11 mga pagkaing Italyano na hindi kinakain sa Italya
Kami ay magbibigay sa iyo ng ilang malubhang crust-ahem, pinagkakatiwalaan-isyu.
Mama Mia! Ang america ay sumisira sa lahat? Ang mga Italyano ay sasabihin ito. Ang Italya ay sikat sa mundo para sa lutuing nito. Mula sa sariwaIsda Sa hindi kapani-paniwala na alak, ang bansa ay may perpektong mga recipe para sa masarap na pagkain. Ngayong mga araw na ito, makakakuha ka ng pagkain sa Italyano sa buong mundo, ngunit alam mo ba na ang iyong pagkain ay hindi maaaring maging tunay na pakikitungo? Ang mga Amerikano, sa partikular, ay nagkasala ng paglalagay ng mga pangunahing twists sa tradisyonal na lutuing Italyano-at sa pamamagitan ng mga twists, ibig sabihin naminganap. Paggawa ng aming mga pinggan at pag-label sa kanila "Italyano." Ang pinakamasama bahagi? Sa tradisyonal na Amerikanong fashion, karamihan sa mga pagkaing ito ay mas mabigat, paraan ng saltier, at mas malaki sa laki ng bahagi kaysa sa tradisyonal na pagkain ng Italyano. Gusto ng mga Italyanohindi kailanman Pindutin ang mga bagay na ito, kaya bakit tayo? Siguro ito ay dahil ang ilan sa iyong mga paboritong, minamahal na "Italian" na pagkain ay nasa listahang ito.
Ikaw ay binigyan ng babala-babaliin namin ang iyong puso ng kaunti. Basahin sa upang malaman ang 11.Italian foods na hindi mo makikita sa Italya.Labanan! At habang narito ka, huwag palampasin angChinese restaurant entreés hindi sila makakakain sa Tsina..
Bawang tinapay
Kung niraranggo namin ang pinakamahusay na pagkain sa planeta, gagawin ng tinapay ng bawang. Ano ang hindi pag-ibig tungkol sa tinapay na babad sa mantikilya at topped sa bawang at keso? Paano ang tungkol sa katotohanan na ito ay puno ng calories, simpleng carbs (ang uri na spikes iyong presyon ng dugo), at sosa? At kung paano ang tungkol sa katotohanan na ito ay hindi tunay na Italyano sa lahat?
Ang pinakamalapit na Italyano bagay na ito ay Bruschetta, na nangangahulugan ng manipis na hiwa na may mga tambak ng mga sariwang kamatis-ngunit ang mga masasarap na kagat ay hindi mukhang anumang bagay tulad ng bawang breadsticks mula sa supermarket o frozen na mga pakete ng bawang tinapay mula sa supermarket.
At kung ikaw ay isang kasintahan ng bawang tinapay, naritoPaano mapupuksa ang bawang hininga nang mabilis.
Hipon Scampi.
Buttery pasta? Sariwang molusko? Ano pa ang maaari mong hilingin? Well, hindi maaaring hilingin ito sa Italya dahil hindi ito umiiral doon. Ang ulam na ito ay malamang na nagmula sa tradisyunal na Italian dish, na nagtatampok ng mga langoustine (maliit na lobster) na niluto sa langis ng oliba at mga damo. Ginawa ng Amerika kung ano ang ginagawa namin ang pinakamahusay (i.e. pinakamasama) at swapped out olive oil para sa mantikilya at idinagdag pasta upang gawin ang mabigat-caloric pagkain tawag namin hipon scampi.
Ang isang plato ng hipon scampi mula sa olive garden ay may 510 calories, na kung saan kami guessing ay mula sa napakalaki 960 milligrams ng sosa at 54 gramo ng carbs. Para sa higit pang mga pagkain tulad nito upang maiwasan sa mga restaurant tulad ng olive garden, tingnan ang aming listahan ngAng # 1 pinakamasamang opsyon sa menu sa 40 sikat na restaurant.
Marinara sauce
Maaari mong pakiramdam na gusto namin lamang ang rug mula sa ilalim ng iyong mga paa. Marinara sauce ay hindi italyano? Nope. Ang pulang sarsa na iyong itinapon sa iyong pasta at pizza aytunay naiiba mula sa anumang uri ng sarsa makikita mo sa iyong Eurotrip.
Marinara sauce ay kamatis-mabigat at, habang ang mga kamatis ay nasa aming listahan ngMga pagkain na dapat mong kainin araw-araw, ang mga tradisyonal na Italyano sauces ay liwanag sa kamatis at mabigat sa iba pang mga sangkap tulad ng langis ng oliba at damo. Ang resulta ay isang mas magaan na ulam na may mas masarap na lasa. Kung maaari kang makibahagi sa iyong minamahal na sarsa ng marinara, subukan ang pag-order ng pasta "al pomodoro" o spaghetti "alla puttanesca" upang pumunta tunay. At huwag palampasin ang aming eksklusibong ulat sa40 sikat na pasta sauces-ranggo!
Italian Wedding Soup.
Ang isang ito ay isang maliit na mas mababa traumatizing ngunit sobrang nakakatawa dahil ang sopas ay tinatawag naItalian. kasal sopas. Ironically, hindi gaanong italyano tungkol dito. Oo, mayroon itong sausage at pasta, ngunit hindi mo mahanap ito sa anumang mga menu sa boot. Dagdag pa, ang karamihan sa mga sopas ng kasal sa Italyano ay mataas sa simpleng carbs at sosa. Para sa malusog na mga alternatibong sopas, tingnan ang mga ito20 pinakamahusay na taba nasusunog na soups..
Italian Subs.
Sa parehong pahina bilang Italyano kasal sopas ay "Italyano" hoagies o submarines. Anuman ang tawag mo sa kanila, ang "Italian" sandwich ay madaling makilala bilang Amerikano. Ang mga malalaking sammies pack piles ng karne, keso, at veggies papunta sa makapal na pinutol tinapay.
At huwag kalimutan ang 450 calories at 1,240 milligrams ng sodium na natagpuan sa isang anim na inch maanghang Italyano sub sa subway. Kung naghahanap ka para sa tunay na Italyano o hindi, oras na upang sabihin ang "Ciao" sa mga malalaking sandwich na ito. Sa halip, subukan ang isa sa mga ito8 diyeta dalubhasa-inaprubahan order sa Subway..
Italian dressing
Handa para sa isa pang Italyano pagkain phony? "Italian" dressing. Ito tangy vinaigrette ay ginawa mula sa langis, suka, damo, pampalasa, asukal, at higit pa. Gayunpaman, ang mga Italyano ay bihirang magsuot ng kanilang mga salad-at kung gagawin nila, sila lamang splash ilang langis ng oliba sa kanilang mga gulay at veggies.
Pepperoni Pizza.
Ang pepperoni pizza ay hindi maaaring mag-order sa Italya. Well, ipaalam sa amin rephrase. IkawmaaariMag-order ng Pepperoni Pizza sa Italya, ngunit hindi ka dadalhin ng pie na sakop sa Salami Circles. Sa halip, ikaw ay ihahatid ng mga hiwa na may topped na kampanilya. Ang alamat ay may na kapag ang mga Italyano ay lumipat sa Amerika, ang salitang "Pepperoni" ay nawala sa pagsasalin at nagsimulang kahulugan ng "karne" sa halip na "veggies."
Ngunit sa kabila ng barrier ng wika, hindi ka makakahanap ng anumang bagay sa Italya na kahawig ng American Pepperoni Pizza. At hindi ka makakahanap ng anumang bagay na malapit sa aming pizza sa pangkalahatan. Una sa lahat, kung gusto mo ang karne sa iyong pizza, makikita mo lamang ang mga pizza na may manipis na hiwa na prosciutto o sandalan (er) tuscan sausage. Pangalawa, ang Italyano pizza ay may mas keso, mas mababa sauce, at thinner crust kaysa sa American pizza, ginagawa itong mas magaan, malusog na ulam kaysa sa aming mga hiwa. Kung ang pizza ay isa sa iyong mga paboritong pagbili ng supermarket, huwag makaligtaan ang mga ito25 pinakamahusay at pinakamasama frozen pizzas..
Chicken parmesan
Ang Chicken Parmesan ay ang bayani ng lahat ng pagkain sa ginhawa. Ngunit hindi ka maaaring maginhawa sa katotohanan na ang ulam na ito ay walang paraan Italian. Alam ko, alam ko, sino ang maaari mong pinagkakatiwalaan sa mga araw na ito? Ang pinakamalapit na bagay sa manok Parmesan sa Italya ay inihurnong talong na may Parmesan cheese. Doused na may keso at breadcrumbs, at dumped sa pasta, ito American manok ulam ay hindi gumawa ng aming listahan ng53 Pinakamahusay na Healthy Chicken Recipe..
Spaghetti at Meatballs.
Hindi! Hindi masyadong spaghetti at bola-bola?! Sa kasamaang palad, totoo ito. Ang spaghetti at meatballs ay ganap na pinagtibay ng mga Amerikano. Kapag ang karamihan sa atin ay nag-iisip ng pagkain ng Italyano, inilalarawan natin ang mga tambak na piles ng spaghetti, baseball-sized meatballs, at isang pagbagsak ng snow ng Parmesan cheese sa itaas, ngunit ito ay simpleng pantasya na mas malamang na makahanap kaLady at ang tramp. Sa Italya, ang mga bola-bola ay halos palaging nag-iisa bilang isang pampagana. At ang karne, sa pangkalahatan, ay bihirang halo sa pasta.
Para sa isang mas tunay na bersyon, naritoAng pinakadakilang paraan upang gumawa ng mga klasikong Italyano na bola-bola.
Fettucine alfredo.
Ang tanging Italya makikita mo ang creamy, cheesy pasta dish ay nasa maliit na Italya ... ng New York. Ang Alfredo sauce ay ginawa mula sa cream at parmesan cheese, ngunit ang cream ay bihirang ginagamit sa tunay na mga pinggan ng pasta.
Mozzarella sticks.
Pinirito? Sobrang cheesy? Malapit na walang nutritional value? Ok, ang isang ito ay malamang na nakita mo. Ang mga mozzarella stick ay malinaw na Amerikano. Ang tanging link sa Italya na mayroon sila ay ang paggamit ng mozzarella, isang keso na nakakakuha ng mga pinagmulan nito sa timog Italya. Kung sinusubukan mo ang tunay na pagkain ng Italyano, ang mga ito ay madaling sumuko.
At habang hinuhugasan mo ang ilang mga tunay na pagkain ng Italyano, huwag makaligtaan ang mga ito52 buhay-pagbabago ng kusina hacks na gagawing masiyahan ka sa pagluluto muli.