Ang nag-iisang pinakamasamang ulam na hindi mo dapat mag-order sa isang Thai restaurant
Paumanhin, ngunit malamang na isa sa iyong mga paboritong mga pagpipilian sa pagkain ...
Maaaring tikman ng Thai food ang mahusay kungikaw ay naghahanap upang kumain sa isang restaurant, o nag-order ka lang sa hapunan habang ikaw ay nasa sopa na may ilang netflix at isang kumot pagkatapos ng isang mahabang araw. Ang masarap na sauces, nakabubusog na noodles, at maalat na protina at mga pinggan na nakabatay sa veggie ay ginagawa itongUltimate Comfort Food..
Pa,kapag kumain ka sa isang Thai restaurant o mag-order sa atKumuha ng kahon ng takeout., mapapansin mo ang mga bahagi ay medyo malaki at may sarsa sa ilalim ng lalagyan, dahil ang pagkain mismo ay halos swimming dito! Tulad ng anumang bagay, may ilang mga pinggan na mas mahusay para sa iyo kaysa sa iba, at mayroong kahit isang pagpipilian sa pagkain na tunay na hindi malusog para sa iyo kahit paano mo iikot ito.
Sa kabila ng kung gaano kagiliw-giliw ang bawat item sa menu, may mgailang mga pinggan na mas masahol pa kaysa sa iba. Hindi sigurado kung alin ang dapat mong iwasan? Well, ang pinakamasama ulam na maaari mong makuha kapag out sa isang Thai restaurant ay ...
Chicken Pad Thai.
Masamang balita para sa lahat-dahil ito ay isang personal na paborito at pumunta-upang mag-order para sa maraming! -But Chicken Pad Thai ay isang diyeta na kalamidad.
"Chicken Pad Thai ay isa sa mga pinakamasama dishes maaari kang mag-order sa isang Thai restaurant. Ang laki ng bahagi ay palaging dagdag na malaki at binubuo ng karamihan ng mga noodles fried sa langis," sabi ni Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, at may-akda ngAng protein-packed breakfast club.
Ang ilang mga langis ay maaaring maging mabuti para sa iyo, tulad ng.langis ng oliba O.Avocado Oil., na may malusog na taba, ngunit ang mga langis na ginamit dito ay hindi-at gumagamit ka ng masyadong maraming nito upang makakuha ng malulutong, pritong texture. Ang mga cooker ng Thai ay karaniwang gumagamit ng langis ng niyog, langis ng palma, langis ng mani, o langis ng toyo, at habangAng langis ng niyog ay maaaring magkaroon ng ilang benepisyos, itoay mataas sa puspos na taba, na maaaring masama para sa iyong puso kung ginagamit nang labis.
"Plus ang sarsapuno ng asukal-Upwards ng dalawang araw na nagkakahalaga ayon saAmerikanong asosasyon para sa puso Mga patnubay. Ang nilalaman ng sosa ay lumalampas sa halaga na inirerekomenda sa isang buong araw at mayroon itong maraming carbs bilang 12 hiwa ng tinapay, masyadong, "sabi ni Harris-Pincus. Yikes!
Narito ang isang mahusay na halimbawa na hinila ni Harris-Pincus upang bigyan ka ng isang ideya. Ang PF Chang's Chicken Pad Thai ay may 1,230 calories, 33 gramo ng taba, 6 gramo ng sat taba, 2,590 milligrams ng sodium, 181 gramo ng carbohydrate, 43 gramo asukal, at 54 gramo protina bawat serving. Iyon ay para lamang sa isang entrée-malamang na nakakakuha kailang apps. upang sumama dito atSiguro dessert O.isang cocktail, masyadong. (Kung naghahanap ka ng mas kapaki-pakinabang na tip,Ang iyong Ultimate Restaurant at Supermarket Survival Guide ay dito!)
Ano ang pinakamahusay na ulam sa order sa isang Thai restaurant sa halip?
Dapat kang pumunta sa isang magandang stir-fry na nag-aalok ng isang protina at veggies na ginawa sa isang simpleng pamamaraan sa pagluluto, tulad ng steamed, sa halip na pinirito.
"Ang pinakamahusay na item na mag-order sa PF Chang ay ang Buddha Feast (alinman sa pukawin magprito o steamed) na ginawa sa limang-spice tofu, masarap na sarsa, asparagus, shiitakes, broccoli, karot," sabi ni Harris-Pincus.
Maaari mong, siyempre, magpalitan sa tofu sa halip na magkaroon ng protina ng hayop, masyadong.
"Para sa isang vegetarian meal, ito ay kagalang-galang sa protina batay sa halaman na may katumbas ng 4 ounces ng karne, manok o isda," sabi ni Harris-Pincus. Gusto mo lamang tiyakin na ang steamed masyadong, o hindi bababa sa sautéed (hindi pinirito) at may light sauce o sarsa nagsilbi sa gilid upang maaari mong pagkatapos ay idagdag ito sa iyong sarili.
"Kung nais mong i-save sa sosa at asukal, humingi ng [ito ulam] steamed sa gumalaw Fry sauce sa gilid at drizzle sa iyong sarili," Harris-Pincus nagmumungkahi. Ito ay isang madaling paraan upang mapanatili ang sosa, calories, at asukal sa tseke.
Dagdag pa, kung pupunta ka sa isang steamed protein at veggie-based na ulam, nakakakuha ka ng antioxidants at hibla, isang pangunahing benepisyo ng pagkain na ito, sabi ni Harris-Pincus. Ang partikular na ulam na ito ay mababa ang calorie.
"Sa pangkalahatan, ito ay isang bahagi ng calories ng iba pang mga pinggan," sabi niya. Kaya, magsaya at sa susunod na oras na ikaw ay nasa mood para sa Thai food, malalaman mo kung ano ang gagawin upang gawin ang pinakamahusay na pagpipilian!