Ang buffalo chicken sandwich na ito ay walang kapantay
Ito ay mapagpasyahan, maaari mo lamang kumbinsihin ang iyong sarili na talagang malusog para sa iyo.
Dahil sa rate ngpakpak ng manok Ang pagkonsumo sa bansang ito, malinaw na mainit na sarsa-slathered na manok at asul na keso ay isang panalong kumbinasyon para sa karamihan sa mga palatandaan ng Amerikano. Ang problema ay, ang karamihan ng mga restaurant ng take-out ay naghahatid ng mga pakpak na may mas maraming taba kaysa sa lasa, at ngayon ay kadena tulad ngChili's., Ruby Martes, atBuffalo Wild Wings. ay gumagamit ng mga kumbinasyon ng high-in-calorie ng asukal at sarsa upang patibayin ang kanilang mga sandwich, masyadong. Sa ganitong malusog na buffalo chicken sandwich recipe, mananatili kaming tapat sa mga lasa ng mga tao na nagmamahal sa pamamagitan ng pagyurak sa manokmaanghang na sawsawan At mantikilya pagkatapos ng pag-ihaw, topping na may isang asul na cheese sauce na nakabatay sa yogurt-ngunit pamahalaan upang gawin kung ano ang walang ibang out doon: gumawa ng buffalo chicken sa isang malusog na pagkain. Subukan ang parehong pamamaraan na may inihawhipon, at maglingkod nang may o walang tinapay, depende sa iyong kagustuhan.
Nutrisyon:387 calories, 15 g taba (5 g puspos), 912 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1/4 tasa crumbled asul na keso
1/2 tasaGriyego-style yogurt.
Juice ng kalahating limon
Asin at paminta para lumasa
4 chicken breasts (6 ans bawat)
1/2 tbsp chili powder.
1 pulang sibuyas, hiwa
3 tbsp paboritong hot sauce (Red Hot ni Frank. pinakamahusay na gumagana dito.)
2 tbsp butter, tinunaw sa microwave para sa 20 segundo
4 Malaking Romaine lettuce dahon.
4 sesame buns, toasted.
Paano gawin ito
- Painitin ang isang grill o grill pan. Habang ito ay pagpainit, pagsamahin ang asul na keso, yogurt, at lemon juice, kasama ang isang pakurot ng asin at paminta.
- Gumalaw upang pagsamahin, at itabi.
- Season ang mga suso ng manok na may asin, paminta, at chili pulbos.
- Idagdag ang manok sa mainit na grill at magluto ng 4 hanggang 5 minuto sa unang bahagi, pagkatapos ay i-flip.
- Idagdag ang mga sibuyas sa perimeter ng grill (kung gumagamit ng isang grill pan, kakailanganin mong maghintay hanggang alisin mo ang manok upang ihagis ang mga sibuyas).
- Magluto ng manok hanggang matatag at matalas sa pagpindot, isa pang 4 hanggang 5 minuto. Alisin, kasama ang inihaw na mga sibuyas.
- Pagsamahin ang mainit na sarsa at mantikilya at magsipilyo sa lahat ng manok pagkatapos alisin mula sa grill.
- Maglagay ng isang malaking dahon ng romaine sa base ng bawat tinapay.
- Tuktok na may dibdib ng manok, ang asul na sarsa ng keso, inihaw na mga sibuyas, at pagkatapos ay ang tuktok na kalahati ng tinapay.
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!