Good Lifestyle

Halos 90% ng lahat ng mga bunga ng sitrus ay naglalaman ng mga toxin, ayon saisang bagong ulat mula sa Environmental Working Group (EWG).

Sinubok ng grupo ng tagapagtaguyod ng consumer ang 25 halimbawa ng mga di-organic na grapefruits, lemons, mandarins, at mga dalandan para sa mga residu ng pestisidyo na ginagamit upang pahabain ang buhay ng istante. Ang iMazalil at Thiabendazole, dalawang hormone-disrupting fungicides, ay natagpuan sa halos 90% ng mga sample. (Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayonTama

Ang Imazalil ay maaaring maging sanhi ng kanser, pati na rin ang pinsala sa parehong mga endocrine at reproductive system. Ang pinakamataas na antas ng fungicide na ito ay nakita sa Clementines, Grapefruit, at mga dalandan.

"Ang average na antas ng imazalil ay tungkol sa 20 beses na mas mataas kaysa sa kung ano ang inirerekumenda ng EWG siyentipiko ay isang ligtas na antas para sa mga bata upang maprotektahan laban sa mas mataas na panganib sa kanser," EWG toxicologist Alexis Temkin, Ph.D., nagsasabiKumain ito, hindi iyan!. "Ang Imazalil ay isang fungicide na inuri ng EPA bilang isang malamang na kanser ng tao. Maaari rin itong baguhin ang mga antas ng hormone sa mga pag-aaral ng hayop."

Sinubukan din ng EWG ang dalawang organic na dalandan at isang kahel, ngunit walang nagpakita ng anumang detectable sign ng fungicides. Ayon sa Tempkin, ang mga organic citrus prutas ay ang pinakamahusay na pagpipilian upang mabawasan ang iyong pagkakalantad sa fungicides. "Bukod pa rito," sabi niya, "ang pagpili ng domestically produced citrus ay maaaring magkaroon ng mas mababang antas ng fungicides kaysa sa na-import na mga sample."

Sa pagtatapos ng araw, inirerekomenda ni Tempkin na ikaw at ang iyong mga mahal sa buhaylaging Kumain ng maraming prutas at gulay, maging maginoo o organic. Mag-opt lang para sa huli kung mayroon kang pagpipilian.

Para sa higit pa, narito ang7 dapat bumili ng mga pagkain sa isang malusog na listahan ng grocery, ayon sa isang dietitian. Upang makuha ang lahat ng pinakabagong balita ng grocery store na inihatid diretso sa iyong email inbox araw-araw,Mag-sign up para sa aming newsletter!