5 pinakamahusay na steak marinade ideya para sa juiciest steak kailanman
Maghanda para sa pinaka-flavorful steak na mayroon ka kailanman!
Kinikilala ko, pagdating sa.Steak., kung minsan ang tanging bagay na talagang kailangan mo ay magandakuskusin-Or simpleng tinimplahan ng asin at paminta. Ngunit may ilang mga beses kung saan ka nagkakasakit ng pagkain steak sa parehong paraan, at gusto mo lamang upang magdagdag ng isang maliit na lasa sa iyong mga paboritong karne. Iyon ay kung saan ang mga creative steak marinade ideya ay dumating upang i-play.
Pagdating sa pagbili ng mas murang mga pagbawas ng karne, pagkakaroon ng ilang mga marinade upang talagang mapahusay ang lasa ng steak na ito ay gumagawa ng iyong mga pagkain ganap na kaakit-akit. Lalo na kung ibinabato mo ang steak na iyongrillLabanan! Ito ang dahilan kung bakit pinagsama ko ang limang iba't ibang mga ideya sa steak marinade upang subukan kung magpasya kang bumili ng ilang pounds ng mas murang steak sa tindahan.
Ang mga steak marinade ay nangangailangan ng hindi bababa sa 30 minuto upang mag-marinate ngunit maaaring tumagal ng 5 araw sa refrigerator.Kaya kung magpasya kang magtapon ng steak marinade sa panahon ng iyong prep sa pagkain sa simula ng linggo, maaari mong i-save ang maliit na bag ng marinated na karne para sa isa pang araw kapag nagpasya kang sunugin ang grill.
Pag-ibig marinades? Pagkatapos ay mapupunta ka sa paglipas ng mga itoMga ideya sa pag-atin ng manok din!
Fajita.
Ang mga fajitas ay marahil isa sa pinakamadaling bagay na gagawin para sa hapunan, lalo na kung ginagawa mo ang mga ito sa isangSheet Pan.. Ngunit habang ang mga fajitas ng manok ay ang pinaka-popular na gawin, ang steak fajitas ay hindi kapani-paniwalang masarap. Prep iyong steak para sa fajitas sa fajita marinade na ito!
Mga sangkap:
- 1/4 tasa langis ng oliba
- 1 lime, juiced.
- 1/2 tsp. chili powder.
- 1/2 tsp. Paprika
- 1/4 tsp. Cumin.
- 1/4 tsp. Bawang pulbos
- 1/4 tsp. asin
- Dash ng paminta
Balsamic
Sa mood para sa ilang mga klasikong Italyano? Ang balsamic marinade na ito ay gagana nang maayos sa lahat ng iyong mga paboritong lasa ng Italyano! Ipares ang steak na ito sa A.Caprese Salad., ang ilang mga sariwang toasted Italian bread, at tapusin ang pagkain sa ilangtiramisu..
Mga sangkap:
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1/4 tasa worcestershire sauce.
- 1 tsp dijon mustard
- 2 tbsp balsamic vinegar
- 1 bawang sibuyas, tinadtad
- 1/4 tsp. asin
- Dash ng paminta
Naghahanap ng higit pang mga Ideya sa Recipe at Mga Tip sa Pagluluto?Mag-sign up para sa aming newsletter!
Lemon & Herb
Habang ang karamihan sa mga steak marinades ay nagtatampok ng mas madidilim at mas mahusay na lasa, isang simpleng limon at damo na pag-atin ay isang mas magaan na natatanging twist, lalo na para sa tag-init! Pisilin ang isang buong limon sa pag-atsara na may ilang langis ng oliba, at isang magandang dakot ng sariwang perehil at cilantro, na maaari mong madaling iimbak sa amingPatnubay sa pag-iimbak ng mga sariwang damo.
Mga sangkap:
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1 lemon, juiced.
- 1/2 tasa sariwang perehil
- 1/2 tasa sariwang cilantro.
- 1 bawang sibuyas, tinadtad
- 1/4 tsp. asin
- Dash ng paminta
Thai Chili.
Naghahanap ng isang natatanging hiwa ng karne upang maglingkod sa ilangsinangag? Ang Thai chili marinade na ito! Sa pagitan ng sariwang luya, bawang, at matamis na sarsa ng chili, ang pag-atsila na ito ay naka-pack na may lasa at ganap na kaakit-akit kapag ito ay inihaw.
Mga sangkap:
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 2 tbsp. Sweet Chili Sauce.
- 1/4 tasa toyo.
- 1 tbsp. sariwang luya, gadgad
- 1 bawang sibuyas, tinadtad
Carne Asada
Ikawmaaarigumawa ngPork Carnitas. Sa mabagal na kusinilya, o pabilisin lamang ang proseso at ihagis ang ilang steak para sa tacos gamit ang Carne Asada Marinade. Nagtatampok ito ng maraming sariwang citrus juice at maanghang chipotle peppers upang mabigyan ka ng asada barbecue lasa na alam mo at mahal mo.
Mga sangkap:
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1/2 orange, juiced.
- 1/2 lemon, juiced.
- 1/2 lime, juiced.
- 1 tbsp. Canned Chipotle Pepper, sliced thin.
- 1 bawang sibuyas, tinadtad
- 1/2 tsp. chili powder.
- 1/2 tsp. Paprika.
- 1/4 tsp. Cumin.
- 1/4 tsp. oregano