Ang hotel dining na ito ay maaaring mawala magpakailanman
Ang isa sa iyong mga paboritong bahagi ng paglalakbay ay maaaring maging isang bagay ng nakaraan.
Kapag nagpunta ka sa bakasyon at manatili sa isang hotel, isa sa mga pinakamahusay na bahagi ng karanasan-bukod mula sa malambot na bathrobe nakatiklop sa tub at komplimentaryong toiletry-ay ang breakfast buffet na naghihintay sa iyo malapit sa lobby tuwing umaga.
Oo naman, angBreakfast Buffet Sa bawat hotel ay hindi maaaring binubuo ng pinaka-kahanga-hangang pagkalat ng mga inihurnong kalakal at masarap na mga handog. (Lahat kami ay sa airport hotel na mayroon lamang ang mga pangunahing kaalaman: piniritong itlog, mga link sausage, hiwa ng parehong puti at kayumanggi tinapay para sa toasting, isang kaldero ng bakal-cut oatmeal, at sa mesa, isang maliit na mangkok ng jam at honey packets.) Ngunit hindi bababa sa ito ay ilang mga komplimentaryong (o kahit na hindi) pagkain, set up bilang isang maginhawa, walang limitasyong pagkalat.
Sa kasamaang palad, ang pandemic ay maaaring wawakasan ang ganitong uri ng pista ng umaga. Ayon kayEater.,Ang mga malalaking chain ng hotel tulad ng Four Seasons, Hilton, MGM Resorts, Marriott, at InterContinental ay tumigil sa lahat ng kanilang mga serbisyo sa pagkain sa kalagitnaan ng huli na Marso. Bilang mga paghihigpit ay nakakataas sa buong mundo, ang industriya ng mabuting pakikitungo ay aktibong restructured mga serbisyo nito upang mas mahusay na tumanggap ng mga bisita sa isang paraan na ligtas, malusog, at socially malayo. Isa sa mga unang bagay upang makuha ang palakol ay ang quintessentialSelf-service buffet.. (Kaugnay:Ang nakakagulat na bagong video ay nagpapakita kung gaano kabilis ang mga mikrobyo sa isang restaurant.)
Habang sinusuportahan ng pinakabagong pananaliksik na ang nobelaAng Coronavirus ay hindi transmitable sa pamamagitan ng pagkain, hindi iyon ang focal point ng pag-aalala sa isang buffet. Sa halip, ito ang mga nakabahaging kagamitan, plato, at baso na maaaring ilagay sa iyo sa panganib ng pagkakalantad. Halimbawa, ang mga sipit at ladles na nakaupo sa mga pinggan sa ilalim ng warming tray na may hiwa ng hamon, biskwit, at gravy ay maaaring kontaminado.
Ngunit maghintay, hindi ba ang mababang panganib para sa paghahatid ng coronavirus?
Ang CDC. Maaaring sinabi na ang panganib ng pagkontrata ng Covid-19 sa pamamagitan ng mga bagay ay mababa dahil sa virus 'mahinang survivability sa ibabaw, ngunit hindi ito pinuno ito ganap. Sa katunayan, ilang buwan na ang nakalilipas, ang isang pangkat ng mga siyentipiko sa Japan ay naglagay ng isangultraviolet light sa itaas ng buffet. upang ipakita kung gaano kadali makalat ang impeksiyon.
NasaViral video., ang isa sa 10 kalahok ay hiniling na kuskusin ang kanilang mga kamay sa likido na nakikita lamang sa ilalim ng Blacklight. Sa eksperimento, kinakatawan niya ang isang tao na may Coronavirus na nag-coughed lamang sa kanyang mga kamay. Pumunta siya sa buffet line muna, na sinusundan ng siyam na iba pang mga kalahok. Pagkatapos ng 30 minuto lamang, ang blacklight ay nakabukas at ipinahayag na ang bawat tao ay may kunwa na kontaminadong substansiya sa kanilang mga kamay at, para sa tatlong indibidwal,ang kanilang mga mukha.
Pag-isipan ito, kung ang isang tao na may coronavirus (at akala ay hindi alam ito) sneezes sa kanilang mga kamay at pagkatapos ay touch ang orange juice pitcher bago mo gawin, maaari mo lamang malantad ang iyong sarili sa virus. Maliban kung iyon ay, pinaniniwalaan mo agad ang iyong mga kamay pagkatapos ng pagpindot nito-ngunit talagang magiging nangunguna sa iyong isip kapag pumunta ka upang umupo? Gusto naming magtaltalan ikaw ay masyadong tempted upang kunin ang blueberry muffin bago ka magkaroon ng panahon upang isipinpaghuhugas ng iyong mga kamay.
Ang mga miyembro ng industriya ng mabuting pakikitungo ay talagang naniniwala na ang mga buffet ng almusal ng hotel ay nawala?
Sa kasamaang palad, ang mga araw ng communal waffle iron ay-bilang ngayon-over.
"Ang breakfast buffet ay isang bagay ng nakaraan," Claudio Scarpa, direktor ng Hotel Association para sa Venice, Italy, sinabiEater., na naglilingkod ngayon ng mga bisita ng mga bag ng almusal.
Gayunpaman, hindi ito sinasabi na ang mga pagkain sa almusal ay hindi na magagamit sa mga hotel. Anthony Melchiorri, isang consultant ng mabuting pakikitungo at host ng.Imposible ang hotel sa travel channel sinabiAng Washington PostAng mga hotel na iyon ay may maraming mga pagpipilian upang gawing mas ligtas ang pagkain ng umaga para sa mga bisita upang masiyahan, tulad ng limitasyon ng kapasidad sa pamamagitan ng isang patakaran sa reservation lamang.
Ang Senior Vice President ng Global Operations sa Hyatt ay nagsabi sa papel sa isang email na ang mga restawran ay nagpatibay ng isang bagong serbisyo sa almusal, na nag-aalok ng mga pagpipilian sa paggawa ng ginawa at mga menu ng A-la-carte sa halip na isang self-service buffet.
Sa maikli, ang breakfast buffet ay maaaring nawala para sa kabutihan, ngunit ang isang umaga sa umaga ay patuloy na ihahatid sa mga hotel at iba pang mga pasilidad ng tuluyan, sa isang bahagyang iba't ibang paraan.