Ang 40 pinakamahusay na-kailanman timbang-pagkawala superfoods.
I-save ang iyong buhay at slim down sa tulong ng mga flavorful kumakain.
Ang pagkain at sakit ay na-link mula noong simula ng oras, kapag ang mga halaman ay nilinang hindi lamang para sa pagkain kundi pati na rin bilang mga remedyo para sa isang host ng mga karamdaman.
Sa kabutihang palad, sumulong kami mula noong mga araw ng paghahanap sa kakahuyan para sa mga sangkap ng salad na may panganib na matuklasan na-D'oh! Na lason. Ngunit ironically, para sa lahat ng natutunan namin, patuloy kaming kumain ng mga pagkain na pinapatay kami nang dahan-dahan. Sa katunayan, ang mga malalang sakit na dinala sa pamamagitan ng labis na katabaan-kabilang ang (ngunit hindi limitado sa) kanser, diyabetis at cardiovascular sakit-account para sa isang tinatayang 120,000 pagkamatay bawat taon, ayon sa mga sentro para sa kontrol ng sakit.
Ngunit mayroong isang pilak na lining: Sa bawat oras na kumain kami, gumawa kami ng isang pagpipilian: upang feed sakit at timbang makakuha, o upang labanan ang sakit at gasolinapagbaba ng timbang. Narito ang isang pag-ikot ng mga pagkain sa pag-save ng buhay na gawin ang huli:
Fruits.
Avocado.
Ang isang scoop ng Guacamole ay isa sa mga pinaka-epektibong gutom-squashers na kilala sa tao. Sa isang pag-aaral na inilathala sa.Nutrition Journal., ang mga kalahok na kumain ng kalahating sariwang abukado na may tanghalian ay nag-ulat ng 40% na nabawasan ang pagnanais na kumain ng mga oras pagkatapos. At salamat sa kanilang mono at polyunsaturated fats, ang mga avocado ay maaaring makatulong sa mas mababang antas ng kolesterol at bawasan ang panganib para sa sakit sa puso kapag natupok sa lugar ng puspos o trans fats.
Kunin ang mga benepisyo: Magdagdag ng mga hiwa ng mga avocado sa mga sandwich o tacos, o itapon ang ilang guac sa ibabaw ng toast o itlog. Sa 60 calories lamang, ang isang 2 kutsarang paghahatid ng Guacamole ay maaaring magbigay ng parehong mga benepisyo bilang mga abokado na may higit pa sa isang lasa na suntok. Siguraduhin na kapag bumili ng tindahan-binili Guac na ang abokado ay talagang ginawa ito sa kahon (marami ang ginawa nang walang tunay na prutas)! Gustung-gusto namin ang ganap na guacamole.
Saging
Saging Huwag lamang magmukhang smiles; Itinataguyod namin ang mga ito dahil naglalaman ito ng folate, isang nutrient na maaaring labanan ang depresyon sa pamamagitan ng pagtulong sa serotonin, ang pakiramdam-magandang kemikal, ipasok ang utak nang mas mabilis. Ang mga pag-aaral ay nagpakita ng isang mataas na saklaw ng kakulangan ng folate sa 50% ng mga pasyente na may depresyon, at pinapayo ng ilang doktor ang pagtaas ng folate intake kung kumukuha ka ng mga anti-depressant, upang mapalakas ang kanilang mga epekto. Ngunit hindi iyan ang dahilan kung bakit dapat mong maabot ang dilaw na prutas: Ang mga saging ay may 12 milligrams ng choline, isang bitamina na taba na gumaganap nang direkta sa mga gene na nagiging sanhi ng taba imbakan sa tiyan.
Kunin ang mga benepisyo: Ang mga saging ay sobrang maraming nalalaman. Maaari mong kainin ang mga ito plain, smear them wave.Almond mantikilya, itapon mo silaOvernight Oats. o gamitin ang mga ito upang matamis ang iyongProtein Shakes..
Blueberries
May isang genetic na batayan sa Alzheimer, at kung ang sakit ay tumatakbo sa iyong pamilya, lalong mahalaga na gumawa ng mga pagbabago sa iyong pamumuhay upang mabawasan ang iyong panganib. Ang pagdaragdag lamang ng higit pang mga blueberries sa iyong diyeta ay maaaring makatulong. Mayaman sa mga antioxidant na nagbibigay sa kanila ng kanilang mga lilang o malalim na kulay, ang mga berry ay nagpoprotekta sa mga selula mula sa pinsala sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga neuron sa utak na makipag-usap at pagbabawas ng akumulasyon ng mga kumpol ng protina na madalas na nakikita sa Alzheimer. Sa isang pag-aaral, ang mga matatanda na suplemento sa blueberry juice para sa 12 linggo ay nakakuha ng mas mataas sa mga pagsusuri sa memorya kaysa sa mga tumatanggap ng placebo. At bonus: ang makapangyarihang berries ay maaari ring makatulong sa iyo na manatiling sandalan para sa buhay. Natuklasan ng isang University of Michigan Animal Study na ang pagkain ng blueberries ay maaaring makatulong sa iyo na masunog ang matigas na tiyan na taba sa pamamagitan ng pag-on sa iyong mga gene get-lean. Pagkatapos ng isang 90-araw na pagsubok, ang mga daga na pinakain ng isang blueberry-enriched diet ay nagpakita ng makabuluhang nabawasan ang tiyan taba ng tiyan kaysa sa control group.
(At upang matuklasan ang higit pang mga pagkain ng wasit-whitteling, tingnan ang mga ito30 pagkain na unti-unting nagmamahal sa pag-ibigTama
Kunin ang mga benepisyo: Maniwala ka o hindi, ang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig ng mga frozen na blueberries ay talagang napakahusay sa sariwang varieties, at naglalaman ng higit pang mga antioxidant. Ngunit sorry, pie lovers, science ay wala sa iyong panig: isang pag-aaral saJournal of Agricultural and Food Chemistry. Natagpuan na ang mga antas ng antioxidant sa mga blueberries ay bumaba ng 10 hanggang 21 porsiyento kapag inihurnong.
Strawberry.
Ang mga strawberry ay isang pandiyeta triple pagbabanta: sila ay isang masarap na paraan upang sate matamis cravings, sila ay naka-pack na may polyphenols, na maaaring makatulong sa iyo na magsunog ng taba at kahit na itigil ito mula sa pagbabalangkas, at sila ay puno ng ellagitannins, phytochemicals na maaaring Mabagal ang paglago ng cervical at colon cell cells.
Kunin ang mga benepisyo: Nosh sa kanila solo, itapon ang mga ito sa isang prutas salad oGriyego Yogurt. o idagdag ang matamis na pulang berry sa iyong umaga oatmeal kasamachia seeds., Almonds at vanilla extract.
Mansanas
Ang isang pag-aaral sa Wake Forest Baptist Medical Center ay natagpuan na para sa bawat 10-gram pagtaas sa natutunaw hibla kinakain bawat araw, visceral taba (na mapanganib na tiyan taba) ay nabawasan ng 3.7 porsiyento higit sa limang taon. Ang mga kalahok na nagpares ng kanilang apple-a-day na ugali na may 30 minuto ng ehersisyo dalawa hanggang apat na beses bawat linggo ay nakakita ng 7.4 porsiyento na bumaba sa rate ng visceral fat accumulation sa parehong panahon. At hindi iyon lahat: isang pag-aaral saAmerican Journal of Clinical Nutrition., natagpuan na ang mga kababaihan na regular na kumain ng mansanas ay natagpuan na may 13 hanggang 22 porsiyento na mas mababang panganib ng sakit na coronary kaysa sa mga hindi nosh sa prutas. Mayroon kaming puso-kalusugan na nagpapalakas ng flavonoid quercetin at ang kanilang mataas na natutunaw na nilalaman ng hibla upang pasalamatan ang malakas na mga katangian ng pagpapabuti ng kalusugan.
Kunin ang mga benepisyo: Ang isang medium-sized na mansanas, sa tungkol sa 100 calories at 4.5 gramo ng hibla bawat prutas, ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian ng meryenda para sa sinumang naghahanap upang slim pababa. Kung hindi mo gusto kung paano ang kagustuhan ng prutas ay plain, i-chop ito at idagdag ito sa iyong oatmeal kasama ang ilang mga kanela o pahid ito sa ilang peanut butter. Hindi sigurado kung ang iyong go-to PB ay isang waist-friendly pick? Tingnan ang aming eksklusibong ulat:Ang 36 top peanut butters-niraranggo! Upang malaman!
Guava
Kahit na ang link ay hindi malinaw, ang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang mga tao na may pinakamaraming bitamina C sa kanilang mga sistema ay may pinakamababang saklaw ng diyabetis. Ngunit bago mo maabot ang orange na manatiling malusog, isaalang-alang ito: Nagbibigay ang Guava ng 600% ng bitamina C sa araw sa isang tasa lamang! Ang isang maliit na bilog na orange, sa kabilang banda, ang mga pack ay 85% lamang. Higit pa, na may 4 gramo bawat tasa, guava pack mas satiating protina kaysa sa anumang iba pang prutas sa supermarket, ginagawa itong dapat kumain para sa sinuman na sinusubukang mawalan ng timbang.
Kunin ang mga benepisyo: Lamang slice at kumain-o kung ikaw ay pakiramdam adventurous, itapon ang prutas sa isang salad o slip hiwa sa isang detox tubig na may ilang mga sariwang strawberry para sa isang malusog-pa flavorful-alternatibo sasoda.
Kahel
Maaaring hindi ito mukhang anumang bagay na espesyal, ngunit ang mga grapefruits ay makapangyarihan na maaaring maging! Ipinakita na sila upang mapanatili ang lahat mula sa mga wrinkles at taba ng tiyan sa kanser at mataas na presyon ng dugo sa bay-at lahat ng ito ay salamat sa kanilang mataas na bitamina C at lycopene content. Sinasabi ng mga eksperto na ang lycopene, isang malakas na phytonutrient, ay maaaring mabawasan ang panganib ng pantog, baga, prosteyt, balat, at mga kanser sa tiyan, at bawasan ang panganib ng sakit sa puso. At isang pag-aaral sa journalMetabolismo Natagpuan ang pagkain kalahati ng isang kahel bago kumain ay maaaring makatulong na mabawasan visceral (tiyan) taba at mas mababang antas ng kolesterol.
Kunin ang mga benepisyo: Isaalang-alang ang pagkakaroon ng kalahati ng isang kahel bago ang iyong umaga oatmeal, at pagpipiraso ng ilang mga segment sa isang starter salad.
Lucuma
Ang matamis, Peruvian fruit ay isang chock na puno ng antioxidants, fiber, bitamina at mineral. Ito rin ay isang potent source beta-carotene, isang flavonoid na may malakas na antioxidant at anti-cancer properties.
Kunin ang mga benepisyo: Gamitin ang prutas upang gumawa ng isang dessert-style smoothie. Narito kung paano: timpla ng ilang mga segment ng Lucuma na may isang frozen na saging, 1 petsa ng medjool, 1 kutsarita kanela, 1 kutsarita vanilla extract, isang ½ tasa ng almond gatas at isang ½ tasa ng yelo.
Grapes
Ang mga ubas ay naka-pack na may resveratrol, isang makapangyarihang antioxidant na nag-aalok ng proteksyon laban sa cardiovascular disease. Siguraduhin na kunin mo ang mga pula. Ang mga pulang ubas ay naglalaman ng mas maraming resveratrol kaysa sa iba't ibang uri, at puno sila ng mga compound na tinatawag na anthocyanins, na kalmado ang pagkilos ng mga gene ng taba-imbakan. At para sa higit pang mga paraan upang mawalan ng timbang-mabilis, tingnan ang mga ito42 mga paraan upang mawalan ng 5 pulgada ng taba ng tiyan..
Kunin ang mga benepisyo: Nosh sa mga ubas solo bilang meryenda o gamitin ang mga ito upang gumawa ng isang prutas salad.
Inumin
Green tea.
Hindi lamang ito ay masarap, ngunit ang paghagupit sa green tea ay napatunayan na whittle ang iyong baywang at ward off disease. Ano ang napakalakas ng berdeng tsaa? Ito ay naka-pack na may catechins, oxidative pinsala at tiyan-taba crusaders na sabog adipose tissue sa pamamagitan ng revving ang metabolismo at pagtaas ng release ng taba mula sa taba cell. Natagpuan ng mga pag-aaral ang isang samahan sa pagitan ng paghuhugas ng green tea at isang pinababang panganib para sa ilang mga kanser, kabilang ang, pantog, dibdib, colon, esophageal, baga at balat. Ngunit hindi lahat - ayon sa mga mananaliksik ng Harvard, ang mga antioxidant sa green tea ay maaari ring mas mababa ang mga antas ng LDL (masama) kolesterol at dagdagan ang mga antas ng HDL (mabuti) kolesterol.
Kunin ang mga benepisyo:Ang iyong katawan ay sumisipsip ng mga nutrients sa green tea na pinaka-epektibo kapag uminom ka ng hindi bababa sa apat na oras pagkatapos ng iyong huling pagkain, ginagawa itong isang perpektong almusal tuwing umaga. Upang mapalakas ang mga benepisyo, palawakin ang isang lemon wedge sa iyong saro. Ang prutas ay nakakatulong na mapanatili ang makapangyarihang polyphenol antioxidants ng tsaa. At para sa higit pang mga paraan upang mawalan ng timbang at mapabuti ang iyong kalusugan sa berdeng tsaa, kunin ang isang kopya ngAng 17-araw na green tea diet Ngayon!
Matcha
Mula sa dahon ng Japanese tencha at pagkatapos ay bato sa lupa sa isang maliwanag-berdeng pinong pulbos, ang tugma ay literal na nangangahulugang "pulbos na tsaa," at ito ay isang superfood na hindi napalampas. Ipinakikita ng pananaliksik ang konsentrasyon ng catechin epigallocatechin gallate (EGCG) sa Matcha na 137 beses na mas malaki kaysa sa halagang makikita mo sa karamihan ng berdeng tsaa. Ipinakita ng mga pag-aaral ang tambalan ay maaaring sabay-sabay na mapalakas ang pagkasira ng taba at i-block ang pagbuo ng mga bagong taba ng mga selula, lalo na sa tiyan. Ang isang pag-aaral ay natagpuan ang mga lalaki na umiinom ng green tea na naglalaman ng 136 mg EGCG-kung ano ang makikita mo sa isang solong 4 gramo na paghahatid ng tugma-nawala nang dalawang beses ng timbang kaysa sa isang placebo group, at apat na beses na mas maraming tiyan sa loob ng 3 buwan . Kailangan mo ng higit pang dahilan para sa oras ng tsaa? Ang isang solong serving sneaks sa 4 gramo ng protina-na higit sa isang itlog puti! Hindi nakakagulat na ito ay isa sa pinakamagandaTimbang ng Teas sa lahat ng oras!
Kunin ang mga benepisyo: Maaari mong ihanda ang pulbos bilang isang tradisyonal na inumin ng tsaa habang ang Zen Monks ay nagawa mula noong 1191 A.D., o tangkilikin ang estilo ng Superfood 2015 sa mga lattes, iced drink at smoothies. Naghahanap ng ilang malusog na mga recipe? Tingnan ang mga ito8 Mga Recipe gamit ang Matcha Green Tea..
Mga gulay
Spinach.
Ang spinach ay tulad nitoIyon Guy. Ang kapitan ng bawat sport varsity, ang homecoming king, ang prom king at ang valedictorian. Maaari niyang gawin ang lahat ng ito, at ngayon sinasabi ng mga mananaliksik na maaari niyang pagalingin ang sakit sa atay-isang kumplikadong sakit na dulot ng mahinang diyeta, labis na alkohol at pamamaga. Ang pangunahing papel ng iyong atay ay ang detox; Kapag hindi gumagana ng maayos, ang atay ay makakakuha ng "mataba," toxins bumuo sa iyong system at nakakakuha ka ng masama. Ang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig ng spinach ay maaaring maging partikular na paglilinis, dahil ito ay mayaman sa bitamina E at dalawang compound na tinatawag na "betaine" at "choline" na nagtutulungan upang i-off ang mga taba ng imbakan genes sa atay. Ang isang pag-aaral ay natagpuan steamed spinach upang maging 13 porsiyento mas epektibo sa pagpapababa ng mga antas ng mataba acid sa atay kaysa sa isang gamot sa parmasyutiko habang ang isa pang pag-aaral ng pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagdaragdag ng mga malabay na gulay sa isang diyeta ay maaaring mapabuti ang mga profile ng mataba acid sa loob lamang ng apat na linggo.
Kunin ang mga benepisyo: Mahirap kumain ng masyadong maraming spinach, kaya stock up sa ilang mga bag sa simula ng linggo at hamunin ang iyong sarili upang sneak ito sa bawat pagkain. Isang maliit na bilang sa iyong.smoothies.? Hindi mo na matikman ito! Isang ½ tasa sa loob ng iyong buong butil pita? Ito ay halos hindi mababago ang lasa.
Sun-dried tomatoes.
Ang mga kamatis ay naka-pack na may antioxidant lycopene, na nagpapakita ng mga pag-aaral ay maaaring bawasan ang iyong panganib ng pantog, baga, prosteyt, balat, at mga kanser sa tiyan, pati na rin ang panganib ng sakit na coronary arterya. Lamang isang tasa ng sun-tuyo na bersyon ay ipahiram sa iyo ng 7 gramo ng hibla, ¾ ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na allowance (RDA) ng potasa-na mahalaga para sa kalusugan ng puso at tissue repair-at 50% ng iyong RDA ng bitamina C, ang superstar antioxidant na pumipigil sa pinsala ng DNA. Ang mga ito ay mayaman din sa bitamina A at K, at metabolismo-revving potasa! At pagsasalita ng iyong metabolismo, mapabilis ito sa tulong ng mga ito55 pinakamahusay na paraan upang mapalakas ang iyong metabolismo.
Kunin ang mga benepisyo: Gamitin ang mga ito bilang isang pizza topping, isang tangy karagdagan sa salad, o meryenda sa kanila karapatan sa labas ng bag.
Beets at beet greens.
Maaari mo bang malaman na ang beets ay maaaring makatulong na mapabuti ang pagganap ng iyong atletiko, ngunit alam mo na maaari silang makatulong na protektahan ang puso, masyadong? Totoo iyon! Ang lihim na sandata: nitrates, isang natural na kemikal na nagdaragdag ng pagtitiis, binabawasan ang halaga ng oxygen na kinakailangan sa panahon ng ehersisyo at pinabababa ang presyon ng dugo at pinoprotektahan ang puso ng de-stiffening arterial wall. Upang masulit ang mga beets sa iyong kusina, hawakan ang mga gulay ng beet at kumain din. Ang isang maliit na tasa ng mapait na berde ay naghahain ng halos 5 gramo ng hibla ng tiyan-na higit pa sa makikita mo sa isang mangkok ng mga oats na Quaker! Natuklasan ng mga mananaliksik sa University of Leeds na ang panganib ng cardiovascular disease ay mas mababa para sa bawat 7 gramo ng fiber consumed.
Kunin ang mga benepisyo: Subukan ang beet greens sa pukawin ang mga fry at itapon ang beetroots sa salad o sandwich upang mag-ani ng mga benepisyo.
Talong
Naka-pack na may libreng-radikal-scavenging chlorogenic acid, talong ay mabuti para sa higit pa sa parmigiana. Ang makintab, lilang veggie ay naka-pack na may malakas na antioxidant na tinatawag na Anthocyanins na nagbibigay ng neuroprotective benepisyo tulad ng bolstering panandaliang memorya at pagbabawas ng pagpatay ng mood.
Kunin ang mga benepisyo: Ang talong ay ang perpektong base para sa mga pagkaing walang karne at gumagawa ng masarap na karagdagan sa mga burger ng Turkey, mga sandwich, seafood risottos, at pasta dish.
Watercress.
Ang Watercress ay maaari ring pinakamalapit na bagay sa isang tunay na anti-aging na pagkain. Gram para sa gramo na ito banayad-pagtikim at mabulaklak-naghahanap berde ay naglalaman ng apat na beses na higit pang beta karotina kaysa sa isang mansanas, at isang napakalaki 238 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirerekumendang dosis ng bitamina k bawat 100 gramo-dalawang compounds na panatilihin balat diamy at kabataan. Ang beauty food ay din ang pinakamayamang pandiyeta pinagmulan ng Peitc (phenylehylle isothiocyanate), kung saan ang pananaliksik ay nagmumungkahi na maaaring labanan ang kanser. Ang mga resulta mula sa isang walong linggong pagsubok na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon ay nagpapahiwatig ng pang-araw-araw na suplemento ng 85 gramo ng raw watercress (na tungkol sa dalawang tasa) ay maaaring mabawasan ang pinsala ng DMA na naka-link sa kanser sa 17 porsiyento.
Kunin ang mga benepisyo: Ang pagkakalantad sa init ay maaaring aktibo sa Peitc, kaya pinakamahusay na tangkilikin ang watercress raw sa salad, malamig na pinindot na juices, at mga sandwich.
Broccoli.
Kung ang kanser ay isang higanteng, kumplikadong circuit board, broccoli ay tulad ng malaking red off switch. Ang average na Amerikano ay kumakain ng higit sa 4 pounds ng mabulaklak na gulay sa isang taon, ayon sa National Agricultural Statistics Service. At iyon ay isang magandang bagay dahil may malaking katibayan ng halaga ng cruciferous gulay tulad ng broccoli sa pag-iwas sa kanser. Sa katunayan, ang mga klinikal na pagsubok ay nagpapakita ng pagkain ng steamed broccoli ilang beses lamang sa isang linggo ay maaaring mas mababa ang mga rate ng prosteyt, dibdib, baga at mga kanser sa balat. Ang mga mananaliksik ay nagpapahiwatig ng mga katangian ng anti-kanser lalo na sa Sulforaphane, isang tambalan na gumagana sa isang genetic level upang epektibong "lumipat" na mga gene ng kanser, na humahantong sa target na kamatayan ng mga selula ng kanser at pagbagal ng paglala ng sakit. Ang isang pag-aaral na natagpuan ang mga tao na kumain ng tatlo o higit pang mga servings ng kalahating-tasa ng broccoli bawat linggo ay may 41 porsiyento na nabawasan ang panganib para sa kanser sa prostate kumpara sa mga lalaki na kumain ng mas kaunti sa isang serving kada linggo.
Kunin ang mga benepisyo: Ang nagyeyelong broccoli ay nagpapakita ng enzyme halos walang silbi; Kaya kumukulo ito. Ngunit ang mabuting balita ay ang bagong pananaliksik ay nagpapakita na maaari mong muling buhayin-at halos double-MR. Broccoli's anti-cancer qualities sa pamamagitan ng pagpapakilala sa kanya sa isang hottie! Iyon ay upang sabihin, pares broccoli na frozen at pagkatapos ay malumanay steamed (2-3 min sa microwave) na may isang maanghang na pagkain na naglalaman din ng myrosinase-tulad ng mustasa, malunggay, wasabi, o peppery arugula.
Kuliplor
Sa kabila ng maginoo karunungan, hindi lahat ng puting pagkain ay karapat-dapat na pumunta sa listahan ng galawgaw. Kumuha ng cauliflower, halimbawa. Ito ay napuno sa dalawang compound na labanan ng kanser: glucosinolates at isoothiocyanates, na nagbabawas ng pamamaga na maaaring humantong sa kanser sa prostate.
Kunin ang mga benepisyo: Ang grated cauliflower ay maaaring tumagal ng lugar ng bigas, mashed cauliflower ay maaaring tumayo para sa mashed patatas at maliliit na florets ay maaaring sub para sa noodles sa Mac-at-keso. Ang cruciferous vegetable ay nakakuha din ng mahusay na inihurnong sa oven na may ilang langis ng oliba, rosemary at black pepper.
Maca.
Ang Peruvian root plant na ito, na maliit at bilog at mukhang isang maliit na tulad ng isang singkamas, ay mayaman sa amino acids, phytonutrients, at isang bilang ng mga bitamina at mineral, sabi ni Registered Manuel Villacorta. Ang Maca ay tumutulong din sa adrenal function, ibig sabihin maaari itong mag-usisa ang iyong mga antas ng enerhiya habang binabawasan ang stress, isang kondisyon na maaaring humantong sa mga problema sa puso at diyabetis.
Kunin ang mga benepisyo: Maaaring mas madaling mahanap ang pulbos na Maca (at mas madaling idagdag sa iyong diyeta) kaysa sa planta mismo. Ang lasa nito ay katulad ng toasted oats, ginagawa itong masarap na karagdagan sa mga smoothies,Chia Seed Pudding. at sariwang pinindot na juices. Huwag lamang idagdag ito sa anumang bagay, dahil mawawala ang lahat ng mga benepisyo sa proteksiyon sa kalusugan.
Kale
Ang kale ay naglalaman ng isang uri ng phytonutrient na lumilitaw upang mabawasan ang paglitaw ng iba't ibang uri ng mga kanser, kabilang ang dibdib at ovarian. Kahit na ang mga siyentipiko ay nag-aaral pa rin kung bakit ito nangyayari, naniniwala sila na ang mga phytonutrients sa kale ay nag-trigger ng atay upang makabuo ng mga enzymes na neutralisahin ang potensyal na mga sangkap na nagiging sanhi ng kanser.
Kunin ang mga benepisyo: Magdagdag ng kale sa smoothies, salad, sandwich at stir-fries. Bilang kahalili, gamitin ang veggie upang gumawa ng isang crispy snack sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang bungkos na may langis ng oliba, asin at paminta at pagluluto sa hurno sa 350 degrees para sa 10 hanggang 15 minuto. Hugasan ang 'em down sa isa sa mga ito50 Pinakamahusay na Detox Waters para sa Fat Burning at Weight Loss.
Spices & Fats.
Langis ng niyog
Isang pag-aaral mula saAmerican Journal of Clinical Nutrition. Natagpuan na ang mga paksa na kumain ng langis ng niyog ay nawala ang pangkalahatang timbang at tiyan na mas mabilis kaysa sa isang grupo na nakakain ng parehong halaga ng langis ng oliba. Ang lihim ay nasa medium chain triglycerides ng niyebe. Hindi tulad ng long-chain fatty acids sa karamihan ng mga langis, ang langis ng niyog ay nasira agad para sa paggamit sa halip na naka-imbak at natagpuan upang pabilisin ang metabolismo. Iyan ay tama-ang iyong katawan ay may problema sa pagtatago ng mga calories sa langis ng niyog at ibabalik ang metabolismo nito upang sunugin ang mga ito sa halip.
Kunin ang mga benepisyo: Ang mataas na usok ng langis ng langis ng langis ay ginagawang mahusay para sa bawat ulam mula sa mga itlog sa mga pukyutan, at isang masarap na kapalit para sa mantikilya kapag naghurno.
Turmerik
Ang turmerik ay maaaring ang nag-iisang pinaka-makapangyarihang anti-inflammatory food sa arsenal ng kalikasan, salamat sa natatanging aktibong phytochemical, curcumin. Ang pangunahing dilaw na bioactive component ng turmerik, curcumin ay ipinapakita na magkaroon ng isang malawak na spectrum ng biological actions kabilang bilang isang anti-inflammatory, antioxidant, anticarcinogenic at anticancer agent. Ayon sa isang pag-aaral saInternational Journal of Cancer., ang epekto ng anticancer ng curcumin sa mga selula ng kanser sa suso ng tao ay higit sa lahat na mediated sa pamamagitan ng induction ng cell cell kamatayan pati na rin ang pag-promote ng pagpapahayag ng isang tumor suppressor gene.
Kunin ang mga benepisyo: Ang turmerik ay ang tanging nakakain na pinagkukunan ng curcumin, kaya gusto mong lumabas sa iyong diyeta hangga't maaari. Kahit na ang pampalasa ay tipikal ng curries, hindi ito ay malito sa Curry Powder-isang timpla ng pampalasa na kinabibilangan ng turmerik. Maghanap ng turmerik mula sa Alleppey, na may dalawang beses sa curcumin kaysa sa turmerik mula sa Madras. Ang raw spice ay mas malupit, kaya pinakamahusay na tangkilikin ang luto sa mga pinggan tulad ng mga pukyutan at stews, o bilang isang pampalasa para sa karne, manok at isda.
Itim na paminta
Oo, gusto mo ng paminta. Sa tuwing ang waiter ay nag-crack na ang paminta ng paminta, inilabas niya ang Piperine, isang malakas na tambalang na natagpuan sa itim na paminta na ginamit sa loob ng maraming siglo sa silangang gamot upang gamutin ang maraming kondisyon sa kalusugan, kabilang ang pamamaga at mga problema sa pagtunaw. Ngunit ang mga kamakailang pag-aaral ng hayop ay natagpuan na ang Piperine ay maaari ring magkaroon ng malalim na kakayahan upang makagambala sa pagbuo ng mga bagong taba ng mga selula-isang reaksyon na kilala bilang adipogenesis, na nagreresulta sa pagbawas sa laki ng baywang, taba ng katawan, at mga antas ng kolesterol. Upang malaman ang tungkol sa higit pang mga pagkain na makakatulong sa whittle iyong gitna, tingnan ang mga ito25 Pinakamahusay na Pagkain para sa isang Toned Body..
Kunin ang mga benepisyo: Ang paminta ay maganda sa lahat ng bagay na masarap. Budburan ang mga bagay sa iyong pagkain tuwing makakakuha ka ng pagkakataon.
Mga protina, buto, at mga mani
Chia at flax seeds.
Ang isa sa mga hallmark ng isang balanseng diyeta ay magkaroon ng isang mahusay na ratio ng omega-6 mataba acids sa omega-3s. Ang isang ratio ng 4: 1 ay magiging perpekto, ngunit ang modernong diyeta ay higit na katulad ng 20: 1. Na humahantong sa pamamaga, na maaaring mag-trigger ng timbang. Ngunit habang kumakain ng isang serving ng salmon araw-araw ay hindi eksaktong maginhawa, patubigan ang dalawang binhi na ito-kabilang sa mga pinaka-mataas na puro pinagkukunan ng omega-3 sa mundo ng pagkain-ay kasing bilis ng pag-upgrade ng diyeta na maaari mong makuha. Ang mga pag-aaral ng hayop ay nagmumungkahi ng isang pagkain na mayaman sa Chia ay maaaring mas mababa ang nakakapinsalang LDL cholesterol at protektahan ang puso, at isang kamakailang pag-aaral sa journalHypertension. Natagpuan na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produkto ng flaxseed-fortified bakery ay nagbawas ng presyon ng dugo sa mga pasyente na may sakit na arterya sa paligid.
Kunin ang mga benepisyo: Pinakamahusay na hinihigop kapag lupa, flax nagdadagdag ng masarap na nuttiness sa oats, cereal, smoothies at inihurnong kalakal. Chia seed fair well sa smoothies, salads, cereal, pancake o kahit dessert.
Walnuts.
Ng lahat ng mga mani sa bar upang umuwi sa, na kung saan ay pinakamahusay na para sa iyong puso? Ang walnut, sinasabi ng mga mananaliksik. Ironically, o marahil ang paraan ng ina kalikasan ng pagbibigay sa amin ng isang pahiwatig, hugis-puso walnuts ay brimming sa antioxidants at omega-3 mataba acids na maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng sakit sa puso-isang payong term na tumutukoy sa isang bilang ng mga nakamamatay na komplikasyon (kabilang ang atake sa puso at stroke) na halaga para sa mga 600,000 pagkamatay sa Estados Unidos bawat taon. Ang pinaka-komprehensibong pagsusuri ng mga klinikal na pagsubok sa pagkonsumo ng nuwes na may kaugnayan sa cardiovascular disease ay nagpakita ng pag-ubos ng isang onsa ng mga walnuts limang o higit pang beses sa isang linggo-tungkol sa isang maliit na araw-araw-maaaring i-slash ang panganib sa sakit sa puso sa halos 40 porsiyento. At ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpakita ng dalawang ounces sa isang araw ay sapat na upang makabuluhang mapabuti ang daloy ng dugo papunta at mula sa puso sa loob lamang ng 8 linggo, nang hindi nagiging sanhi ng nakuha ng timbang.
Kunin ang mga benepisyo:Ang isang kamakailang pag-aaral na pinag-aralan ang mga benepisyo sa kalusugan ng iba't ibang bahagi ng walnut-ang balat, ang "karne" at ang langis-natagpuan ang karamihan sa mga malusog na benepisyo sa puso ay nagmumula sa langis. Maaari mong ilabas ang mga walnuts 'volatile oils sa pamamagitan ng roasting them sa isang dry pan sa daluyan ng init hanggang mabango. At bigyan ang langis ng walnut isang try-isang finishing oil na masarap sa halo-halong sa salad dressings o drizzled (na may isang kutsarita!) Sa pasta pinggan.
Kalabasa buto
Pagdating sa malusog na pagkain ng meryenda, ang mga almendras at walnuts ay palaging nasa listahan, ngunit ang mga buto ng kalabasa, a.k.a. Pepitas, ay isang winner na underrated. Ang isang half-cup serving ay may 20% na mas protina kaysa sa isang itlog, at mataas sa bakal, potasa, posporus, magnesiyo at immune-system-boosting zinc.
Kunin ang mga benepisyo: Magdagdag ng mga buto ng kalabasa sa mga salad, oats at yogurt, o kunin ang isang dakot bilang isangMataas na protina meryenda.
Kidney Beans.
Hindi lamang ang prettiest bean ng bungkos, ang bawat gem-tulad ng bato bean ay maaaring isaalang-alang ng isang epektibong blood-sugar pill-at isang partikular na mahusay na pagtatanggol laban sa uri 2 diyabetis, isang buhay-pagbabago sakit na radically nagbabago ang paraan ng iyong katawan namamahala ng dugo asukal. Ang pangunahing dahilan ng beans ay napakahusay sa pagpigil-at pagpapagamot-ang sakit na may katabaan na may katabaan ay ang kanilang mayaman na nilalaman ng hibla. Kidney beans Pack ang pinakamalaking pandiyeta wallop; Ang kalahating tasa lamang ng beans ay nagbibigay ng 14 gramo-higit sa 3 servings ng oatmeal! At ito ay hindi lamang run-of-the-mill fiber, ngunit isang espesyal na form na tinatawag na "resistant starch." Ang uri na ito ay tumatagal ng mas mahaba upang mahuli kaysa sa iba pang mga fibers, ginagawa itong isang napaka "mababang glycemic" karbohidrat na tumutulong maiwasan ang mga spike ng asukal sa dugo. Sa katunayan, ang isang kamakailang pag-aaral na natagpuan ang mga diabetic na kumain ng isang tasa ng beans araw-araw para sa 3 buwan ay nakakita ng mas mahusay na mga pagpapabuti sa pag-aayuno ng asukal sa dugo, kolesterol at kahit na timbang ng katawan kaysa sa isang grupo na kumain ng isang tasa ng pantay-fibrous buong-trigo produkto. At isang mas mahabang pag-aaral na sumunod sa higit sa 64,000 kababaihan sa loob ng 4 na taon na natagpuan na ang mataas na paggamit ng beans ay nauugnay sa isang 38 porsiyento na nabawasan ang panganib ng diyabetis.
Kunin ang mga benepisyo: Anumang pagtaas sa beans at pandiyeta pulses (tulad ng lentils) ay isang malusog na pagpipilian. Kung seryoso ka tungkol sa pag-iwas sa diyabetis, ang isang tasa sa isang araw ay dapat na ang iyong layunin. Ang tuyo na beans ay may posibilidad na maging mas mataas sa hibla at bahagyang mas mababa sa glycemic index; Gayunman, para sa kaginhawahan, ang mga de-latang varieties ay karaniwang pagmultahin, tingnan lamang ang label para sa mga additives tulad ng asukal at banlawan ang iyong beans nang lubusan bago matamasa.
Wild Salmon.
Ang wild salmon ay naglalaman ng omega-3 mataba acids, na kung saan ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng mismo. Ang mga mataba acids ay nagbabawas ng pamamaga, mapabuti ang sirkulasyon, dagdagan ang ratio ng mabuti sa masamang kolesterol, at maaaring i-slash ang panganib ng kanser. Ang Salmon ay isang mayamang pinagmumulan ng bitamina D at B at selenium, isang pagkaing nakapagpapalusog na nakakatulong na maiwasan ang pinsala sa cell.
Kunin ang mga benepisyo: Anuman ang iyong ginagawa, iwasanfarmed salmon.-Ito ay puno ng inflamatory Omega-6 at kulang ang mataas na antas ng bitamina D na gumawa ng salmon tulad ng superfood star! At upang matiyak na ang lasa ng iyong ligaw na salmon ay isang solid 10, whip up itoGreen tea poached salmon recipe., kagandahang-loob ng.Zero Belly Cookbook.Labanan!
Mga butil at beans
Lentils.
Para sa tungkol sa presyo ng isang bote ng tubig, maaari mong pakuluan ang isang napakalaking palayok ng sopas at salad-handa na lentils. Ang isang bag ng kalahating sukat ay may 11 gramo ng hibla at 10 gramo ng protina sa bawat isa sa 13 servings nito. Isa rin ito sa pinakamayamang pinagmumulan ng folate ng mundo, isang bitamina B na tumutulong sa pagbuo ng oxygen na nagdadala ng mga pulang selula ng dugo at nagtataguyod ng komunikasyon sa pagitan ng mga nerbiyos na selula. Ngunit hindi iyon lahat: ang kanilang mataas na hibla na nilalaman ay nagpapahiwatig na sila ay lubos na satiet, at ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mga tao ay nakakuha ng taba pagkawala: Natuklasan ng mga mananaliksik ng Espanyol na ang mga tao na ang mga diet ay kasama ang apat na lingguhang servings ng mga legumes na nawala nang higit pa at pinabuting ang kanilang kolesterol t.
Kunin ang mga benepisyo: Kumain sila sa kanilang sarili bilang isang gilid o kumulo ang mga ito sa isang bilang ng mga all-season soups. At para sa higit pang mga hack ng pagbaba ng timbang, tingnan ang mga ito40 mga paraan upang mawalan ng timbang sa 4 na segundo.
Sprouted buong grain buya
Hindi lahat ng mga tinapay ay mga bomba ng carb na naghihintay na basagin ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang. Ang nutrient-siksik na ito, mayaman na tinapay na may protina ay puno ng mga lentil na puno ng folate at mabait na mga butil at buto tulad ng millet at barley, isang primo source ng cholesterol-lowering fiber beta-glucan.
Kunin ang mga benepisyo: Ipagpalit ang iyong go-to bread para sa mga hiwa ng sprouted buong butil.
Teff.
Ang nutty-flavored gluten-free grain ay maaaring maliit, ngunit ito ay naka-pack ng isang makapangyarihang nutritional punch! Ito ay puno ng hibla, mahahalagang amino acids, calcium ng buto at de-stressing bitamina C-isang nutrient na hindi karaniwang matatagpuan sa mga butil. At ang mas kaunting stress na mayroon ka sa iyong buhay, mas mabuti para sa iyong tiyan. Ang dahilan: Kapag ikaw ay sa ilalim ng stress, ang hormone cortisol ay nangangalap up ang lahat ng mga dagdag na taba sa iyong dugo stream at iniimbak ito sa loob ng iyong tiyan. Pagkatapos ito ay nagpapadala ng isang senyas: "Hey, kailangan ng higit pang mga lipids here Go kumain ng isang bagay.." Higit pang stress ang humahantong sa mas maraming tiyan taba, kahit na ang aktwal na calories natupok ay mananatiling pareho.
Kunin ang mga benepisyo: Upang mag-ani ng mga benepisyo ng Teff, i-trade ang iyong umaga oatmeal para sa isang porridge na puno ng protina. Pagsamahin ang isang kalahating tasa ng Teff na may isang kalahating tasa ng tubig at isang pakurot ng asin sa isang medium na kasirola. Hayaan ang mga ito dumating sa isang pigsa bago i-init pababa sa mababa at pagpapaalam ito kumulo para sa 15 hanggang 20 minuto. Alisin mula sa init at itaas na may mga mansanas, kanela at isang dollop ng natural peanut butter (ang kanyang smart spread ay may arginine, isang amino acid na tumutulong sa panatilihing malusog ang mga daluyan ng dugo.)
Quinoa.
Ang maraming nalalaman, gluten-free seed ay puno ng protina at lahat ng siyam na mahahalagang amino acids na kailangan ng katawan para sa paglago at enerhiya. Ito rin ay isang mahusay na pinagkukunan ng potasa, hibla, bakal at magnesiyo, na maaaring makatulong sa kontrol ng uri ng 2 diyabetis sa pamamagitan ng pagpapanatiling matatag ang mga antas ng asukal sa dugo.
Kunin ang mga benepisyo: Gumamit ng Quinoa bilang isang base para sa isang hot breakfast cereal bilang kapalit ng oatmeal, idagdag ito sa mga soup at salad o gumawa ng creative snack sa pamamagitan ng popping ang mga buto sa kalan tulad ng popcorn.
Oatmeal
Ang mga oats ay isang mayamang pinagmumulan ng magnesiyo, isang nakapagpapalusog na nag-uutos ng mga antas ng asukal sa dugo at tumutulong na mapalakas ang lipolysis, isang proseso kung saan ang katawan ay naglalabas ng taba mula sa mga tindahan nito. Ngunit hindi lang iyan ang magagawa: Ang mga oats ay naglalaman ng isang espesyal na uri ng hibla na nagpapababa ng kolesterol at pinapanatili ang sakit sa puso. Ang makapangyarihang pagkain sa almusal ay ipinapakita din upang makatulong na maiwasan ang kanser sa suso, ayon sa isangInternational Journal of Epidemiology. ulat. At nagsasalita ng almusal paborito, siguraduhin na suriin ang mga50 pinakamahusay na pagkain sa almusal para sa pagbaba ng timbang-niraranggo.
Kunin ang mga benepisyo: Whip up ang isa sa mga ito50 pinakamahusay na overnight oats recipe. o palitan ang iyong all-purpose harina na may homemade oat harina sa pamamagitan ng paggiling oats sa isang processor ng pagkain. Ito ay isang malusog, pagpuno ng pagpapalit para sa anumang recipe ng cookie o pancake.