Masarap na Espresso Granita, handa na sa ilang minuto
Ang frozen na dessert na ito ay nasa ilalim ng 200 calories, at taya namin na gusto mo ito sa halip na ice cream ngayon.
Isang paglalakbay sa.Ice Cream Parlor ginagamit upang sabihin ang isang solong scoop ng.sorbetes sa ibabaw ng isang asukal kono, isang perpektong maliit na 200-calorie itinuturing. Ngayon, sa mga lugar tulad ng Häagen-Dazs, Baskin-Robbins, at malamig na bato-kung saan ang mga laki ng paghahatid ay lumago sa labas ng kontrol at mataas na calorie add-in ay ang standard-na parehong paglalakbay sa scoop shop ay maaaring itakda mo pabalik 1,000 calories. Pagdating sa dessert, pinakamahusay na manatili sa-lalo na kung natututo kang gumawa ng Granitas, frozen na mga dessert na bawat bit bilang kasiya-siya bilang ice cream at madaling sapat para sa isang 6 na taong gulang na gumawa. At iyon kung saan pumasok ang aming espresso granita.
Nutrisyon:170 calories, 8 g taba (5 g puspos), 28 g asukal
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
2 tasa espresso o napakalakas na brewed.kape, warmed.
1/2 tasa ng asukal
Light whipped topping (Kung mayroon ka ng oras at hindi tututol ang dagdag na 50 calories, sariwang whipped cream ay pinakamahusay. Talunin ang isang tasa ng mabibigat na cream sa isang malamig na metal mixing mangkok na may isang kutsara ng asukal hanggang soft peak form.)
1/2 tasa ahit madilim na tsokolate
Paano gawin ito
- Pagsamahin ang espresso sa asukal at pukawin hanggang dissolves ang asukal. (Kung ang espresso ay cooled, maaaring kailangan mo upang microwave ito para sa 45 segundo upang matulungan ang asukal dissolve).
- Ibuhos ang halo sa isang mababaw na metal baking pan (dapat mayroong tungkol sa isang pulgada ng likido) at ilagay sa freezer.
- Pagkatapos ng 15 hanggang 20 minuto, tulad ng sinimulan ng halo upang i-freeze, alisin ang ulam mula sa freezer at gamitin ang isang tinidor upang i-scrape ang mga kristal ng yelo na bumubuo sa ibabaw.
- Ang maingat na pag-scrape ay tutulong sa iyo na makamit ang liwanag, halos creamy granita, sa halip na isang chunky, nagyeyelo. Ulitin ang hakbang na ito nang isang beses bawat 30 hanggang 45 minuto hanggang sa ganap na frozen ang Granita.
- Para sa bawat serving, ilagay ang isang maliit na scoop ng Granita sa isang pinalamig na alak na alak, tuktok na may isang kutsarang puno ng whipped topping at isang bit ng tsokolate, pagkatapos ay ulitin sa isang pangalawang layer.
Kumain ng tip na ito
Ang parehong pamamaraan ng Granita ay maaaring mailapat sa dose-dosenang iba't ibang mga produkto na may kamangha-manghang mga resulta. Subukan ang mga ito, masyadong:
- Lemon o Lime: Blend 2 tasa ng tubig, 3/4 tasa ng asukal, 1/2 tasa sariwang limon o dayap juice
- Blueberry Ginger: Blend 2 Cups Blueberries, 3/4 Cup Water, 1/4 Cup Sugar, 1 Tbsp Minced Ginger
- Watermelon Basil: Blend 4 Cups Watermelon Chunks, 1/2 tasa ng asukal, juice ng 1 lemon, 8 basil dahon
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!