Good Lifestyle

Mayroong isang bagay na kaakit-akit tungkol sa pagkakaroon ng isang slicksangkalan adorning iyong kitchen counter. Maaari itong talagang itaas ang iyong kusina aesthetic! Ang isang magandang, simpleng kahoy na pagputol ng kahoy ay maaaring lalo na makapag-embellish lamang tungkol sa anumang ibabaw na ito ay nakaupo, gayunpaman, ito ay nangangailangan din ng isang maliit na dagdag na pangangalaga kapag ang paghuhugas kaysa sa karaniwang plastic cutting board ay.

A.plastic cutting board. ay nababanat na isinasaalang-alang na maaari mo lamang itapon ito sa dishwasher pagkatapos ng bawat paggamit at malamang na mabuhay ito sa loob ng maraming taon. Ang isa pang positibo sa plastic cutting boards ay ang mga ito ay di-porous, ibig sabihin ng bakterya ay umupo lamangtuktok ng board. bilang kabaligtaran sa paghahanap sa ibabaw nito. Iyon ay sinabi, ang bakterya ay maaaring lumago sa loob ng mga marka na ginawa ng mga kutsilyo, ngunit ang isang masusing hugasan ay dapat na maiwasan na mula sa nangyari.

Ang isang kahoy na pagputol, sa kabilang banda, habang ang matibay at init na lumalaban ay nangangailangan ng mas malambot na pag-ibig at pag-aalaga kapag nililinis at disinfecting. Sa isip, hindi ka dapat maglagay ng sahig na gawa sa kahoy sa makinang panghugas o ipaalam ito sa tubig para sa matagal na panahon. Ang mga jet ng tubig sa makinang panghugas ay maaaring maging napakalakas na maaari nilang i-warp ang pagputol board pati na rin maging sanhi ng maliit na bitak upang bumuo sa kabuuan nito, paglikha ng isang pag-aanak lupa para sa bakterya.

Kaugnay: Bakit dapat mo lamang gamitin ang isang kahoy na kutsara kapag nagluluto ka, ayon sa isang chef

Paano maayos na linisin ang kahoy na pagputol

Ang pinakamahusay na paraan upang linisin ang isang cutting board na ginawa mula sa kahoy ay upang hugasan ito. Grab ang iyong ulam sabon, punasan ng espongha o brush, sabog ang mainit na tubig, at makakuha ng pagkayod. Ang mas mabilis mong linisin ang iyong kahoy cutting board, mas mahusay lalo na pagkatapos ng slicing raw karne. Pagkatapos, hayaan ang pagputol ng hangin na tuyo pagkatapos ng paghuhugas o patuyuin ang isang malinis na papel na tuwalya bago itago ito.

Kung gusto mong disimpektahin ang iyong board kahit na higit pa, angNagmumungkahi ang USDA Paggawa ng isang paglilinis solusyon ng isang kutsara unscented, likido chlorine pagpapaputi sa bawat isang galon ng tubig. Ibuhos ang solusyon sa pagputol at hayaan itong umupo para sa ilang minuto bago ang paglilinis sa malinis na tubig.

Sundin ang mga tip na ito at ang iyong kahoy na pagputol board ay hindi lamang magtatagal, ngunit ito ay magiging mas ligtas na gamitin at bawasan ang iyong mga pagkakataon ng pagkontrata aFoodborne Illness.. Gayundin, siguraduhin na tingnanPinakamahusay na mga tip sa kaligtasan ng pagkain ngayon, ayon sa FDA Para sa higit pang mga paraan kung paano ka ligtas na maghanda ng pagkain.