Good Lifestyle

Progresso, Amy's Kitchen, Frito-Lay, Campbell Soup, Kraft Heinz, Coca-Cola, Hershey ... Ang listahan ay napupunta. Ang mga ito ay ilan lamang sa mga malalaking negosyo na ipahayag na ibabalik ang kanilang mga handog sa produkto-at hindi pinipigilan ang maraming mga item para sa kabutihan.

Ang lahat ng ito ay nagsimula-tulad ng maraming mga bagay na mayroon ngayon-may Coronavirus. Kung ito man ay dahil sa mga patnubay ng social distancing o mga isyu sa supply chain, ang hindi mabilang na mga tagagawa ay sapilitang upang ihinto ang produksyon sa isang makabuluhang tipak ng kanilang mga handog sa produkto sa panahon ng pandemic ng Covid-19. Sa halip, nakatuon sila sa paggawa lamang ng pinakasikat, pinakamadaling-to-produce, at pinakamabilis na paglipat ng mga item.

Bilang isang resulta, maaaring napansin mo na ang iyong mga paboritong produkto, tulad ng kusina ni Amy na inihaw na gulay pizza,tahimik na nawala mula sa mga istante ng grocery store. sa nakaraang ilang buwan. At ang veggie pizza ay hindi lamang ang produkto nito upang mawala. Sa kabuuan, ang kusina ni Amy ay kailangang bawasan ang mga handog nito mula 228 hanggang 71 na mga produkto sa panahon ng pandemic, ayon saBloomberg. (Sa kabutihang-palad, ang gulay na pizza ay bumalik na ngayon sa menu pagkatapos na maibalik ng kumpanya ang linya ng pagmamanupaktura nito upang matiyak ang tamang mga social distancing protocol.)

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.

Ngayon, sinasabi ng mga tagagawa na ang mga pagbabagong ito ay hindi pansamantala. The.Wall Street Journal. ulat naMaraming mga malalaking tatak ng pagkain ang gumagawa ng mga pagbawas na ito nang permanente sa isang bid upang i-streamline ang kanilang mga handog, trim ang taba, at dahil ang paggawa ng marami sa mga item sa grocery ay hindi posible habang sumusunod sa mga patnubay sa pagmamanupaktura sa mga pasilidad sa pagmamanupaktura.

Halimbawa, tumigil si Pepsico ng 20% ​​ng mga produkto nito sa panahon ng krisis sa Covid-19, ayon sa WSJ. Sinabi ni Steven Williams, CEO ng Pepsico, na ang WSJ na malamang na lumabas mula sa pandemic na may 3% hanggang 5% na mas kaunting mga produkto. Ang mga ulat ng WSJ na ang Pepsico "ay kumukuha ng pagkakataon na ihinto ang ilang mga item na may ilang mga tagahanga o kumplikado upang makagawa ng [...] na ginagawang mas mahusay ang mga pabrika at pamamahagi ng network." (Pagsasalita ng mga itinigil na item, tandaan ang mga ito33 Super popular na meryenda mula sa iyong pagkabata na ipinagpapatuloy?)

Habang pinalakas ni Coronavirus ang napakalaking pruning ng mga grocery item, maaaring may isa pang dahilan kung bakit ang mga tagagawa ay darating sa mga tuntunin sa pagtigil ng isang malaking tipak ng kanilang mga produkto: "Ang kabalintunaan ng pagpili." Karaniwang ginagamit ng mga psychologist ng mamimili, ang "kabalintunaan ng pagpili" ay kung saan ang mga mamimili ay nagiging paralisado kapag mayroon silang dose-dosenang mga katulad na pagpipilian upang pumili mula sa. (Iyon ay talagang inspirasyon para sa pagpunta89 soup ng Progresso upang piliin ang 10 nagkakahalaga ng pagbili.) Paano mo malalaman kung dapat mong bilhin ang chunky, hearty, heart-healthy, o homestyle chicken noodle soup? Ay isang tunay na mas mahusay kaysa sa iba?

Dahil dito, sinabi ng mga ehekutibo na ang pandemic na "pinilit ang mga ito na muling isaalang-alang kung ang mga mamimili ng Amerikano ay nangangailangan ng mga malawak na pagpipilian na kung minsan ay nagbibigay ng mga pabrika at mga tindahan," ayon sa WSJ. Isang bagay ang nagsasabi sa amin na ang mga mamimili ay hindi talagang kailangan ang pagpipilian upang magkaroon ng buttermilk, homestyle, makapal at mahimulmol, o orihinal na waffles ...

Ang mga tagagawa ng pagkain ay hindi lamang ang mga kumpanya sa pagputol. Nakita din namin ang trend na ito sa industriya ng restaurant, na may mga kadena tulad ngMcDonald's.,Ihop., atSubway. Axing kahit saan mula sa dalawa hanggang sa maraming dose-dosenang mga item sa menu. Kaya bilang karagdagan sa hindi nakikita ang iyong mga paboritong pagkain sa mga istante ng grocery store, dapat mo ring ihanda ang iyong sarili para sa pagkabigo sa pamamagitan ng paghahanap ng15 mga item sa Mabilis na Pagkain Menu Maaaring hindi mo makita muli.