Ang Pinakamalaking Gingerbread Cookie Recipe

Kailangan mo ng ilang mga cookies upang mapabilib ang mga bisita sa swap ng cookie? Ang mga gingerbread cookies na ito ang pinakamahusay sa pinakamainam.


Pagdating sa mga pista opisyal, mayroong ilang mga staples na kailangang gawin.Eggnog ay tiyak na isa sa mga ito, pati na rin ang isang masarap na plato ng homemade gingerbread cookies. Ang mga gingerbread cookies ay hindi kapani-paniwalang madaling gawin, kaya gugustuhin mong gawin ang mga ito para sa mga pista opisyal tuwing isang taon.

Chill ang gingerbread cookie dough.

Maaaring mukhang hangal na gawin, ngunit nagtitiwala sa amin. Ang chilling ang kuwarta ay talagang makakatulong sa cookie upang mapanatili ang form nito kapagPaghurno. Kung hindi mo, ang gingerbread cookie na amag ay malamang na kumakalat kapag ang pagluluto ng hurno, at ang perpektong hugis ng cookie-cutter ay mawawala ang form nito.

Gumamit ng sandwich bag para sa icing.

Wala kang magarbong piping set upang palamutihan ang cookies? Hindi mo kailangan ang isa. Maaari mong madaling ice cookies sa pamamagitan ng paggamit ng isang plastic bag. Idagdag lamang ang icing sa isang sandwich bag at i-cut ang isang napakaliit na sulok sa ibaba. Seal ang bag at dahan-dahan yelo ang mga gilid ng cookies!

Gingerbread Cookie Recipe.

finished gingerbread cookies with edible glitter on a marble counter
Kiersten Hickman / Kumain ito. Hindi iyan!

Gumagawa ng 40-50 cookies.

Mga sangkap

Gingerbread Cookies.

1/2 tasa unsalted mantikilya, temperatura ng kuwarto
1/2 tasa brown sugar.
1 tsp vanilla extract.
1/2 tasa molasses.
3 1/2 tasa harina
1 tsp baking soda.
1/4 tsp cloves.
1/4 tsp allspice.
1/2 tsp kanela.
1 tbsp Ginger
1/2 tsp asin
1/4 tasa ng tubig

Icing.

1 tasa pulbos sugar.
5 tsp milk.
1/4 tsp vanilla extract.

Paano gawin ito

1

Palamig ang kuwarta sa isang gabi

chilled gingerbread cookie dough wrapped in plastic
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Upang gawin ang kuwarta, paluin ang mantikilya,Brown Sugar., vanilla extract, at molasses sa isang electric mixer. Suriing mabuti ang harina,baking soda, cloves, allspice, kanela, luya, at asin magkasama, pagkatapos ay idagdag sa wet ingredients sa mixer. Ang kuwarta ay tuyo, kaya idagdag sa tubig. Paghaluin magkasama upang pagsamahin, pagkatapos ay bumuo sa isang bola ng kuwarta sa iyong mga kamay, wrap sa plastic wrap, at itakda sa refrigerator sa magdamag.

2

I-roll ito sa isang cutting board na may harina

rolled out gingerbread dough on a marble counter, cutting cookies
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

The.kuwarta Ay napakahirap kapag ito ay unang lumabas ng refrigerator, kaya hayaan itong umupo sa counter upang makakuha ng mainit-init para sa 15 hanggang 20 minuto. Ikalat ang ilang harina papunta sa isang cutting board at ilabas ang kuwarta na may isang rolling pin. Huwag hayaan ang kuwarta makakuha ng masyadong manipis-hindi mo gusto ang iyong tinapay mula sa luya cookies upang maging masyadong manipis at crispy!

3

Gupitin ang mga hugis gamit ang cookie cutters.

gingerbread cookies cut into shapes with cookie cutter
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

GamitCookie cutters., gupitin ang ilang mga hugis mula sa kuwarta. Itakda ang kuwarta sa paligid ng mga hugis sa gilid, pagkatapos ay gamitin ang isang metal spatula upang alisin mula sa board. Ilagay pagkatapos sa isang baking sheet na may pergaminong papel. Ilagay ang natitirang bahagi ng kuwarta at ulitin ang prosesong ito hanggang sa masyadong maliit ang kuwarta at hindi mo maputol ang anumang mga hugis.

4

Maghurno para sa 8 hanggang 10 minuto

gingerbread cookies cut into shape on a baking sheet ready for the oven
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Maghurno sa kanila sa oven sa 350 degrees para sa 8 hanggang 10 minuto. Maaaring hindi sila mukhang ganap na inihurnong, ngunit nagtitiwala sa amin, hindi na sila kakailanganin ng mas mahaba kaysa sa 10 minuto. Hindi mo nais na masunog ang mga ito.

5

Yelo ang mga gilid

icing the edges of gingerbread cookies on a marble counter
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Kumusta magkasama ang icingMga sangkap sa isang medium-sized na mangkok. Ayusin ang iyong icing sa isang maliit na sandwich bag, pagkatapos ay i-seal ang bag. Gupitin ang isang napakaliit na butas sa sulok at gamitin ito sa yelo ang mga gilid ng iyong mga cookies! Ang icing ay magpapatigas pagkatapos ng 20 minuto.

Full Gingerbread Cookie Recipe.

  1. Painitin ang oven sa 350 degrees.
  2. Palakasin ang mantikilya, kayumanggi asukal, vanilla extract, at pulot sa isang electric mixer.
  3. Suriin ang harina, baking soda, cloves, allspice, kanela, luya, at asin magkasama, pagkatapos ay idagdag sa wet ingredients sa mixer.
  4. Idagdag sa tubig.
  5. Bumuo sa isang bola ng kuwarta sa iyong mga kamay at wrap sa plastic wrap.
  6. Chill kuwarta para sa 3 oras o magdamag.
  7. Hayaan ang pinalamig na kuwarta umupo sa counter para sa 15-20 minuto bago ilunsad ito.
  8. I-roll ito sa isang floured ibabaw, at gumawa ng mga hugis ng cookie.
  9. Ilagay ang mga hugis sa isang baking sheet na may linya na may papel na sulatan.
  10. Maghurno para sa 8 hanggang 10 minuto.
  11. Palakasin ang mga icing ingredients sa isang medium-sized na mangkok.
  12. Ayusin ang iyong icing sa isang maliit na sandwich bag, pagkatapos ay i-seal ang bag. Gupitin ang isang napakaliit na butas sa sulok at gamitin ito sa yelo ang mga gilid ng iyong mga cookies.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.

3.3 / 5. (73 mga review)

Categories: Mga Recipe
Sinasabi ng CDC na kailangan ngayon ng iyong mukha mask
Sinasabi ng CDC na kailangan ngayon ng iyong mukha mask
Ang mga Northern Lights ay maaaring makita sa Estados Unidos bukas - narito kung saan
Ang mga Northern Lights ay maaaring makita sa Estados Unidos bukas - narito kung saan
7 madaling paraan upang manatiling panlipunan habang nasa paghihiwalay, ayon sa mga eksperto
7 madaling paraan upang manatiling panlipunan habang nasa paghihiwalay, ayon sa mga eksperto