ang iyong isip at katawan ay gumana nang mahusay kapag sinasagot mo ang mga mahihirap na tanong," sabi niya.

2

Kape

Black coffee
Shutterstock.

Nagsasalita ng pananatiling alerto at nakatuon, sinabi ni Cardiello na ang kape ay isang mahusay na stimulant na mayroon bago ka lumakad sa silid na iyon, hangga't hindi mo ito lumampas. "I-play lamang ito maingat, dahil ang iyong paboritong tasa ng Joe ay maaaring may puno ka ng mga jitters kapag dumadaan sa proseso ng pakikipanayam," sabi niya.

Burak Concurs: "Ang kape ay nagbibigay ng dosis ng caffeine sa mga likas na beans, na magbibigay sa iyo ng dagdag na pagbaril ng enerhiya at konsentrasyon bago ang isang pakikipanayam." Nagdagdag din siya ng kape na iyon ay isang mas mahalagang inumin na magkaroon ng bago ang pakikipanayam kung hindi ka makakakuha ng pahinga ng magandang gabi sa gabi bago.

"Maaaring gisingin ka ng isang tasa ng malakas na kape at tulungan kang mag-kuko sa pakikipanayam na iyon," dagdag niya.

3

Blueberries

Frozen blueberries
Shutterstock.

Inirerekomenda ni Cardiello na isama mo ang mga blueberries sa iyong pre-interview na pagkain o meryenda, lalo na kung nararamdaman mong nababalisa.

"Naka-pack na bitamina C, ang prutas na ito ay maaaring makatulong upang maayos at protektahan ang aming mga cell, na perpekto para sa mga sa amin na pakiramdam stressed at sabik na dumating oras ng pakikipanayam," sabi niya. Ipinakita ng pananaliksik na ang mga tao na mayroonMataas na antas ng bitamina C.Huwag ipakita ang halos maraming mental at pisikal na palatandaan ng stress na inaasahang maganap sa gitna ng kung ano ang dapat maging isang stress-provoking sitwasyon (isipin ang pampublikong pagsasalita). Higit pa, ang mga tao na may sapat na antas ng bitamina C ay maaaring mabawi mula sa mga nakababahalang sitwasyon nang mas mabilis kaysa sa mga walang sapat na bitamina.

Bukod sa pagpapagaan ng stress, ang mga blueberries ay isang malusog na pagkain sa Nosh bago ka makisali sa isang bagay na makabuluhan bilang landing iyong susunod na kalesa.

"Ang mga berry ay isa sa aking mga paboritong prutas sa pangkalahatan para sa kanilang natural na mas mababang asukal at mas mataas na nilalaman ng hibla, kaya kung isasama mo ang mga ito sa iyong pagkain bago ang isang pakikipanayam, hindi nila i-spike ang iyong asukal sa dugo," sabi ni Burak.

4

Almonds.

Raw almonds
Shutterstock.

Ang mga almendras ay puno ng maraming bitamina at mineral, ngunit ang pinakamahalaga dito ay angTrace mineral.Magnesium. Ang magnesium ay ipinapakita na, "isang epektibong paggamot para sa mga sintomas na may kaugnayan sa pagkabalisa, dahil ang mababang antas ng magnesiyo ay maaaring mabawasan ang antas ng neurotransmitter serotonin sa utak," sabi ni Cardiello. Meron isanglink sa pagitan ng magnesiyo at stress Mga Antas: Ang kakulangan ng magnesiyo sa utakBinabawasan ang mga antas ng serotonin, na kilala rin bilang "masaya" o "pakiramdam magandang" kemikal. Ang serotonin ay pinaniniwalaan na kontrolin ang pagkabalisa, ang iyong kakayahang maging masaya, at maging ang iyong pangkalahatang mood.

Ilan95 porsiyento Sa suplay ng iyong katawan ng neurotransmitter ay nasa loob ng gat, kaya ang iyong kinakain ay direktang nakakaapekto sa iyong mga antas ng serotonin. Hindi kumain ng sapat na halaga ng mga pagkain na mayaman na magnesiyo na regular na maaaring maging sanhi ng pagkabalisa at kahit na pakiramdam mo ang isang maliit na asul. Ang Cardiello ay nagpapahiwatig ng paghuhugas ng ilang mga ounces ng mga almendras bago ang iyong pakikipanayam upang makaramdam ka ng tiwala at kalmado. Para sa pananaw, makatarunganisang onsa ng mga almendras Naglalaman ng isang napakalaki 20 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng magnesiyo.

Kinukumpirma rin ni Burak na ang mga almendras ay isang mahusay na pagkain upang kumain bago ang isang pakikipanayam.

"Ang mga mani ay natural na naglalaman ng lahat ng mga macronutrients na kailangan nating panatilihing mahusay ang ating mga katawan," sabi niya. "Kung wala kang panahon para sa isang pagkain, ang isang maliit na almendras ay laging nagpapatatag ng iyong asukal sa dugo at mga antas ng gutom kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pag-unlad sa isang pakikipanayam."

Kaugnay: 100+ malusog na ideya sa almusal na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang at manatiling slim.

5

Gulay na puno ng B bitamina

Spinach
Shutterstock.

Hindi ka maaaring magkamali sa mga veggies, at ito ay lumiliko, ang ilang mga gulay ay talagang isang solidong pagkain upang kumain bago ang isang pakikipanayam.

"Ang mga gulay tulad ng broccoli at spinach ay puno ng bitamina B. Ang mga bitamina na ito ay tumutulong sa pagkapagod at pagkabalisa," sabi ni Cardiello. Hindi kumakain ng sapat na pagkain na mayaman sa tatlong partikular na uri ngB bitamina.-B12, B6, at B9-ay naka-link sa pagkabalisa, pag-atake ng sindak, at kahit depresyon. Ang mga leafy greens tulad ng spinach at broccoli ay na-load sa bitamina B9, kung hindi man ay kilala bilang folic acid. Sinasabi ni Cardiello na pinakamahusay na isama ang ilang tasa ng malabay na berdeng gulay sa iyong pang-araw-araw na plano sa pagkain, lalo na ng ilang araw na humahantong sa malaking pakikipanayam.

Ang burak ay nagpapahiwatig na kumain ka ng malabay na berdeng gulay sa bawat pagkain kung magagawa mo. "Palagi kong inirerekumenda ang mga ito sa bawat pagkain para sa kamangha-manghang halaga ng mga bitamina, mineral, at hibla ang lahat ng mga gulay ay nagbibigay, na kung saan ay lamang gumawa ng pakiramdam mo sa pag-iisip na refresh at handa na upang lupigin ang anumang bagay-lalo na bago ang isang malaking kaganapan," sabi niya.

Ang pinakamasamang pagkain upang kumain bago ang isang pakikipanayam.

1

Mga sibuyas

Sliced red onions
Shutterstock.

Hindi lamang kaloobanCutting Onions. Bago ang iyong malaking pakikipanayam ay magdulot sa iyo upang makakuha ng teary-eyed, maaari mo ring maging sanhi ka, magalang na ilagay, reek lahat over-at hindi lamang ang iyong hininga. "Ngayon, ang mga sibuyas ay maaaring isang pangunahing pagkain sa maraming kultura, [ngunit] chomping sa kanila sa loob ng 24 na oras bago ang isang pakikipanayam ay maaaring maging sanhi ng masamang hininga," sabi ni Cardiello. Ang malalang sibuyas na sibuyas ay maaari ring maililipat sa iyong pangkalahatang amoy ng katawan pati na rin, sabi niya. Mga pagkain tulad ng mga sibuyas na may A.malakas na amoy Naglalaman ng mga langis na maaaring humalimuyak ng masamang amoy ng katawan habang sila ay excreted sa pamamagitan ng balat sa pamamagitan ng mga glandula ng pawis. Hindi lamang ang mga sibuyas ay nagpapahina sa iyo, ngunit maaari din nilang makaranas ka ng kakulangan sa tiyan, na maaaring makaabala sa iyo mula sa kung ano ang pinakamahalaga: nailing ang pakikipanayam sa trabaho.

"Ang mga sibuyas ay bahagi ng cruciferous vegetable family, na kilala bilang mga gassy," paliwanag ng burak. "Bago ang isang pakikipanayam, inirerekumenda ko ang pag-iwas sa mga cruciferous veggies tulad ng mga sibuyas upang ang iyong tiyan ay mas maligaya at mas mababa namamaga at gassy." Ang Big Takeaway: Ang mga sibuyas ay nasa tuktok ng listahan pagdating sa mga pagkain na hindi mo dapat kumain bago ang isang pakikipanayam!

2

Mga pagkain na walang pakete ng asukal

Chewing gum
Shutterstock.

Ang mga pagkain at nginunguyang gum na ibinebenta bilang "walang-asukal" ay kadalasang naglalaman ng artipisyal na sorbitol na pangpatamis. "Ang asukal na alkohol, kapag fermented sa pamamagitan ng bakterya gut, maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na gas," sabi ni Cardiello. "Tiyaking basahin ang mga label at patnubayan ang anumang kendi o gum na naglalaman ng sorbitol."

Sinabi din ni Burak na patnubayan ang mga bagay-bagay. "Mayroon lamang isang kategorya ng mga pagkain na sinasabi ko sa mga tao na ganap na maiwasan, at iyon ay mga pagkain na walang asukal para sa iba't ibang mga kadahilanan, ngunit lalo na bago ang isang pakikipanayam," sabi niya. Sinabi ni Burak na ang mga alkohol sa asukal tulad ng sorbitol ay tinutukoy din bilang mga gastric irritant, dahil sa kanilang kakayahang magpalala ng tiyan at maging sanhi ng bloating, gas, at kahit na pagtatae. Walang sinuman ang nais na makitungo sa lahat ng gastrointestinal discomfort lamang sandali bago sila waltz sa isang silid na puno ng mga potensyal na tagapag-empleyo.

3

Carbonated drinks.

Diet coke on ice
Shutterstock.

"Oo naman, A.Diet CokeMaaaring ang iyong go-to beverage kapag naghahanda para sa pakikipanayam, gayunpaman, siguraduhin na patnubayan ang pag-inom ng anumang carbonated na inumin sa araw ng pakikipanayam, "nagpapayo kay Cardiello. Bakit?" Ang mga inumin na ito ay puno ng mataas na halaga ng carbon dioxide. Ang pag-inom ng isa o higit pa sa mga inumin na ito ay maaaring magdulot sa iyo ng maraming gas, na maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na gas at masakit na bloating, "sabi niya.

Burak segundo na pahayag: "Carbonated inumin ipakilala ang higit pang gas sa iyong GI tract, na kung saan ay ang huling bagay na nais mong makipagkumpitensya sa panahon ng isang pakikipanayam!" Nagsisimula ka bang makita ang isang pattern sa lahat ng mga pagkain na dapat mong iwasan bago ang isang pakikipanayam?

4

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Dairy
Shutterstock.

"Habang ang pagawaan ng gatas ay maaaring mukhang isang magandang lugar upang makahanap ng kaltsyum at protina, ito ay isang bagay na dapat nating iwasan ang araw ng anumang pakikipanayam," sabi ni Cardiello. Ang dahilan para sa ito ay lactose, natural na nagaganap na asukal ng gatas. Ayon saU.S. National Library of Medicine., tinatayang 65 porsiyento ng mga tao sa buong mundo na pakikibaka sa pagkasiralactose. pati na rin ang ginawa nila kapag sila ay isang sanggol.

"Kung ikaw ay isang tao na lactose intolerant at samakatuwid ay may isang sensitivity sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, pinakamahusay na maiwasan ang mga ito bago ang isang pakikipanayam bilang maaari mong maranasan ang mga isyu sa GI tulad ng gas, bloating, at pagtatae. Kung pinahihintulutan mo ang pagawaan ng gatas Ang mga tao, maaari itong maging bahagi ng isang malusog na diyeta, "sabi niya. Kung ikaw ay isang tao na nakakaranas ng gastrointestinal discomfort mula sa pagawaan ng gatas mula sa oras-oras, marahil ito ay pinakamahusay na mag-opt para sa isanglactose-free yogurt. sa halip na pang-aakit sa gilid ng panganib na may tradisyonal na pagkakaiba-iba.

5

Alkohol

Drinks
Shutterstock.

Ang isang ito ay maaaring tunog halata, gayunpaman, ito ay hindi walang katotohanan na isipin na ang isang tao ay magkaroon ng isang maliit na baso ng alak upang makatulong na quell ang kanilang mga nerbiyos bago nakaharap sa isang silid na puno ng mga tao.

"Bukod sa halata ng fumbling sa iyong mga salita, at kakulangan ng konsentrasyon, alak ay hindi isang perpektong pagpipilian kahit na ang pakikipanayam ay nagaganap sa hapunan o oras ng tanghalian," sabi ni Cardiello.

"Ang alkohol ay maaaring gumawa ka pagod at malabo, na kung saan ay ang huling bagay na nais mong ubusin bago ang isang mahalagang pakikipanayam," Burak nagdadagdag. Kung sobrang kinakabahan at nangangailangan ng isang bagay upang sumipsip, mag-opt para sa isang saro ng calming tea tulad ng chamomile ilang oras bago ang iyong malaking pakikipanayam. Sa ganitong paraan hindi mo mapanganib ang pag-aalis ng tubig o malabo sa sandaling kailangan mong pakiramdam ang pinaka-refresh at alerto.

Ngayon ay mayroon kang ideya kung anong mga pagkain at inumin ang kumonsumo-at kung alin ang mag-alis ng malinaw na upang maayos na patayin ang iyong susunod na pagkakataon sa trabaho. Wala nang nagtataka kung anong pagkain ang makakain bago ang isang pakikipanayam!


13 hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala nakatago kulay na hindi mo pa narinig ng dati
13 hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala nakatago kulay na hindi mo pa narinig ng dati
Bakit mahalaga para sa isang babae na kumuha ng oras para sa aking sarili
Bakit mahalaga para sa isang babae na kumuha ng oras para sa aking sarili
Nakakagulat na Confessions: 9 lalaki ang naghahayag ng kanilang mga kahinaan
Nakakagulat na Confessions: 9 lalaki ang naghahayag ng kanilang mga kahinaan