7 pagkain na labanan ang kanser

Hindi na kailangang mabulunan ang isang fistful ng bitamina o manatili sa loob ng lahat ng tag-init upang i-slash ang iyong panganib sa kanser. Upang manatiling ligtas mayroon ka lamang upang i-stock ang iyong refrigerator sa tamang pagkain.


Habang walang nag-iisang pagkain ang maaaring magarantiya upang panatilihing libre ang kanser, malinaw na ipinakita ng pananaliksik na ang pag-iwas sa kanser at pagkain ay nasa kamay. Pagputol sa puspos at trans fats at asukal habang nananatili sa isang malusog na diyeta na binubuo ng mga gulay, prutas, buong butil at omega-3s ay talagang isang solidong diskarte sa pagtatanggol. Gayunpaman, ang ilang mga pagkain na nahulog sa mga kategoryang ito ay mga nutritional standout na lumalaban sa panganib ng kanser mas mahusay kaysa sa iba. Sa ibaba ibunyag namin kung ano ang mga ito, plus, masarap na mga ideya para sa pagdaragdag sa kanila sa iyong plato araw-araw.

1

Mga kamatis

tomato paste
Shutterstock.

Salamat sa kanilang mataas na konsentrasyon ng antioxidant lycopene, ang mga kamatis ay maaaring makatulong na protektahan ang aming DNA mula sa pinsala na maaaring humantong sa dibdib, endometrial, baga, tiyan, prosteyt at cell cell carcinoma, ayon sa mga mananaliksik.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Dahil ang proseso ng pag-init ay nagdaragdag ng halaga ng lycopene ang katawan ay maaaring sumipsip, pagdaragdag ng organic sautéed na mga kamatis o isang organic tomato sauce sa omelets, chicken at pasta dishes ay isang smart na paglipat. Maaaring ito ay pricier, ngunit ang pagpunta organic ay nagsisiguro na ang iyong mga kamatis ay libre ng carcinogenic pesticide residue. Para sa higit pang proteksyon, mag-opt para sa orange na mga kamatis sa halip na tipikal na pula. Ayon sa mga mananaliksik ng Ohio State University, ang mga tao ay sumipsip ng 2.5 beses na higit pa lycopene mula sa lutong orange na mga kamatis kaysa mula sa red plum variety.

2

Mababang asukal, buong butil ng butil

cereal
Shutterstock.

Habang ang isang sugary cereal ay maaaring gumana laban sa iyong kalusugan, pagpuno ng iyong breakfast mangkok na may isang fiber- at folic acid-rich iba't-ibang ay maaaring magkaroon ng kabaligtaran epekto. Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na para sa bawat 10 gramo ng hibla ay natupok araw-araw, ang panganib ng kanser sa dibdib ng isang babae ay bumababa ng 7 porsiyento, habang ang pag-ubos ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng folate ay maaaring itakwil ang mga mutasyon ng DNA at pinutol ang panganib ng kanser sa kalungkutan ng lalaki.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Hindi lamang isang mangkok ng hibla ang isang mahusay, puno ng hibla upang simulan ang iyong araw, ang isang kalahating tasa ng mga bagay ay naghahain ng 25 porsiyento ng folic acid ng araw. Upang magdagdag ng lasa at up ang iyong proteksyon ng kanser kahit pa, magdagdag ng isang maliit na berries sa iyong mangkok.

3

Berries.

various berries
Shutterstock.

Berries-tulad ng cranberries, strawberry, raspberries, blackberries at blueberries-naglalaman ng malakas na mga compound ng tumor-blocking (tulad ng phenolic acids, glycosides at anthocyanins) at antioxidants (tulad ng ellagic acid) na maaaring mapabagal ang pagpaparami ng mga selula ng kanser at itigil ang mga libreng radikal mula sa damaging mga cell. Ang pag-ubos ng prutas ay lalong epektibo sa pagtatanggal ng colon, prostate at esophageal cancers, natagpuan ang mga pag-aaral.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Gumawa ng bawat araw na pasasalamat sa pamamagitan ng paghagupit ng isang malusog, homemade spiced cranberry sauce (gustung-gusto namin ang recipe na itoAng detoxinista). Tangkilikin ito sa manok o pabo ng ilang beses sa isang linggo o idagdag ito sa iyong sandwich sa tanghalian para sa isang pangunahing hit ng lasa. Hindi isang tagahanga ng maasim na prutas? Magdagdag ng sariwang o frozen berries sa iyong prutas salad,pancages O.smoothies. upang mag-ani ng mga benepisyo.

4

Citrus Zest.

citrus zest
Shutterstock.

Pag-ibig ng mga dalandan, lemons at grapefruits? Malaki! Panatilihin ang pagkain sa kanila-huwag lamang itapon ang mga peel. Bakit? Naglalaman ito ng isang malakas na tambalan na nagpapalakas ng produksyon ng katawan ng detoxifying enzymes. Sa katunayan, ang pag-ubos ng zest ay regular na makatutulong na mabawasan ang panganib ng kanser sa balat ng squamous-cell sa pamamagitan ng 30 porsiyento at pag-urong sa mga umiiral na mga tumor, sabihin ang mga mananaliksik ng University of Arizona.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Magdagdag ng mga gadgad na peel ng sitrus sa mga soup, salad at salser, o idagdag ang amingHerb Roast Chicken na may root vegetables. sa iyong lingguhang linya ng hapunan. Ang ulam ay lampas sa masarap, mababa at tawag para sa zest ng isang buong limon, kaya makakatulong ito sa iyo ng malusog, masyadong.

5

Leafy greens.

arugula
Shutterstock.

Mayaman sa mga kemikal na nakikipaglaban sa sakit at nutrients na harangan ang larynx, bibig, baga, dibdib, balat at tiyan ng mga selula ng kanser, spinach, kale, mustard greens, Swiss chard at romaine litsugas ang lahat ng magagandang gulay upang idagdag ang iyong diyeta. Kahit na ang bawat isa sa mga veggies ay nararapat sa isang lugar sa iyong plato, ang spinach ay dapat na siguradong maging iyong go-to kung kailangan mong pumili ng isa-lalo na kung ikaw ay isang tagahanga ng pulang karne. Bakit? Ang Go-to Green ng Popeye ay naglalaman ng mga compound na maaaring aktwal na harangan ang carcinogenic organic compound phip, na masagana sa lutong pulang karne, sabihin ang mga mananaliksik ng Oregon State University.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Sauté spinach, mustard greens o Swiss chard na may langis ng oliba, mga sibuyas at bawang para sa isang mabilis at simpleng side dish. Subukan gamit ang kale at romaine litsugas bilang isang salad base, o whip up ang amingInihaw na itlog na may mushroom at spinach. recipe.

6

Walnuts.

walnuts
Shutterstock.

Maaaring sila ay maliit, ngunit sila ay naka-pack ng isang malaking sakit-fighting punch. Ang mga walnuts ay naglalaman ng bitamina na tinatawag na gamma tocopherol na humihinto sa pag-activate ng AKT-isang enzyme na mahalaga para sa kaligtasan ng cell ng kanser-nang hindi sinasaktan ang malusog na mga selula. Ang nut ay naglalaman din ng kolesterol-tulad ng mga molecule na tinatawag na phytosterols na nagpapabagal sa paglago ng mga selula ng kanser sa suso sa pamamagitan ng pagharang ng mga receptor ng estrogen. Ang mga karagdagang pool ng akademikong karunungan ay nagsasabi na ang mga walnuts ay maaaring makatulong sa pagtapon ng prosteyt, baga at colorectal cancers, kaya dapat mong makita ang isang paraan upang magtrabaho ang makapangyarihang mga mani sa iyong diyeta.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Munch isang one-onsa na paghahatid ng mga walnuts bilang isang meryenda sa tanghali, o magwiwisik ng isang maliit na dakot papunta sa iyong mga salad bilang kapalit ng mga crouton. Sa mood upang magluto? Gumawa ng iyong sariling walnut butter sa pamamagitan ng pag-blending ng isang kutsara ng canola oil sa isang processor ng pagkain na may 1 tasa ng mga walnuts, 1 / 4th cup raisins at 1 / 4th teaspoon ng kanela. Ikalat ang samahan sa mga hiwa ng mansanas at magsaya bilang isang malusog na dessert o meryenda.

7

"Atlantic" o "Boston" mackerel.

grilled mackerel


Malamang na alam mo na ang Omega-3 at bitamina D sa Mackerel, Herring at Wild Salmon ay mabuti para sa iyong puso, ngunit alam mo ba na maaari din nilang tulungan ang malaking "C"? Ang isang 12-taong pag-aaral ng Harvard ng halos 48,000 lalaki ay natagpuan na ang mga gumagamit ng mga uri ng mataba na isda nang higit sa tatlong beses sa isang linggo ay 40 porsiyento na mas malamang na bumuo ng mga advanced na kanser sa prostate kaysa sa mga kumonsumo ng mga bagay nang dalawang beses sa isang buwan. Ang mga may-akda ng pag-aaral ay nagpapaalala sa mataas na Omega-3 at bitamina D ng isda para sa kanilang mga proteksiyon na katangian. Babae, hindi natatakot, hindi namin nalilimutan ang tungkol sa iyo! Ang nadagdagang paggamit ng bitamina D ay natagpuan upang mabawasan ang panganib sa kanser sa suso sa mga kababaihan nang hanggang 50 porsiyento, ayon saMga Pamamaraan ng American Association for Cancer. mga natuklasan. Ang nutrient ay maaari ring mapalakas ang mga rate ng kaligtasan sa mga pasyente ng kanser sa baga at maaaring maprotektahan laban sa colorectal cancer, sabihin ang mga mananaliksik.

Pinakamahusay na paraan upang kainin ito: Bawasan ang iyong paggamit ng mga naprosesong karne tulad ng malamig na pagbawas, bacon at sausage, na lahat ay naka-link sa isang mas mataas na panganib ng kanser, at magdagdag ng mas mataba na isda sa iyong mga pagkain sa buong linggo upang matiyak ang isang matatag na supply ng proteksiyon nutrients. Kung ikaw ay nasa isang Japanese restaurant order ang Saba roll (ito ay ginawa sa mackerel), at kung nakita mo ang iyong sarili sa isang Amerikanong restaurant hitsura para sa herring o ligaw salmon pinggan sa menu.


Categories: Malusog na pagkain
Tags:
Ang pinakamahusay na deviled eggs recipe ng mundo.
Ang pinakamahusay na deviled eggs recipe ng mundo.
6 French duets "ina-anak na babae" na tunay na hitsura-alikes
6 French duets "ina-anak na babae" na tunay na hitsura-alikes
10 Masarap na Green Treat para sa St. Patrick's Day.
10 Masarap na Green Treat para sa St. Patrick's Day.