Good Lifestyle

Ito ay totoo: ang ilang mga pagkain ay napatunayan namabuti para sa iyong utakLabanan! Hindi lamang ang itinuturing na itoUtak Pagkain., ngunit ayon sa isang kamakailan-lamang na pag-aaral, ang ilan sa iyong mga paboritong pagkain ay maaaring kahit nabawasan ang iyong cognitive decline.

Isang pag-aaral mula sa Iowa State University, na na-publish sa isyu ng Nobyembre 2020 ngJournal ng Alzheimer's disease., napagmasdan ang mga epekto ng pagkain sa aming talino sa paglipas ng mga taon, ayon saAgham araw-araw. Ang pag-aaral ay binubuo ng pagtingin sa dating nakolekta na data mula sa 1,787 matanda sa UK, edad 47 hanggang 77, na nagbigay ng mga detalye tungkol sa kanilangpagkain at mga gawi sa pag-inom sa iba't ibang yugto ng buhay.

Sa partikular, ang impormasyong ito ay kasama ang paggamit ng bawat tao ng "sariwang prutas, pinatuyong prutas, hilaw na gulay at salad, lutong gulay, madulas na isda, sandalan ng isda, pinrosesong karne, manok, karne ng baka, tsaa at kape, keso, tinapay, cereal, tsaa at kape , serbesa at cider,Red wine., puting alak at champagne, at alak, "mga ulatAgham araw-araw.

Hiniling din ang mga kalahok na kumpletuhin ang isang pagsubok ng likidong katalinuhan-isang multiple-choice assessment na sumasalamin sa pag-unawa, paglutas ng problema, at pangangatwiran-sa tatlong magkakaibang yugto: sa pagitan ng 2006 hanggang 2016.

Kapag ang mga iskor sa pagsubok ay pinagsama sa data sa kung ano ang kumakain at umiinom ng bawat kalahok sa panahong iyon, ang mga mananaliksik ay nakagawa ng ilang mga ugnayan sa pagitan ng pagkain at inumin at pag-iisip ng pagtanggi.

Ang pag-aaral ay nagpakita ng ilang nakakagulat na mga resulta, tulad ng:Keso ay proteksiyon ng function ng utak mamaya sa buhay; Pag-inomRed wine. nagpakita ng mga pagpapabuti sa cognitive function; Ang tupa ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na pulang karne para sa iyong utak kapag kinakain minsan bawat linggo, at ang asin ay maaaring hindi masama para sa iyong utak (bagaman, ito ay hindi kinakailangan para sa iyong kalusugan kung natupok nang labis).

Gayunpaman, ang pag-aaral ay hindi binanggit kung gaano karami ng mga pagkaing ito ang dapat mong ubusin upang maranasan ang kanilang mga benepisyo sa utak (maliban sa isang beses-lingguhang rekomendasyon ng tupa). Medyo ligtas na ipalagay na ayaw mong kumain ng keso atuminom ng red wine. Bawat isang araw-tulad ng karamihan sa mga indulgences, ang moderation ay susi.

Mahalaga rin na tandaan na ang pananaliksik na ito ay may ilang mga limitasyon, na inamin ng mga may-akda. "Habang isinasaalang-alang namin kung ang mga resulta ay] lamang dahil sa kung ano ang mga tao na kumain at uminom, randomized clinical trials ay kinakailangan upang matukoy kung ang paggawa ng madaling pagbabago sa aming diyeta ay maaaring makatulong sa aming talino sa makabuluhang paraan," wrote auriel willette , isang katulong na propesor sa agham ng pagkain at nutrisyon ng tao at isa sa mga lead researcher sa pag-aaral.

Gayunpaman, ang mga resulta ay maaaring magbigay ng isang kapaki-pakinabang na patnubay para sa iyo upang isaalang-alang kapag gumagawa ng mga pagpipilian sa pagkain. Tulad ng sa, tinatangkilik ang isang aliwalak at keso gabi. Sa bahay bawat isang beses sa isang sandali ay maaaring mangahulugan na tinatangkilik mo ang mga pagkain na nagbabawas ng cognitive decline.

Para sa higit pang mga balita ng pagkain, narito11 malusog na pagkain na nagiging mas matalinong, ayon sa mga doktor. Atsiguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter.Para sa mga pinakabagong update.