Good Lifestyle

Mula sa mga lattes hanggang sa inihurnong mga kalakal,Kalabasa (atPumpkin Spice Flavoring.) Ay sa lahat ng bagay sa sandaling mahulog ay dumating. Ang mataba na lung ay ang bituin ng panahon, ngunit isa sa mga pinaka malusog na bahagi nito,Kalabasa buto, ay madalas na itinapon. Gayunpaman, ang langis ng kalabasa ay isa sa pinakamainamOils. Maaari mong gamitin-dito kung bakit.

"[Pumpkin seed oil] ay ang langis na lumalabas sa pinindot na mga buto ng kalabasa. Isipin ito tulad ng langis o langis ng flaxseed, halimbawa," sabi niGinger Hultin., MS, RDN, CSO, tagapagsalita para sa akademya ng nutrisyon at dietetics at may-ari ngChampagne Nutrition. sa Seattle.

Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa langis ng binhi ng kalabasa at kung ano ang sinasabi ng pananaliksik tungkol sa kung paano ito maaaring makaapekto sa iyong kalusugan.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng langis ng kalabasa?

"Tulad ng mga buto ng kalabasa mismo, ang langis ay isang mahusay na pinagkukunan ng ilang mga bitamina, lalo naBITAMINA E., "sabi ni Hultin." Naglalaman din ito ng puso-malusogOmega-6 at Omega-3 Fatty Acids.. "

Yaong mga iyonmalusog na taba ay isang mahusay na karagdagan sa iyong diyeta, lalo na kung hindi mo makuha ang mga ito mula sa iba pang mga mapagkukunan. "Ang langis ng kalabasa ay puno ng malusog, unsaturated taba, na alam namin ay tumutulong upang itaguyod ang kalusugan ng puso," sabi ni Maggie Michalczyk, RDN, isang nakarehistrong rehistradong dietitian nutritionist at may-ari ng Chicago at may-ari ngMinsan sa isang blog ng kalabasa.

At sa mga tuntunin ng mga partikular na benepisyo sa kalusugan,Pumpkin seed oil. ay na-link sa paglago ng buhok, ayon sa isang maliit na pag-aaral na inilathala sa journalKatibayan batay sa komplimentaryong at alternatibong gamot.

Ginagamit din ito sa mga eksperimentong paggamot para sa mga isyu sa prostate sa mga lalaki.

"Ang langis ng binhi ng kalabasa ay nagpapakita rin ng mga promising na resulta bilang isang alternatibong therapy para sa benign prostate hypertrophy (BPH)," sabi ni Michalczyk. "Higit pang mga pananaliksik ang kailangang gawin sa paksa, at ito ay isa pang lugar kung saan mahalaga na kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang paggamot sa sarili."

Gayunpaman, ang pananaliksik na tapos na sa ngayon ay promising. Sa isang maliit na pag-aaral na inilathala sa.Journal of Medicinal Food., ang isang kalabasa na suplemento ng binhi ng binhi ay tumulong sa pagbawas ng mga sintomas ng BPH sa mga kalahok sa pag-aaral.

Isa pang maliit na pag-aaral na inilathala sa journalClimacteric Natagpuan na ang langis ng binhi ng kalabasa ay nakatulong sa mas mababang diastolic presyon ng dugo sa mga postmenopausal na kababaihan.

Mayroon bang mga negatibong epekto ng langis ng binhi ng kalabasa?

"Ang mga tao sa mga gamot sa hypertension ay dapat kumunsulta sa kanilang doktor kapag nagpapatuloy sa langis ng binhi ng kalabasa dahil ang mga katangian ng antioxidant ay maaaring magkaroon ng isang hypotensive (o pagbaba ng presyon ng dugo) na epekto, binabago ang mga epekto ng mga gamot sa hypertension," sabi ni Michalczyk.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Paano mo magagamit ang langis ng binhi ng kalabasa?

Kung naghahanap ka upang magdagdag ng ilang langis ng binhi ng kalabasa sa iyong diyeta, narito ang ilang mga paraan upang gawin ito.

"Ang langis ng binhi ng kalabasa ay pinakamahusay na ginagamit bilang isang finishing langis, drizzled papunta sa isang ulam. Mahusay din bilang isang salad dressing dahil sa kanyang rich nutty lasa," sabi ni Michalczyk. "Maaari mong gawin ang iyong sariling salad dressing dito at gamitin ito bilang isang pagtatapos ng langis samanok o salmon upang pinakamahusay na mag-ani ng mga benepisyo nito. "

Gayunpaman, dapat mong laktawan ang pagluluto sa langis ng binhi ng kalabasa.

"Hindi maganda para sa pagluluto o paggamit bilang isangmantika Dahil sa mababang punto ng usok nito, na nangangahulugan ng paglalagay ng mataas na init dito ay sirain ang ilan sa mga benepisyo sa nutrisyon, "sabi ni Michalczyk.

Ano ang dapat mong hanapin sa mga produkto ng langis ng kalabasa?

Bigyang-pansin ang label kapag pumipili ng isang langis ng binhi ng kalabasa.

"Gusto ko lang siguraduhin na nakakakuha ka ng langis ng binhi ng kalabasa sa kanyang purest form kapag naghahanap ng langis o capsules. (Sa tingin ko ito ay isang personal na kagustuhan kung gusto mong dalhin ito sa form ng langis o capsule.)," Sabi ni Michalczyk. "Minsan, dahil sa gastos ng pag-aani ng mga buto ng kalabasa at paggawa ng langis, ang mga tagagawa ay karaniwang nagdaragdag ng mas murang sunflower o rapeseed oil sa mga produkto, kaya ito ay isang bagay upang tumingin para sa."

Gayunpaman magpasya kang gamitin ito,Pumpkin seed oil. Maaaring maging isang mahusay na paraan upang magdagdag ng higit pang mga nutrients sa iyong diyeta.