21 mga paraan upang gumamit ng talong para sa hapunan

Ang purple nightshade ay maaaring hawakan ang pag-ihaw tulad ng isang steak at stewing tulad ng isang kamatis.


Kami ay malaki sa mga recipe ng talong para sa ilang mga kadahilanan. Una sa lahat, ang talong ay maganda. Pangalawa sa lahat, ito ay isa sa mga workhorse gulay na madaling bumuo ng isang pagkain mula sa, kung grill mo ito buo, itapon ito sa isang nilagang, o gumawa ng isang lumangoy sa labas. Alin ang dahilan kung bakit ito ay isang pangunahing manlalaro para sa mga vegetarians at vegans sa paghahanap para sa hapunan.

Ang isa pang dahilan na iniibig natin ang talong ay ang katatagan nito kapag nakaimbak. Maaari itong kumportable na umupo sa refrigerator hanggang sampung araw nang walang anumang pagbabago sa integridad o lasa ng text nito.

Ang mga recipe na ito ay magbibigay-inspirasyon sa iyo upang i-on ang lilang nightshade sa hapunan, kung naghahanap ka para sa isang vegan, vegetarian, o isang puno na puno ng paraan ng paggawa nito.

1

Inihaw na Ratatouille Salad.

Healthy grilled ratatouille salad
Mitch Mandel at Thomas Macdonald.

Kung alam mo ito bilang isang klasikong animated na pelikula o bilang isang kasiya-siyang provençal gulay nilagang, Ratatouille ay malamang na isang bahagi ng iyong buhay. Ang bersyon na ito ay grills lahat ng mga gulay muna, para sa isang mausok na kumbinasyon na pagkatapos ay makakakuha ng tossed sa isang pesto vinaigrette.

Kunin ang aming recipe para sa.Inihaw na Ratatouille Salad..

2

Argentinian-style Churrasco skewers.

beef skewers
Shutterstock.

Oo naman, may karne na kasangkot dito. At habang ito ay makatas at mahusay na inatsara, hindi ito malapit sa pinakamagandang bahagi. Ang pamagat na iyon ay kabilang sa mga hunks ng talong, na sumali sa palda steak sa skewer at makakuha ng doused sa parsley-packedChimichurri. sarsa. Marahil ay oras upang buksan ang pag-ihaw ng panahon!

Kunin ang aming recipe para sa.Argentinian-style Churrasco skewers.

3

Grilled Swordfish na may Caponata.

Paleo grilled swordfish with caponata
Mitch Mandel at Thomas Macdonald.

Ang espada sa sarili nito ay pagmultahin, ngunit nagiging isang restaurant-karapat-dapat na pagkain kapag nagsilbi sa matamis at maasim na caponata. Ang tradisyonal na ulam ng talong ay ang Italyano na bersyon ng Ratatouille, sa na ito ay isang lutong gulay na salad, ngunit ito ay naiiba sa pagdaragdag ng mga capers at golden raisins.

Kunin ang aming recipe para sa.Grilled Swordfish na may Caponata..

4

Cheesy Baked Eggplant Pizza.

eggplant pizza
Kagandahang-loob ng pakurot ng yum.

May sapat na keso dito upang itago ang katotohanan na sa halip na kuwarta, ang pizza na ito ay gumagamit ng talong round bilang base. Ngunit sa halip na pakiramdam cheated, magagalak ka sa paraan ng neutral na gulay na ito ay nagtutulak kapag pinahiran sa breadcrumbs at nakatayo pabalik upang hayaan ang tangy tomato sauce at sariwang basil shine.

Makuha ang recipe mula sa.Pakurot ng yum..

5

Honey Garlic Eggplant.

honey garlic eggplant recipes
Courtesy of I am a blog food.

"Malusog na Fried Food" ay hindi isang oxymoron kapag mayroon kang recipe na ito sa kamay. Sa halip na malalim, hinihiling sa iyo na mababaw ang mga baton ng talong, ibig sabihin ay magbabad sila ng mas kaunting langis-at ibabad ang higit pa sa sarsa ng honey bawang.

Makuha ang recipe mula sa.Ako ay isang blog ng pagkain.

6

Inihaw na talong at kambing na keso

grilled eggplant salad recipes
Sa kagandahang-loob ng pag-ibig at langis ng oliba

Ang isang plato na puno ng salad na ito ay tulad ng pag-ikot ng iyong paraan sa pamamagitan ng isang mapa ng kayamanan, ang bawat kagat na nagsisiwalat ng isang lasa na hindi ka umaasa. Bilang karagdagan sa talong at kambing na keso, may mga pine nuts, basil, mint, at isang drizzle ng balsamic vinegar na may kaugnayan sa lahat ng bagay.

Makuha ang recipe mula sa.Pag-ibig at langis ng oliba.

7

Baked talong Parmesan.

eggplant parmesan recipes
Kagandahang-loob ng gimme ilang oven.

Walang koleksyon ng mga recipe ng talong ay kumpleto nang walang hindi bababa sa isa sa Talong Parm. Ang bersyon na ito ng Italyano klasikong bakes ang talong sa halip na magprito ito, at gumagamit ng isang espesyal na lansihin ng pagbubuhos ng mga round upang alisin ang anumang hindi kanais-nais na kapaitan.

Makuha ang recipe mula sa.Gimme ilang oven.

8

Inihaw na talong na may peanut butter teriyaki

eggplant recipes peanut butter teriyaki
Kagandahang-loob ng unang gulo

Ang peanut butter ay hindi maaaring ang iyong unang sagot sa isang "kung ano ang napupunta sa talong" kidlat round tanong, ngunit isang lasa ng sarsa na ito ay sigurado na baguhin iyon. Ito ay kung ano ang mangyayari kapag ang peanut sauce ay nakakatugon sa Teriyaki, at kapag ipinares sa inihaw na talong, ay gumagawa ng perpektong base sa isang vegetarian (at vegan!) Hapunan.

Makuha ang recipe mula sa.Ang unang gulo.

9

Vegetable Abundance Paella.

vegetable paella
Kagandahang-loob ng Vegucate.

Ang kailangan mo lang sa tabi ng Espanyol na ulam na ito ay isang pitsel ng sangria, at ang hapunan ay kumpleto na. Habang ang mga tradisyonal na bersyon ng Valencian ay tumawag para sa karne o seafood, ang maraming mga talong, mushroom, asparagus, at mga kamatis ay higit pa sa kasiya-siya.

Makuha ang recipe mula sa.VeguKate..

10

Grilled vegetable sandwich na may herbed ricotta.

grilled vegetable sandwich
Kagandahang-loob ng foodiecrush.

Ang Veggie Burgers ay hindi kailangang maging tanging vegetarian stand-in para sa isang hamburger. Lalo na hindi kapag maaari mong sa halip pile inihaw zucchini, talong, mga sibuyas, at peppers mataas sa hiwa Ciabatta para sa kung ano ang nararamdaman tulad ng tag-init sa sandwich form.

Makuha ang recipe mula sa.Foodiecrush..

11

Inihaw na talong flatbread.

grilled eggplant flatbread
Kagandahang-loob ng mga foxes love lemons.

Ilagay ang iyong grill upang gumana sa recipe na ito, na unang tawag para sa pag-ihaw hiwa ng talong hanggang sila ay ma-smoky at charred, pagkatapos ay naan na gumaganap bilang base ng flatbread na ito. Ito ay tulad ng inihaw na pizza, ngunit ang paglamig yogurt ay tumatagal ng lugar ng tomato sauce, at ang talong-chickpea timpla ay ang tanging topping na kakailanganin mo.

Makuha ang recipe mula sa.Foxes love lemons..

12

Talong Meatballs na may zucchini noodles

eggplant meatballs
Kagandahang-loob ng aking darling vegan.

Kahit na nakikipag-usap kami sa alinman sa "tunay" na mga bola-bola o "tunay" noodles, ang recipe na ito ay ang tunay na pakikitungo. Ang homemade Marinara ay mas mahusay kaysa sa anumang bagay na makikita mo sa isang grocery store, at ang mga bola ng talong ay magically manatiling magkasama sa kabila ng hindi gumagamit ng anumang itlog bilang isang panali.

Makuha ang recipe mula sa.My Darling Vegan..

13

Simpleng talong at sarsa ng kamatis

eggplant tomato sauce
Kagandahang-loob ng maligaya na Basil

Habang ang maraming nalalaman na sangkap na ito ay maaaring maging malinaw na ipares sa pasta, ito ay mahusay din sa bigas o quinoa, sa isang pita, o ginagamit sa isang salad. Para sa isang masayang laro, ihatid ito sa iyong susunod na party ng hapunan at hulaan ang mga bisita sa lihim na sangkap (pahiwatig: ito ay kanela).

Makuha ang recipe mula sa.Blissful Basil..

14

Inihaw na Miso Glazed Japanese Eggplant.

japanese eggplant
Kagandahang-loob ng recipetin kumakain

Ang Hapon talong ay mas mahaba at skinnier kaysa sa kanyang globo talong katumbas, bilang karagdagan sa kulang sa katangian ng kapaitan. Sa halip, ito ay isang matamis, espongha-tulad ng texture na perpekto para sa pambabad up ng isang magpakinang gawa sa puting miso, mirin, at kapakanan.

Makuha ang recipe mula sa.Kinakain ang Recipetin..

15

Instant Pot Masala Eggplant Curry.

eggplant masala
Courtesy of Vegan Richa.

Tulad ng iyonginstant pot., ang talong ay maaaring gawin ang lahat ng ito. Dito, makikita mo ang mga bagay na talong na may mabangong halo ng pampalasa, luya, bawang, at Chile, bago ang presyon sa pagluluto sa kanila para sa limang minuto lamang sa malambot na pagiging perpekto.

Makuha ang recipe mula sa.Vegan Richa..

16

Inihaw na talong ng sanggol

roasted baby eggplant
Sa kagandahang-loob ko ay huminga ako ay gutom

Bilang karagdagan sa pagiging kaibig-ibig, ang mga eggplant ng sanggol ay mas mabilis na nagluluto kaysa sa mas malaki. Ang tamis ng inihaw na talong na laman ay kinumpleto ng isang dollop ng creamy ricotta at sariwang basag na itim na paminta, paggawa para sa isang eleganteng starter o side dish.

Makuha ang recipe mula sa.Huminga ako ng gutom.

17

Basil inihaw na talong na may mga kamatis na nagsasalita

basil roasted eggplant
Kagandahang-loob ng pagkain at pagmamahal

Ang ulam na ito ay sumisigaw ng mas malakas na tag-init kaysa sa float na hugis ng swan. Ang mga makukulay na heirloom na kamatis ay nagkakaisa sa basil-pinahiran na hiwa ng talong para sa isang ulam na maaaring kainin tulad ng isang flatbread, walang kinakailangang tinidor at kutsilyo.

Makuha ang recipe mula sa.May pagkain + pag-ibig.

18

Mabagal na cooker coconut curried talong.

coconut curried eggplant
Kagandahang-loob ng pagkain ng pagkain ng ibon

Dalhin ito mabagal para sa recipe na ito, na kung saan ay isang tumagal sa Indian ulam Baingan Bharta. Maaaring kailanganin mong magplano ng isang mid-day na pagliliwaliw habang nagluluto, bilang gutom-inducing scents ng Garam Masala, Curry Powder, at kumin ay kumalat sa iyong bahay. Pagkatapos ay bumalik sa pinakamahusay na hapunan na iyong ginawa sa talong.

Makuha ang recipe mula sa.Kumakain ng pagkain ng ibon.

19

Roasted Eggplant & Zucchini Bruschetta.

eggplant brushetta
Kagandahang-loob ng ambisyosong kusina

Tulad ng iyong paboritong denim jacket, ang party na app na ito ay ang perpektong piraso ng paglipat mula sa tag-init hanggang sa pagkahulog. Ginagamit nito ang late-haring talong at zucchini, ngunit ang mainit na coziness nito ay nagdudulot ng mas malamig na araw.

Makuha ang recipe mula sa.Ambisyosong kusina.

20

Sweet at crunchy maple orange roasted talong.

orange roasted eggplant
Kagandahang-loob ng pagtakbo sa kusina

Kahit na ang mga haters ng talong ay hindi maaaring gumawa ng isyu sa bomba ng lasa na ito ng isang ulam. Ito ay sabay-sabay matamis, tangy, herby, at malutong, salamat sa isang matalinong kumbinasyon ng orange juice at maple syrup para sa maximum caramelization.

Makuha ang recipe mula sa.Tumatakbo sa kusina.

21

Pinalamanan na talong na may sunflower romesco

stuffed eggplant
Kagandahang-loob ng unang gulo

Kapag may pagdududa, i-bagay lamang ito sa masarap na sangkap. Hindi bababa sa na ang prinsipyo na pinag-uusapan dito, kung saan ang mga bangka ng talong ay puno ng mga butil, maanghang Romesco, Tahini, at sautéed talong para sa isang pangunahing vegetarian na pangunahing.

Makuha ang recipe mula sa.Ang unang gulo.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

4.5 / 5. (2 mga review)

Ano ang nangyari sa yasmine bleeth?
Ano ang nangyari sa yasmine bleeth?
13 dokumentaryo tungkol sa lahi na kailangan mong makita kung wala ka pa
13 dokumentaryo tungkol sa lahi na kailangan mong makita kung wala ka pa
If You Have This Popular Deodorant, Stop Using It Immediately, FDA Warns
If You Have This Popular Deodorant, Stop Using It Immediately, FDA Warns