Good Lifestyle

Ang mga itim na mata ng mga gisantes ay higit pa sa pinakamahusay na grupo ng hip hop mula sa 2000s. Ang mga ito ay isang legum na isang sangkap na hilaw ng mga tradisyon sa culinary ng Southern at African at kilala sa pagdadala ng suwerte.

Kahit na ang mga ito ay pinakamahusay na kilala para sa kanilang pag-ibig kapakanan sa bigas at collard gulay, gumawa din sila ng isang mahusay na koboy caviar at kahit hummus. Kung saan ang mga beans ay malugod, ang mga itim na mata ng mga gisantes ay malugod din. At dalhin nila silaisang malaking halaga ng.protina, bitamina B9, folate, sink, hibla, at bakal, na partikular na kapaki-pakinabang para sa mga taong sumusunod sa isang vegetarian diet.

Magsimula sa mga 15 malusog na itim na mata na pea-centric recipe, at maaari mong mahanap ang iyong sarili sa isang bagong go-to bean.

Sa kanilang likas na kalagayan, ang mga itim na mata ng mga gisantes ay higit pa sa isang sahog sa tono ng lupa. Ngunit kapag pinagsama mo ang mga ito ng mga lilang repolyo, pinutol na karot, at bitamina K-rich gulay, nakakakuha ka ng isang makulay (at nutrient-packed) salad na mag-iiwan sa iyo pakiramdam supercharged para sa natitirang bahagi ng araw.

Makuha ang recipe mula sa.Cotter Crunch.

Hoppin 'John ay isang tradisyunal na pagkain ng Bagong Taon, kamakailan lamang mula sa South Carolina ngunit may mas malalim na ugat sa West African cuisine. Ito ay sinabi upang dalhin ang kapalaran at kasaganaan para sa taon maaga, tulad ng beans ay dapat na magdala ng mga barya sa isip. Sa katunayan, ito ay isang mahusay na pagkain kahit na ang oras ng taon, at ang recipe ng kawali ay magpapakita sa iyo ng mga paraan ng klasikong itim na mata na pea, ham, at kanin ulam.

Makuha ang recipe mula sa.Diethood..

Para sa mga mahilig sa pagkain, ang hula ng groundhog ay hindi ang tunay na tanda ng tagsibol. Ang tunay na pana-panahong pagbabago ay nangyayari kapag ang mga scape ng bawang, ang mahaba, manipis na tendrils na lumalaki sa mga ulo ng bawang, pop up sa mga merkado ng mga magsasaka. Gamitin ang mga ito upang gumawa ng pesto na isang kasiya-siyang tugma para sa isang pasta dish na puno ng mga itim na mata na mga gisantes, mga piraso ng bacon, at maraming Parmesan.

Makuha ang recipe mula sa.Pag-ibig at langis ng oliba.

Kapag nagkaroon ka ng sapat na spinach artichoke dip at guacamole upang magtagal ka para sa taon, ang Texas Caviar ay ang paraan upang pumunta. Ito ay isang kumbinasyon ng mga de-latang beans, mais, at sariwang damo na talagang binibilang bilang isang salad.

Makuha ang recipe mula sa.Little Spice Jar.

Kung inilagay mo ang timog sa isang mangkok at ginawa itong parehong vegan at gluten-free, ito ang gusto mong makuha. Ito ay isang kumbinasyon ng mga smoky barbecue-marinated tofu, steamed collard greens, luto kanin, at beans na ang malalim na lasa ay may maliit na halaga ng oras at pagsisikap na kasangkot. Ang side serving of.Ranch dressing ay "opsyonal," ngunit sa palagay namin ay maligayang pagdating mo ito bilang isang creamy anecdote sa naka-bold na ulam.

Makuha ang recipe mula sa.My Darling Vegan..

Pumunta Griyego para sa tanghalian na ito lemon-bihis salad. Ang mga talim ng sun-dried, feta, at kalamata olives ay nagbibigay ng malubhang Mediterranian Vibes-plus, matututunan mo ang isang paraan para sa pagluluto ng mga itim na mata na mga gisantes na magreresulta sa perpektong malambot (at hindi malambot) beans.

Makuha ang recipe mula sa.Simpleng mga recipe..

Mayroong 13 uri ng beans sa recipe ng sopas na ito. Kung ang mga tunog na napakalaki, maaari kang makakuha ng may ilang iba't ibang uri, ngunit kami ay bahagyang sa pagsasama ng mga itim na mata na mga gisantes, na napakahusay sa Tuscan Kale at mga kamatis na nag-ikot ng pangunahing profile ng lasa. Ibabad ang beans sa gabi bago para sa mas mabilis na pagluluto kapag handa ka nang gawin ang sopas.

Makuha ang recipe mula sa.Tumatakbo sa kusina.

Lasagna, Hoppin 'John, at A.Deep Dish Pizza. lumakad sa isang bar. . . At ang punchline ay recipe na ito. Sa thyme tofu ricotta, maramihang mga layer, at isang crispy cristo, ito ay ang pinakamahusay na ng lahat ng posibleng mundo-executed sa isang all-vegan paraan, walang mas mababa.

Makuha ang recipe mula sa.Vegan Richa..

Ang recipe na ito ay tumatawag para lamang sa isang maliit na bilang ng mga sangkap, at perpekto para sa mga "kailangan ng pagkain ngayon" na weeknights kapag hindi lamang maaaring mag-bother upang magluto. Ang kailangan mo lang gawin ay kayumanggi ang pabo, idagdag ang kanin, sabaw, mga gisantes, at pampalasa, at hayaan itong pumunta sa loob ng 20 minuto habang ikaw ay nagbulok sa isang baso ng alak.

Makuha ang recipe mula sa.Foody Schmoody..

Ang mga itim na mata ng mga gisantes ay isang kilalang sahog sa pagluluto ng Aprika, at ang senegal na inspirasyon na ito ay isang nagniningning na halimbawa kung bakit. Ang pag-refresh ng mga sariwang damo at dayap juice ay nagtitipon ng mga itim na mata ng mga gisantes, peppers, kamatis, at pipino para sa isang picnic- o potluck-ready na ulam na ginagarantiyahan ka ng hindi bababa sa limang mga teksto na humihingi ng recipe.

Makuha ang recipe mula sa.Cookie + Kate..

Kapag naghahanap ka ng 15 minutong weeknight meal o isang simpleng side dish, ang recipe na ito ay nasa likod mo. Karamihan sa mga sangkap ay maaaring masumpungan sa iyong pantry karapatan ito minuto (bigas, langis ng niyog, beans) kaya ang lahat ng kailangan mong gawin ay grab isang sibuyas at isang pares ng mga kamatis sa iyong paraan sa bahay upang makumpleto ang deal.

Makuha ang recipe mula sa.Ang buong buhay ko.

Ang bersyon na ito ng masuwerteng ulam ay gumagamit ng pinausukang paprika sa lugar ng baboy, tinitiyak na maaaring makibahagi ang mga vegetarians. Gumagamit din ito ng brown rice sa halip na puti, at swaps mabilis na pagluluto kale para sa collard greens, na nagreresulta sa isang mahusay na bilugan na bersyon ng klasikong na gumagawa ng isang mahusay na weeknight pagkain.

Makuha ang recipe mula sa.Well tubog.

Kung maaari mong i-on ang garbanzo beans sa hummus, pagkatapos ay kung bakit hindi subukan ang parehong sa itim na mata gisantes? Tampok ang Southern Ingredient sa isang bagong paraan sa pamamagitan ng pag-blending ito sa Chipotle peppers, tahini, sibuyas, bawang, langis ng oliba, at pampalasa para sa isang orange-hued dip na spice up ng anumang partido talahanayan kumalat.

Makuha ang recipe mula sa.Cotter Crunch.

Ang isa pang bahagi ng good luck theory na nakapalibot sa mga itim na mata ng mga gisantes ay dapat silang matupok sa mga gulay (tulad ng kale o collard greens) dahil ang mga ito ang kulay ng pera. Iyon ay kasing ganda ng dahilan ng anumang kumain ng iyong mga gulay, na itinatampok sa recipe ng stovetop na ito.

Makuha ang recipe mula sa.Kumakain ng pagkain ng ibon.

Ito ay isang partidong protina saan man ang salad na ito, salamat sa power couple ng edamame at black-eyed peas. Ang salad ay nakakakuha ng citrus punch mula sa parehong orange at dayap juice, kasama ang tinadtad na perehil upang balansehin ang acid na may nakakapreskong damo.

Makuha ang recipe mula sa.Ang buong buhay ko.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!