Ang honey ay mawawalan ng bisa? Narito ang nakakagulat na katotohanan
Huwag itapon ang pantry na ito! Ito ay mananatili sa nutritional value nito magpakailanman.
Ang iyong pagkain ay dapat na masama. Iyon ang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki kapag kumakain ng malusog, malinis na diyeta.Fruits.,Mga gulay, Ang karne, pagawaan ng gatas, at buong butil ay may buhay na istante, kahit saan mula sa mga araw hanggang linggo, kung minsan ay mga buwan, o kahit na taon para sa mga de-latang at pinatuyong pagkain. Iyan ang isa sa aming.50 mga paraan upang mawalan ng 10 pounds mabilis: kumain ng totoong pagkain. Ngunit sa huli, ang tunay na pagkain ay maghubog, mabulok, mabulok, at naglalabas ng hindi kanais-nais na amoy na magtatagal sa iyong palamigan o pantry.
Ngunit mayroong isang kusina na sangkap na hindi kailanman, kailanman ay masama. Walang petsa ng pag-expire, at hindi ito masisira. At hindi ito A.naproseso na pagkain, alinman; Ito ay lahat-ng-natural at malamang na pagkuha ng espasyo sa iyong pantry o cabinet sa sandaling ito. Ito ay isang sangkap na hilaw sa karamihan ng mga kusina, at ang mga tao ay maaaring patuloy na gamitin ang parehong batch para sa taon o kahit na dekada. Kaya ano ito?
Honey! Tama iyan, ang likas na pangpatamis na ginawa mula sa pukyutan ng pukyutan (gross, ngunit totoo), ang makapal na samahan na gumagawa ng lahat mula satsaa to.oatmeal to.Yogurt Mas mabuti ang tikman, hindi kailanman mawawalan ng bisa.
Lahat ng ito ay salamat sa kung paano ito matamis elixir ay ginawa, sa pamamagitan ng magic ng honeybees at ang nektar sila makuha mula sa mga bulaklak. Ang proseso mula sa pukyutan sa iyong pantry ay isang paraan: pagkatapos ng mga bees makuha ang nektar, ito ay natural na pinaghiwa-hiwalay sa mga simpleng sugars, at ang mga bees ay iniimbak ito sa honeycombs. Kinokolekta ng mga beekeepers ang honeycomb frames, i-scrape ang waxy outer layer, at ilagay ang mga ito sa isang extractor. Kinokolekta ng extractor ang honey, pagkatapos ay makakakuha ito ng pilit na alisin ang anumang natitirang waks, at sa wakas ay bote. Kahit na may mga dose-dosenang iba't ibang mga tatak ng honey, hangga't ang tanging sangkap na nakalista ay "purong honey," alam mo na nakakakuha ka ng tunay na pakikitungo.
Para sa higit pa, huwag palampasin ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.
Bakit hindi mawawalan ng bisa ang honey?
Ito ay may isang mahabang buhay shelf dahil ito ay isang uri ng asukal. Bagaman naiiba mula sa puting talahanayan ng asukal, ang matamis na bagay ay hygroscopic, na nangangahulugang hindi ito naglalaman ng maraming tubig sa natural na estado nito. Dahil may napakaliit na kahalumigmigan, bakterya at iba pang mga microorganism na kadalasang gumagawa ng pagkain na masama ay hindi maaaring umunlad sa tuyo ng isang kapaligiran.
Ang honey ay acidic din, na may ph level ranging mula 3.26 hanggang 4.48. Ang mataas na acidity ay nangangahulugan na ito ay papatayin ang anumang iba pang mga bakterya na sinusubukan upang mabuhay sa honey. At kung ito ay maayos na nakaimbak, tulad ng sa isang mahusay na selyadong garapon garapon, hindi ito malantad sa isang basa-basa na kapaligiran na maaaring palayawin ito. Kaya hangga't ang iyong honey ay maayos na selyadong at naka-imbak sa isang tuyo na lugar, dapat itong tumagal magpakailanman.
Maaari ka pa bang kumain ng crystallized honey?
Minsan ang honey ay kristal, na kung saan ang ilang mga tao na mali sa tingin ay nangangahulugan na ito ay nawala masama. Ito ay talagang isang tanda na mayroon kang raw, magandang kalidad na honey. Ang honey ay gawa sa dalawang pangunahing uri ng sugars: fructose at glucose. Depende sa balanse ng dalawang uri ng sugars at kung anong uri ng honey ang mayroon ka, maaaring mag-kristal. At kung inilagay mo ito sa refrigerator, ang posibilidad na ito crystallizing ay mas mataas pa. Upang gawin ang mga kristal na likido muli, maaari mong ilagay ang iyong honey sa isang mangkok ng mainit na tubig upang madagdagan ang temperatura. Ngunit ang crystallized honey ay mabuti pa rin upang kumain, at hindi nangangahulugan na ang honey ay sira. Kaya tamasahin ang iyong garapon ng pulot, kahit na may mga kristal.
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.
Susunod na sa tingin mo ang iyong bote ng honey ay maaaring maging masama, huwag itapon ito; I-save ang ilang cash, at panatilihin ito sa iyong aparador kasama ang mga ito20 malusog na pantry staples. Ito ay magiging tulad ng mabuti at tulad ng matamis tulad ng araw na binili mo ito-ang pinakalumang garapon ng honey ay pinaniniwalaan na 5,500 taong gulang!