Good Lifestyle

Kami ay mga araw lamang ang layo mula saIka-apat ng Hulyo, na nangangahulugan na oras na upang masira ang iyong mga paboritong pares ng sipit at sunog ang grill. Dahil malamang na ikaw ay mag-ihaw ng mas maraming tag-init kaysa sa iyo bago, mayMga restawran na nagsisimula sa pagsara sa buong bansa muli dahil saCoronavirus., magkakaroon ka ng sapat na oras upang mag-hone sa iyong pag-ihaw na pamamaraan. Gayunpaman, mayroong isang karaniwang pagkakamali ng pag-ihaw na kahit na ang pinaka-napapanahong pitmasters ay gumawa mula sa oras-oras.

Ano ang # 1 pinaka-karaniwang pag-ihaw pagkakamali ng mga tao?

Ayon sa TRUE MEDDING FOOTS PITMASTERS (at Ama at SON DUO),Ed at Ryan Mitchell., ang isa sa mga nangungunang pagkakamali na ginagawa ng mga tao habang ang pag-ihaw sa panahon ng tag-init ay pinindot ang karne sa grill na may mga sipit o isang spatula. Kung ginagawa ito ng mga tao para sa epekto ng usok o para sa hindi mapaglabanan na "sizzle, pop" na tunog, wala itong anuman upang mapahusay ang lasa ng iyong pagkain. Sa katunayan, ito talaga ay maaarii-strip ang lasa mula dito. (Kaugnay:17 Pag-ihaw ng mga pagkakamali na sumisira sa iyong BBQ.Tama

Hindi banggitin, maaari rin itong mag-trigger ng isang grasa na flare-up na maaaring maging lubhang mapanganib. Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan na hindi moIlagay ang bacon sa grill. Pag-isipan ito, kapag ikaw ay sautée bacon sa isang kawali sa kalan, ibubuhos mo ang grasa sa isang baso at itapon ito sa basurahan. Hindi mo kailanman inilagayPagprito ng langis sa tubig ng lababo Dahil sa pinsala na magagawa nito sa mga tubo, tama ba? Well, kapag ikaw ay pag-ihaw, ang tanging lugar para sa grasa upang pumunta ay down, sa apoy.

"Bacon ay laging naglalabas ng grasa kapag nagluluto, at ang grasa ay maaaring maging napaka-nasusunog," Meredith Carothers, ang espesyalista sa teknikal na impormasyon saAng kaligtasan ng pagkain at serbisyo sa pagkain ng USDA. ay sinabi sa amin sa isang dating pakikipanayam. "Samakatuwid, hindi ligtas na ilagay ang bacon nang direkta sa mga grates ng isang grill dahil sa sunog panganib ng grasa dripping."

Kasing-simple noon. Iwasan ang paggawa ng ganitong pangkaraniwang pagkakamali sa holiday na ito at ang natitirang bahagi ng tag-init. Gayundin, siguraduhing maging pamilyar ka sa17 pinakamasama burger grilling pagkakamali. Kaya alam mo kung paano i-whip up ang pinakamahusay na burger posible.