Paano gumawa ng perpektong iced coffee.
Hatiin ang mahina, puno ng tubig na kape para sa kabutihan. Narito kung paano gumawa ng isang tasa ng kalidad sa bahay.
Kape, sa kanyang utak-pagpapanatili, pagtatanggol sa diyabetis, kaluwalhatian ng kanser, ay maaaring isa sa pinakamalugod sa mundosuperfoods. Ngunit habang ang mercury climbs, ang kalidad ng iyong caffeine fix plummets.
Iyon ay dahil ang karamihan sa mga tindahan ng kape ay sumisingil ng dagdag na paraiced coffee., lamang upang matunaw ang isang mahina tasa ng mga cubes na may piping-hot java. (Oo, iyan ang dahilan kung bakit ang iyong iced coffee sa Starbucks ay mas mahina.) Laktawan ang diluted na bersyon at malamig-magluto ng batch sa bahay.
Pagsamahin ang 2/3 tasa ng mga bakuran ng kape at 3 tasa ng malamig na tubig sa isang garapon na garapon o Pranses na pindutin, pukawin, at hayaan ang magluto umupo sa magdamag. Sa umaga, ibuhos ito sa pamamagitan ng isang salaan (o babaan ang Pranses pindutin ang plunger) upang pilitin ang mga lugar. Pagsamahin ang pag-isiping ito sa isang pantay na halaga ng malamig na tubig. Tulad ng para sa mga cube? Gawin ang mga ito sa pag-isiping mabuti: habang natutunaw ang iyong Joe.
Siyempre, ang pagsisikap ay nasayang kung hindi ka magsimula sa magandang beans. Sa kabutihang-palad, ang kilusang kilusan ng artisan ay ganap na pumapasok sa US. Kabilang sa aming mga paboritong kumpanya ng kape ngayon ayStumptown Coffee Roasters. atIntelligentsia coffee..
Naghahanap para sa pinakamahusay na gatas upang gawin ang iyong sa-bahay iced latte o cafe au lait? Gamitin ang aming gabay sa lahat ng iba.mga uri ng gatas Kaya madali mong mahanap ang iyong mga paboritong.
