Good Lifestyle

Nandito saKumain ito, hindi iyan!, Kami talaga,Talaga Pag-ibig ng peanut butter. Gustung-gusto namin ang pag-aaral tungkol sa lahat ng iba.Mga benepisyo sa kalusugan ng peanut butter., diving malalim saAraw-araw na mga gawi ng pagkain ng peanut butter., at kahit na pagsubaybay pababaang pinakamahusay na pagtikim ng isa. Pagkatapos ng marami sa aming mga pagsubok sa lasa at ang aming pananaliksik, natutulog kami sa isang maliit na peanut butter company na matatagpuan sa New Zealand na kilala sa pagkakaroon ng "pinakamahusay na peanut butter ng mundo." Pagkatapos manalo ng maraming mga parangal at galit na mga review, oras na para malaman natin ang katotohanan. AyAyusin & Fogg. Tunay na ang pinakamahusay na peanut butter ng mundo?

Bago pa ang pagtikim ng produkto, nakarating ako sa kumpanya upang magtanong ng ilang mga katanungan. Higit sa lahat, saan nanggaling ang pamagat ng "pinakamahusay na" sa mundo? At ano ang naiiba sa iyong peanut butter mula sa iba?

Ang kanilang mga sagot ay hindi nabigo.

Ang kuwento sa likod ng "pinakamahusay na peanut butter ng mundo"

Ayusin at Fogg ay sinimulan ng isang mag-asawa sa New Zealand tungkol sa pitong taon na ang nakakaraan, Roman at Andrea Jewell, parehong sa isang misyon upang lumikha ng pinakamahusay na peanut butter sa mundo. At lahat ng ito ay nagsimula sa kanilang sobrang malutong peanut butter.

"[Roman] ginamit upang i-host ang mga piraso sa malutong dahil siya ay tiyak na tungkol sa kung ano ang naisip niya ang malutong peanut butter ay dapat na tulad ng," sabi ni Lisa Pijper, Business Development Coordinator sa Fix & Fogg. "At hindi lamang ito magkakaroon ng mga pare-parehong piraso na parehong sukat. Gusto niya doon na maging ilang mga malaking piraso, ilang maliit na piraso, at ang tamang ratio ng lahat ng mga malutong piraso sa sobrang malutong."

Pagkatapos maperpekto ang kanilang sobrang malutong peanut butter, fix & fogg ay nagtrabaho sa pagpapalawak sa iba't ibang uri. Nag-aalok ng isang makinis na peanut butter ay malinaw naman sa pipeline, pati na rin ang iba pang nut butter staples. Bago magbukas ng isang tindahan, nagsimula sila sa mga merkado ng magsasaka.

Sa ngayon, ang Fix & Fogg ay may isang buong bagong puwang upang gawin ang peanut butter at ginagamit ang orihinal na espasyo bilang isang tindahan kung saan pinapayagan nila ang mga tao na tikman ang peanut butter, bumili ng garapon, at kahit na mag-order ng maluho hiwa ng peanut butter toast. Kamakailan lamang ay pinalawak nila ang Estados Unidos at binuksan ang isang tindahan kamakailan sa Houston, TX, kung saan ibebenta nila ang kanilang mga garapon at sana ay magbenta ng katulad na mga toast sa pinangyarihan.

Kung ano ang nagtatakda ng fix & fogg bukod sa iba

Habang ang ilang mga uri ng peanut butter ay halo-halongSugar at Palm Oil Upang panatilihin ito mula sa paghihiwalay at bigyan ito ng isang mas matamis na lasa, ayusin & fogg tumangging maging isa sa mga ito. Ang mga ito ay isang 100% natural peanut butter na walang langis ng palma-o bilang pijper ilagay ito, walang "nasties." Umasa sila sa kanilang ganap na inihaw na mani upang bigyan ka ng perpektong masarap na lasa ng peanut butter. Ang kanilang sobrang malutong peanut butter ay gawa sa 99.9% na inihaw na mani at ang natitira ay asin sa dagat.

"Ang [Roman] ay laging nagsasabi na ito ay isang [focus] sa lahat ng mga maliliit na detalye ay ang talagang ginagawa ito ang pinakamahusay, gamit ang literal ang pinakamahusay na mga mani maaari naming makuha ang aming mga kamay sa," sabi ni Pijper. "Kailangan nilang itapon nang perpekto. Mayroon kaming kulay ng pantone na dapat nilang maging sa. At ginagamit namin ang kamangha-manghang asin sa dagat. Kaya ito ay tungkol sa lahat ng maliliit na detalye." Ito ay talagang isang bapor ng isang produkto at mabilis itong na-curate. "

Kasama ng pagkakaroon ng malinis na inihaw na mani, ang Fix & Fogg ay nakatutok sa isang hanay ng mga peanut butter flavors bilang isang paraan upang sorpresahin ang kanilang madla. Ang sobrang crunchy ay tiyak na isang tao-pleaser, ngunit ito ay hindi halos popular na ang kanilang lahat ng bagay mantikilya, na naglalaman ng walong iba't ibang mga uri ng mani at buto. Mayroon itong peanut butter base at may kasamang abaka, almond, kalabasa, chia, linga, mirasol, at flaxseed pati na rin. Nanalo ito ng maraming parangal sa producer ng pagkain sa New Zealand noong 2020.

Kaya ... paano ito lasa?

Ang pag-aayos at deklarasyon ni Fogg para sa pagiging pinakamahusay na peanut butter sa mundo ay talagang nakatira hanggang sa hype? Kinailangan kong tikman ito para sa aking sarili.

Sa pagbubukas ng garapon, ako ay kawili-wiling nagulat. Para sa isang peanut butter na walang palm oil upang panatilihin ito mula sa paghihiwalay, ito ay hindi bilang madulas bilang ilang mga natural na peanut butters ay may posibilidad na maging. Maaari din ito dahil tama akonaka-imbak ang peanut butter upside down..

Ang texture ay kung ano ang inaasahan ko-isang natural, gooey peanut butter na sticks sa bubong ng aking bibig. Walang mga pahiwatig ng dagdag na mga sweeteners kahit ano pa man. Malinaw.

Ngunit ang lasa? Ito ay matatag, lalo na saSuper crunchy peanut butter. Hindi ako isang malaking malutong peanut butter fan, ngunit maaaring i-convert ako ng isang ito. Ang texture ng mga mani ay hindi tulad ng intimidating bilang ilan sa iba pang malutong peanut butters sa merkado, at ang mga mani ay ganap na inihaw. Sa palagay ko mas gusto ko ito sa makinis.

Na may napakaraming hype sa paligidLahat ng mantikilya, Ako ay talagang intrigued. Ang texture ay magkano ang pagkakaiba kumpara sa iba pang mga uri ng nut butter-hindi kapani-paniwalang makapal na may buto at piraso ng kulay ng nuwes. Ang lasa ay nakakagulat na masarap at ako ay agad na nagdamdam ng mga charcuterie board na maaaring ipares sa naturang pagkalat.

Papunta saKape at maple peanut butter.. Ito ba ay kakaiba upang ihambing ang peanut butter sa ice cream? Ako ay isang masugid na mamimili ng ice cream, lalo na ang anumang ice cream na may base ng lasa ng mocha, kaya ang peanut butter na ito ay agad akong naka-hook. Ito ay tulad ng pagkakaroon ng iyong mga paboritong frappuccino sa isang slice ng tinapay. Ang mga tunog ay kakaiba, ngunit nangangako ako, gumagana ito.

Nakakatawa na madali kong inihambing ang kanilang kape at maple lasa sa ice cream, dahil ang huling lasa na sinubukan ko ay sa katunayan isang dessert butter-kanilangMadilim na tsokolate peanut butter.. Ito ay isang halo ng kanilang super crunchy peanut butter at 60% premium dark chocolate, at siyempre, isang gitling ng asin sa dagat. Ito ay ang panaginip ng chocolate peanut butter lover at pinalalakas ako ng pahinga sa aking plato.

Inaasahan kong palaging mapoot ang natural peanut butter. Ako ay nagkamali.

Alam mo ba kung ano ang kawili-wili tungkol sa lahat ng ito? Hindi ko talaga nagustuhan ang natural peanut butter. Ang peanut butter sa aking gabinete ay halos palaging may kaunting langis ng palma dahil napoot lang ako sa pagharap sa sobrang langis at kinakailangang pukawin. Dagdag pa, ang nutrisyonista pagkatapos ng nutrisyonista ay nagsabi sa akin na ang isang maliit na halaga ng asukal at palm oil sa peanut butter ay hindi magkakaroon ng malaking epekto sa aking kalusugan kung ang bahagi ko ay maayos, kaya naisip ko na gusto kong pumunta sa kung ano ang gusto ko.

Ngunit ngayon, tulad ng lasa ko kung ano ako ay masaya na bumalik bilang "ang pinakamahusay na peanut butter sa mundo," marahil ang aking pagtingin sa natural peanut butter ay lumipat. Ang peanut butter ay hindi nangangailangan ng maraming tamis sa ito upang maging masarap.

Ayusin at Fogg leaned mahirap sa pagkakaroon ng pinakamahusay na inihaw na mani para sa kanilang mga garapon ng peanut butter, at ang kalidad ng bawat produkto ay nagpapakita. Dagdag pa, ang kanilang mga mapanlikhang lasa ay nagpapalabas sa kanila sa iba pang mga bagay na mantikilya at kape at maple. Ang asukal ay hindi kailangang palaging ang idinagdag na sahog. Maliban kung, siyempre, madilim na tsokolate. Ako ay ganap na masaya sa add-in na iyon.

Para sa higit pang mga balita ng pagkain, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter..