Good Lifestyle

Ang seafood ay kilala bilang isang mahusay na pagpipilian para sa malinis na pagkain, bilangIsda aymayaman sa protina at magandang taba-ang unsaturated na uri, tulad ngOmega 3's., na maaaring maging mahusay para sa.pagbabawas ng pamamaga atPagprotekta sa iyong puso.

"Karamihan sa mga tao ay hindi talaga kumain ng inirerekumendang 8-12 ounces ng seafood kada linggo, ngunit tulad ng anumang bagay, ang ilang mga pagpipilian ay mas mahusay kaysa sa iba," sabi ni Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, at may-akda ngAng protein-packed breakfast club. "Ang isda mismo ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at maraming mga varieties ay may puso-malusog na Omega 3 taba. Siguraduhin na mag-order nang matalino kapag dining out," siya ay nagdadagdag.

At iyan ang susi: gusto mong tiyakin na ikaw ay gumagawa ng isang smart na pagpipilian at hindi pagpili ng isang seafood dish na talagang, well,hindi malusog. Upang matiyak na pinipili mo ang pinakamahusay na mga item sa menu sa susunod na oras na ikaw ay nasa isang restaurant, gugustuhin mong tiyakin na nakakakuha ka ng iyong isda at shellfish na inihanda ang tamang paraan upang matiyak na binabasa mo ang mga benepisyo ng Isda at hindi pagdaragdag sa labis na calories, sosa, puspos na taba, at asukal.

Tulad ng pinakamasama ulam upang mag-order mula sa isang seafood restaurant, ito ay ...

Pritong calamares

Maging malinaw tungkol sa isang bagay: Ang inihaw na Calamari ay iba sa pritong.Kung sinasabi nito, "pinirito," alam lang iyan ay isang agarang pulang bandila.

"Fried Calamari ay isang paboritong pamilya na nakakagulat na mataas sa calories at taba!Red lobster.'S Fried Calamari and Vegetables (Gusto mong isipin ang pagdaragdag ng mga veggies ay isang magandang bagay) pack ng isang napakalaki 1,830 calories, 127 gramo taba, 15 gramo ng saturated taba, 4,720 milligrams ng sosa, at 19 gramo asukal, "Harris-Pincus tumuturo.

Kunin ito-na dalawang araw na halaga ng sosa (yikes!) At karaniwang maraming mga calories bilang isang karaniwang tao ay dapat na ubos sa isang buong araw.

"Kahit na ibinahagi, iyon ay isang mabigat na paraan upang magsimula ng pagkain," sabi niya, dahil ang ulam na ito ay karaniwang naisip naisang pampagana, masyadong.

Kaya bakit ang pagkain ng fried calamari kaya mapanganib? Well, kung kumain ka ng masyadong maraming calories sa isang araw, ito ay maaaring humantong sa iyo upang makakuha ng timbang sa paglipas ng panahon. Plus, tulad ng para sa sosa at pritong pagkain sa pangkalahatan, ang pagkakaroon ng masyadong maraming maaaring gumawa ka hold water timbang atsaktan ang iyong puso, Pagse-set up ka para sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo at kolesterol, at stroke, paliwanag ni Harris-Pincus.

Sa katunayan,Pag-aaral Ipakita ang fried food consumption mula sa manok at shellfish / seafood, lalo na, ay maaaring maging lubhang nakakaligalig para sa mga rate ng mortalidad at kalusugan ng puso sa mga kababaihan, pati na rin.

"Ang kapistahan ng Admiral mula sa Red Lobster. ay isang karaniwang pritong seafood platter na may hipon, scallops, clams, at whitefish. Ito rin ay may buttery, cheesy biscuits at dalawang panig tulad ng fries at isang veggie, "sabi ni Harris-Pincus." Lamang ang bahagi ng seafood ay naka-pack ng 1,420 calories-halos isang puno ng calories, dalawang araw na halaga ng sosa, at ang katumbas na carbs sa mahigit limang hiwa ng tinapay. "

Ito ay ang perpektong halimbawa ng kung paano shellfish o seafood platters makakuha ng isang lamang ng isang grupo ng mga pritong pagpipilian sa isang plato. (Kung naghahanap ka ng mas kapaki-pakinabang na tip,Ang iyong Ultimate Restaurant at Supermarket Survival Guide ay dito!)

Ano ang dapat mong mag-order mula sa isang seafood restaurant sa halip?

"Ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang mag-order ng anumang uri nginihaw na isda Para sa mas mababa sa 400 calories na karamihan sa protina, "pinapayuhan ni Harris-Pincus. Ipares ito sa isang salad, gilid ng veggies, at isang inihurnong patatas para sa isang protina at fiber-pack na pagkain na puno ng nutrients at mas mababa sa taba at sosa. Kung mayroong Isang glaze o sugary marinade sa isda, kanal ito at humingi ng limon at langis ng oliba sa iyong mahusay na inihaw na filet ng isda.

Maaari ka ring pumunta sa raw o sariwang shellfish, tulad ng mga oysters, shrimp cocktail na may isang bit ng sarsa, o ceviche o crudo, tulad ng isang tuna tartare, isang hipon o salmon ceviche, o isang hamachi crudo na bihis sa isang liwanag, mabangong langis At ang ilang mga damo at sitrus, halimbawa.

Tulad ng para sa isda, karamihan sa mga pagpipilian ay gumagana, hangga't hindi sila pinirito!

"Ang salmon, itim na bakalaw at oysters ay ilan sa pinakamataas na isda ng Omega na maaari mong mag-order sa isang restaurant na may higit sa 1,000 milligrams bawat serving," sabi ni Harris-Pincus. Tandaan lamang sa susunod na ka sa isang seafood restaurant na ang mga ito ay malinaw na nanalo, hangga't hindi sila pinirito at handa nang mabuti.