Good Lifestyle

Avocados. ang mga sanggol ng pasilyo ng ani. Sa parehong paraan na ang mga sanggol ay natutulog nang maayos isang minuto at umiiyak at magaralgal sa susunod, ang mga avocado ay maaaring maging mahirap bilang isang bato sa grocery store isang araw at pagkatapos ay plastered sa isang maliwanag na orange sticker na screams "hinog" sa susunod. Kaya kung ikaw ay nagtatakaPaano pumili ng isang abukado, alam na hindi ka nag-iisa.

Hindi mo kailangang ipaalam sa iyo ang marahas na prutas. Karapat-dapat ka sa pinakamahusay na pinakamahusay na pagdating sa pag-topping ng iyong toast, nakakataba ang iyong salad, o mashing ito sa Guac. At iyon ang dahilan kung bakit namin bilugan ang mga lihim ng tagaloob para sa paghahanap ng perpektong abukado. Tandaan ang mga tip na ito sa susunod na magtungo ka sa grocery store. At sa sandaling makauwi ka, ilagay ang mga ito sa mahusay na paggamit sa mga ito30 Avocado Recipe..

Ang mga avocado ay maselan! Maaari mong suriin upang makita kung ang prutas ay hinog sa pamamagitan ng pagbibigay ito ng isang mabilis na pisilin, ngunit hindi mo dapat pindutin sa sa gilid. Ang paggawa nito ay maaaring masira ang magandang berdeng bahagi na iyong kakainin. Sa halip, pindutin nang basta-basta (tungkol sa parehong halaga ng presyon na gusto mong gamitin upang mag-click sa isang mouse) sa tuktok ng abukado ng stem. Kung ito ay nagbibigay madali at napanatili ang hugis nito, ang abukado ay handa nang kumain. Kung ang iyong daliri ay umalis sa isang dent, ang abukado ay malamang na overripe at maaaring kayumanggi sa loob.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Narito ang ilang payo na hindi namin narinig bago. "Ang aming ginustong pamamaraan para sa pagtukoy ng isang hinog na avocado ay upang subukan upang i-flick ang maliit na stem off ang prutas," ang mga editor ng kusina ng pagsubok ng America ipaliwanag sa kanilang libro,Ang Bagong Essentials Cookbook: Isang Modern Guide Upang Mas mahusay na Pagluluto. "Kung madali itong makita at maaari mong makita ang berde sa ilalim, ang abukado ay hinog na. Kung hindi ito madali o nakikita mo ang kayumanggi sa ilalim, ang abukado ay hindi pa hinog, o ito ay overripe at samakatuwid ay hindi magagamit."

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Ayon sa aming mga kaibigan saCalifornia Avocado Commission., "Ang kulay lamang ay hindi maaaring sabihin sa buong kuwento." Iyan ay dahil may daan-daang iba't ibang uri ng mga avocado, at lahat sila ay nagiging iba't ibang kulay habang sila ay ripen! Halimbawa, "ang hass avocado ay magiging madilim na berde o itim habang ito ay ripens, ngunit ang ilang iba pang mga varieties ng abukado ay nagpapanatili ng kanilang liwanag-berdeng balat kahit na hinog," sabi ng California Avocado Commission.

Suriin upang makita kung anong uri ng abukado ang iyong binibili. Kung naghahanap ka sa isang iba't ibang mga avocado, maaari mong hukom batay sa kulay. Halimbawa, kung ang mga ito ay lahat ng hass avocados, magsimula sa pamamagitan ng naghahanap ng isang darker kulay abukado, at pagkatapos ay gawin ang pisilin pagsubok.

Kaugnay: Alamin kung paano gamitin ang kapangyarihan ng tsaa upang mawalan ng timbang.

Para sa parehong dahilan hindi ka maaaring umasa sa kulay, hindi ka dapat manalig sa texture ng balat ng abukado upang ipaalam sa iyo ang pagkahinog nito. Iba't ibang uri ng mga avocado ay may iba't ibang mga texture. Halimbawa, ang Fuerte, Bacon, at Zutano Avocados ay may makinis na balat habang si Gwen, Reed, at Hass avocados ay may pebbling, ayon saCalifornia Avocado Commission..

Anumang naisalokal na pagkawalan ng kulay ay isang palatandaan ang prutas ay nakalipas na ang kalakasan nito. "Iwasan ang prutas na may madilim na mga mantsa sa balat o over-soft prutas," sabi ng California Avocado Commission.

Kaugnay: Ang 7-day smoothie diet ay tutulong sa iyo na malaglag ang mga huling ilang pounds.

Kung gusto mong kumain ng mga avocado sa buong linggo, pumili ng mga avocado sa iba't ibang yugto ng ripening. Para sa Hass Avocados, tulad ng mga mula sa mga avocado mula sa Mexico, gusto mong kunin ang madilim na kayumanggi-balat na mga avocado upang kumain ngayon. Naghahanap upang gumawa ng abukado toast sa loob ng susunod na ilang araw? Suriin ang berde at kayumanggi speckled prutas. At upang gumawaguacamole. Susunod na katapusan ng linggo, stock up sa mahirap, unripe prutas. Ayon kayAvocados mula sa Mexico., Ang berdeng prutas ng tatak ay magiging handa na kumain sa tatlo hanggang apat na araw nang umalis sa temperatura ng kuwarto.

Nagbibigay ito ng paulit-ulit: Gusto mong mag-stagger ang pagkahinog ng iyong mga avocado kung gusto mong kainin ang mga ito sa buong linggo. Kung bumili ka nang maramihan, maaari silang maging lahat ng ripen sa parehong araw, umaalis sa iyo ng apat na prutas upang makakuha ng sa pamamagitan ng bago sila pumunta masama! Kung gusto mo pa rinBumili ng bulk. Upang makatipid ng pera, maaari kang mag-imbak ng mga avocado sa refrigerator upang pabagalin ang proseso ng ripening, ayon sa hass avocado brandIbig isa ngayon.

At sa susunod na oras na ikaw ay namimili (para sa mga avocado o kung hindi man), huwag makaligtaan ang mga ito30 Murang Costco Buys na Gumawa ng Membership Worth Ito.