Malusog, mababang-carb flourless chocolate cake recipe

Ang decadent delight na ito ay 220 calories isang slice!


Ngayon ay maaari kang magkaroon ng iyong cake at kumain ito, masyadong-kahit na sinusubukan mong slim pababa. Nagtatampok ang recipe na ito ng isa sa mga pinaka-makapangyarihang armas laban sa taba ng tiyan na mangyayari rin na maging masarap: tsokolate.

Karamihan sa mga tsokolate-sentrik na dessert ay may puno ng asukal at calories, ngunit ang madaling-makagawa ng cake na ito ay masisiyahan ang lahat ng iyong mga chocolate cravings nang walang pagkakasala. Bonus: Ang decadent delight na ito ay isang fat-burning boost mula sa mga sariwang berries at tumatagal lamang ng limang minuto upang makihalubilo!

Ang Chef Jason Lawless, ng parizada sa Durham, NC, at dating ng White Street ng New York City, ay nagpapakita kung paano gawin ang perpektong 220-calorie dessert mula sa zero belly cookbook. Tumatagal lamang ito ng limang minuto!

Mga sangkap

Gumagawa ng 8 servings.

Olive Oil Spray.
6 oz semisweet chocolate (chips o bar)
¼ tasa maple syrup.
½ tasa granulated sugar.
3 malalaking itlog
½ tasa unsweetened cocoa pulbos (non-alkalized)
1 tsp vanilla extract.
¼ tsp kosher asin
Sariwang berries para sa dekorasyon

Paano gawin ito

1. Painitin ang oven sa 350 ° F.

2. Banayad na spray ng isang 7-inch tart pan na may naaalis na ibaba, o isang 7- o 8-inch springform pan na may olive oil spray. Linya sa ilalim ng kawali na may papel na sulatan at i-spray ang papel.

3. Matunaw ang tsokolate sa isang maliit na kasirola sa mababang init kasama ang maple syrup. Sa sandaling natunaw, idagdag ang asukal at pukawin hanggang dissolved, tungkol sa 2 minuto.

4. Kunin ang kasirola mula sa init at kumislap sa mga itlog nang paisa-isa.

5. Suriin ang cocoa pulbos na may isang salaan at kumislap sa itlog at tsokolate halo. Tiyaking walang mga bugal. Idagdag ang banilya at asin, at ihalo nang mabuti.

6. Ibuhos ang batter sa nakahandang pan at maghurno para sa 25 minuto o hanggang matatag sa touch.

7. Ilipat ang cake pan sa isang cooling rack upang magpahinga para sa hindi bababa sa 5 minuto bago pagpipiraso.

8. Gupitin ang cake sa 8 hiwa at palamuti sa mga sariwang berries. Paglilingkod mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Nutrisyon:220 calories / 9 g taba / 37 g carb / 2 g fiber / 5 g protina

3.3 / 5. (29 mga review)

8 mga tatak na nagbebenta ng pinakamahusay na kalidad ng bagahe, ayon sa mga eksperto
8 mga tatak na nagbebenta ng pinakamahusay na kalidad ng bagahe, ayon sa mga eksperto
50 Easy & Delicious Christmas eve dinners.
50 Easy & Delicious Christmas eve dinners.
Makikita mo ang restaurant na ito sa lahat ng dako
Makikita mo ang restaurant na ito sa lahat ng dako