Ang mga pancake na ito ang pinakamahusay na almusal sa taglamig
Hindi mo naisip ang tungkol sa pagbili ng supermarket syrup muli sa sandaling subukan mo ang matamis na homemade topping.
Palayasin ang Bislick! Ang nasa lahat ng pook dry mix ay mainam sa isang pakurot, ngunit kung maaari kang gumawa ng malusog, mas masarap na pancake sa pamamagitan ng paggastos ng dagdag na 2 minuto sa mangkok ng paghahalo, bakit hindi mo? Ang mga oats at trigo harina ay nagbibigay sa mga pancake na ito ng hibla atprotina Boost, pagtulong patatagin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo habang ang iyong katawan ay sumisipsip ng pagmamadaliCarbs. na may isang stack ng flapjacks.
Nutrisyon:260 calories, 6 g fat (2.5 g puspos), 19 g asukal
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1 1/2 tasa buttermilk.
3/4 tasa instant pinagsama oats
3/4 tasa buong trigo harina
2 tbsp gatas
1 tbsp tinunaw na mantikilya
1 1/2 tsp baking powder.
1/2 tsp baking soda.
Pakurot ng kanela (plus 1/8 tsp para sa mga mansanas)
Pakurot ng nutmeg
1 lola smith apple, peeled, cored, at tinadtad
1/2 tasa ng apple juice.
2 tbsp brown sugar.
Mantikilya o pagluluto spray.
Confectioners 'Sugar.
Paano gawin ito
- Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang buttermilk, oats, harina, gatas, mantikilya, baking powder, baking soda, pinch of cinnamon, at nutmeg. Gumalaw upang malumanay pagsamahin, pagkatapos ay itabi upang magpahinga para sa ilang minuto.
- Pagsamahin ang mansanas, apple juice, kayumanggi asukal, at natitirang 1/8 kutsarita kanela sa isang maliit na kasirola at dalhin sa isang simmer. Magluto hanggang lumambot ang mansanas at ang likido ay may thickened.
- Painitin ang oven sa 200 ° F. Heat isang malaking nonstick o cast-iron skillet sa daluyan ng init. Pagdaragdag ng isang bit ng mantikilya o pagluluto spray bago ang bawat pag-ikot, mag-scoop 1/4-tasa ng mga bahagi ng batter sa kawali at gumamit ng isang spatula upang kumalat sa manipis, kahit mga lupon. Magluto hanggang sa maliit na mga bula na bumubuo sa tuktok ng batter, 2 hanggang 3 minuto, pagkatapos ay i-flip at magluto para sa isa pang 2 minuto. Panatilihin ang mga pancake mainit sa oven habang natapos mo ang pagluluto. Paglilingkod nang topped sa mainit na mansanas at isang bit ng asukal ng confectioners, kung gusto mo.
Kumain ng tip na ito
Ang supermarket maple syrup ay alinman sa isang) hindi kapani-paniwalang mahal o b) ganap na pekeng, awash sa high-fructose corn syrup. Alinmang paraan, nawala ka. Huwag mag-alala, para sa lahat ng mga toppings ng prutas ay hindi lamang mas mahusay para sa iyo kaysa sa normal na syrup, sila rin ay mas kapana-panabik. Pagsamahin sa isang maliit na kasirola at kumulo sa loob ng 10 minuto:
- 2 tasa frozen (o sariwang) blueberries, 2 tablespoons asukal, at 1 kutsara gadgad luya
- 2 tasa frozen strawberry, 1 kutsarang asukal, at 2 tablespoons balsamic vinegar
- 2 tasa diced pinya simmered sa 1 tasa lite coconut gatas at 2 tbsp shredded niyog