Good Lifestyle

Ang Ranch Dressing ay hindi isang neutral na paksa. Maaaring makipag-usap ang isang tao tungkol sa isang dilaw na paminta ng kampanilya nang walang presyon ng presyon ng dugo. Ngunit banggitin ang kabukiran, at biglang, ang mga opinyon tungkol sa creamy dressing ay nagsisimula na lumilipad mula sa walang katapusang mga anggulo. Mayroong palagingisang tao Sa bawat grupo na (mali) ay nag-iisip na ito ay kagustuhan tulad ng pinalayas na band-aid.

Ngunit, para sa bawat dissenter, mayroong hindi bababa sa 100 iba pang mga tao na alam walang kasiyahan sa lupa medyo tulad ng isang rantso-drizzledpizza slice oHomemade Popcorn. generously seasoned with ranch powder.

Given na Marso 10 ay pambansang araw ng rantso, isaalang-alang ang mga 5 dahilan kung bakit dapat mong gamitinPaboritong dressing ng Amerika Upang gawin itong ulan kabukiran pulbos sa iyong mga daliri ng manok at itapon ang iyong mga bowl ng butil na may ranch dressing. (Disclaimer: Literal akoIsinulat ang aklat Sa ganito, na kung saan lamang ako ay mas kwalipikadong kumanta ng mga papuri ng Ranch at patunayan ang mga naysayers na mali.)

1. Gumagawa ito ng higit pa sa mas mahusay na lasa ng lasa.

Oo, ang mga leafy greens ay yummier kapag sakop sila sa creamy goodness, ngunit ang kapangyarihan ng Ranch ay hindi hihinto doon. Ang natatanging lasa ay may halos anumang bagay, kabilangchips, mozzarella sticks,pritong manok,Pork chops., Arancini,crispy potatoes.,sausages., at iba pa. Sa katunayan, maaari ka ring makahanap ng rantso dressing ice cream sa maliit na sanggol sa Philadelphia o matamis na peak ice cream sa Montana. Italian dressinghindi kailanman...

2. May mapagpakumbaba (mail-order) na simula.

Sa core nito, ang Ranch ay isang simpleng kumbinasyon ng mga damo at pagawaan ng gatas (karaniwang buttermilk). Ito ay imbento noong 1950s, nang binuksan ni Steve Henson ang isang kabukiran (maaaring narinig mo ito; ito ay tinawagNakatagong Valley Ranch.) Sa California, at mabilis na kilala para sa kanyang masarap na buttermilk-herb dressing. Kasama ang kanyang asawa, sinimulan ni Henson ang pagbebenta ng mga packet ng kabukiran ng pulbos sa pamamagitan ng mail-order. Nang maglaon, noong unang bahagi ng 1970s, ang HVR ay binili ng Clorox at itinutulak sa mainstream na kultura ng pagkain.

3. Medyo isang kultural na icon.

Karamihan tulad ng cronut o bahaghari bagel, ang Ranch ay may pagsunod sa kulto. Tumalon ito sa mesa at sa Zeitgeist noong dekada ng 1990, matapos itong lumampas sa Italian dressing bilang nangungunang nagbebenta ng bansa. Lahat ay lumaki mula doon: '90s mga bata ay graced saRanch-flavored chips. atChip-flavored ranch.. Ang Ranch kahit na ginawa ito sa isang kilalang simpsons episode at isang iconic SNL skit, kung saan Melissa McCarthy nagsimula ang "HVR" chant narinig sa buong mundo.

Walang snack food, okahit anong pagkain, para sa bagay na iyon, ay ligtas mula sa isang pagkakaiba-iba ng rantso. Ang nakatagong lambak ay patuloy na nagtatangkang isa-up mismo sa merch ranging mula sa graphic tees hanggang sa isang $ 35,000Sapphire-bedazzled bottle. ng likidong ginto.

4. Ito ay isang delicacy sa ilang mga menu.

Hindi dapat i-relegated sa mga istante ng grocery store, ang Ranch ay matatagpuan bilang bituin sa mga menu ng ilang restaurant. SA.Twisted Ranch. Sa St. Louis, halimbawa, ang bawat menu item ay naglalaman ng ranch sa ilang mga form, at nag-aalok sila ng 33 iba't ibang mga lasa ng mga bagay-bagay. (Kung hindi iyon dedikasyon sa isang bapor, hindi ko alam kung ano ang.) Alinea, isa sa pinaka-pinalamutian ng mga restawran ng Michelin sa Chicago, sa sandaling itinampok ang isang item ng menu na tinatawag na "Salad: Ranch dressing, sopas, powdered." Walang pedestal ay masyadong mataas para sa ranch dressing upang maabot.

5. Ito ay anumang bagay ngunit Lowbrow.

Ang Ranch ay nakakakuha ng reputasyon para sa.pagiging lowbrow., ngunit kahit gwyneth paltrow (oo, ang parehong celeb nanawala sa rekord Upang sabihin na mas gusto niya ang usok na pumutok kaysa kumain ng keso mula sa isang lata) ay may isang recipe para sa lumang baybayin ranch dressing sa isa sa kanyang mga cookbook. Kaya, isang tao mangyaring sabihin sa akin kung saan ang linya ng klase ay makakakuha ng iginuhit sa buhangin?

Sa isang mundo kung saan kami ay patuloy na bombarded sa mga bagong fitness class na may "sabog" at "core" sa kanilang pangalan, maaari itong maging mahirap na kapurihan mapanatili ang isang malusog na pag-ibig ng mga indulgent meryenda. Ngunit alam ng mga tunay na tagahanga na laging okay na iwagayway ang iyong ranch flag mataas, gaano man karaming mga paraan ng creamy dairy ang mga bagay na maaaring isama.

Ranch ay hindi lamang isang salad dressing, ito ay ang mahusay na American pampalasa. Ang hot sauce ay sumusunog sa iyo, ang ketchup ay nagpapatakbo ng iyong acid reflux-ngunit ang kabukiran ay palaging aliwin.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!