Maaaring napansin mo na ang mga pie ng mansanas ng McDonald ay medyo naiiba

Ang mabilis na pagkain higante ay sinusubukan upang iwaksi ang kanilang hindi malusog na reputasyon, isang dessert sa isang pagkakataon.


Ang pinakamalaking higanteng mabilis na pagkain ng America ay maaaring kilala para sa mga item na staple menu tulad ng malaking Mac o kanilang mga klasikongfries., ngunit nananatili ka ba para sa dessert? Tila, mayroong isang malaking sumusunod sa likodMcDonald's. Ang mga pie, na naging halata sa ilang sandali matapos ang salita ay nakuha ang tungkol sa apple pie ng mega chain na sumasailalim sa isang malusog na makeover.

Inanunsyo ni Mickey D's noong Setyembre na magigingrevamping. ang kanilang iconic apple pie. Mapagmahal na mga tagahangaay hindi masaya tungkol Ang mga pagbabago, na may galit na mga tweet tungkol sa iba't ibang hitsura ng produkto at lasa ng pag-swarm sa internet. Ang bagong recipe, ay, sa katunayan, isang positibong pagbabago na pinangungunahan ngMga kumpanya ng Bama, aka ang mga masterminds sa likod ng produksyon ng Pie ng McDonald. Kamakailan ang kumpanyaIbinahagi ang impormasyon Sa kung paano ginawa ang mga pie at kung ano ang nagbago, at ito ay isang kagiliw-giliw na pagtingin sa kung paano ito mapagpakumbaba Apple pie nakakuha ng isang mas nakapag-upgrade sa kalusugan.

Ngunit bago kami sumisid sa kung anong mga sangkap ang swapped out, kumuha ng isang mabilis na sulyap sa kung paano ang pie ay umunlad mula sa pagsisimula nito sa McDonald's.

Kailan unang ipinakilala ang mga pie sa menu?

Ipinakilala ni McDonald ang unang dessert nito sa menu noong 1968, na walang iba kundi ang matamis na apple pie. Ang orihinal na bersyon ng minamahal na matamis na itinuturingDeep-Fried. at nagsilbi sa mga parokyano sa isang manggas ng karton. Mula sa debut nito, ang Apple Pie ng McDonald ay nakuha sa higit sa 40 mga pagkakaiba-iba, na may mga pagbabago na ginawa sa mga fillings nito, ang paraan na ito ay inihurnong, at kahit na ang disenyo sa tuktok ng pastry.

Sino ang mga kumpanya ng Bama, at paano nila ginagawang malusog ang mga pie?

Ang mga kompanya ng Bama-batay sa Tulsa, Okla.-ay nasa negosyo na may McDonald's para sa higit sa 50 taon, at ngayon, ang mga ito ay ang tanging producer ng McDonald's pie. Para sa pananaw, ang Bama ay humigit-kumulang sa 2 milyon sa mga maliliit na delights sa bawat araw at namamahagi sila sa lahat ng 14,000 mcdonald's restaurant sa U.S. Sila rin ay kredito sa paggawa ng mga biskwit at hotcake, iba pang mga staples mula sa Golden Arches 'Menu ng almusal.

Upang pasiglahin ang Apple Pie at gawin itong malusog, hinubaran ng kumpanya ang produkto ng mga artipisyal na kulay, preservatives, at mataas na fructose corn syrup. The.Bagong recipe Sa huli ay naglalaman ng mas kaunting asukal at sangkap at sa halip ay binibigyang diin ang kanela sa pagpuno nito para sa natural na lasa. Ang pie ay mayroon ding isang lattice top-sa halip ng isang layer ng asukal at kanela topping-at pangkalahatang, ito ay may mas malaking ratio ng sariwang prutas. Tandaan: habang ang mga nakapangingibabaw na sangkap ng bawat isa240-calorie. pie ay mga mansanas, kanela, at asukal, ginagawa nitopa rin Isama ang isang uri ng likido, na malamang ay isang syrup ng mga uri. Ngunit hey, mga hakbang sa sanggol, tama ba?

Ano ang nag-udyok sa pagbabago?

Sa isang pakikipanayam sa.Tulsa World., Paula Marshall, CEO ng Bama, ipinaliwanag na ang pagbabago sa recipe ay inspirasyon ng Inspirasyon ng McDonald upang mapabuti ang pang-unawa ng mga customer ng mga uri ng pagkain sa huli ay pinaglilingkuran ng kadena ng mabilis na pagkain.

"Anumang bagay na may salitang artipisyal sa harap nito o ilang pangalan na hindi mo maaaring i-spell o bigkasin ang karamihan sa mga mamimili ay hindi nakikilala, na talagang alalahanin sila," sabi ni Marshall. "(Sinasabi ng mga customer), 'Iyan ay nasa aking pagkain? Hindi ko alam kung saan ito nanggaling. Hindi ko nais na kumain iyon.'"

Tunog tulad ng tamang paglipat sa amin.


Kaya, mayroong isang bagay na tulad ng isang bagelrito ​​ngayon
Kaya, mayroong isang bagay na tulad ng isang bagelrito ​​ngayon
Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng asparagus
Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng asparagus
Kung ang iyong mga binti ay nararamdaman na ito, nasuri ang iyong puso, sabi ng klinika ng Mayo
Kung ang iyong mga binti ay nararamdaman na ito, nasuri ang iyong puso, sabi ng klinika ng Mayo